Masa maxi pizza Carrefour 385 g.

La masa maxi pizza el supermercado llega en formato de 385 gramos, lista para desenrollar y utilizar directamente en la bandeja del horno. Se trata de una masa fresca que no requiere tiempo de fermentación adicional ni preparación previa, pensada para quien quiera una pizza casera en el mínimo tiempo. Está elaborada con harina de trigo como ingrediente principal (60%), agua, aceite de nabina, y estabilizantes como goma guar que ayudan a mantener la textura durante el almacenamiento en frío. Lleva levadura desactivada y seca, lo que le permite crecer de forma controlada en el horno sin pasos de preparación previos. Contiene trazas de leche, aunque la leche no es un ingrediente directo de la fórmula. Cada 100 gramos aporta 291 calorías, 46 g de carbohidratos y 7 g de grasas, perfil típico de una masa de pizza enriquecida con aceite. El envase se abre directamente sobre la bandeja del horno o la superficie de trabajo, y la masa se extiende hacia los bordes según el tamaño deseado. Mantén el envase refrigerado entre 0 °C y 4 °C hasta el momento de usar. Una vez abierto, no es recomendable guardar la masa sobrante: debe utilizarse y cocinarse enseguida. El tiempo de horno típico oscila entre 12 y 15 minutos a 200-220 °C, dependiendo del grosor y los ingredientes que añadas encima.