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Carrefour · Carrefour · Congelados
Langostino vannamei cocido 32/40 Carrefour Classic 800 g.
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Langostino vannamei cocido 32/40 Carrefour Classic 800 g. cuesta 7,89 € (9,86 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 26 de agosto de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
LANGOSTINOS, sal, conservador (metabiSULFITO potásico), corrector de la acidez (ácido cítrico) Alérgenos Contiene: Crustáceos, Dióxido de Azufre y Sulfitos Puede contener: Moluscos, Pescado
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 93 kcal |
| Grasas | 1,4 g |
| de las cuales saturadas | 0,2 g |
| Hidratos de carbono | — |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | 20 g |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El langostino vannamei cocido congelado de Carrefour Classic presenta un envase de 800 gramos con piezas de calibre 32/40, es decir, entre 32 y 40 ejemplares por kilo. Se trata de langostinos ya cocidos y congelados en el momento óptimo de maduración, lo que permite conservar su textura firme y sabor marino sin necesidad de cocción adicional.
La especie vannamei es originaria de Sudamérica, de criadero, y destaca por su tamaño regular y carne blanca con sabor suave. La formulación es minimalista: langostino, sal, metabisulfito potásico como conservador y ácido cítrico como corrector de acidez. Es importante notar que contiene crustáceos y sulfitos, así como potencial de trazas de moluscos y pescado. Quienes sean sensibles a los sulfitos deben revisar el etiquetado con atención.
Nutricionalmente, aporta 93 kcal por 100 g, con un contenido proteico de 20 g/100 g y grasa mínima (1,4 g/100 g), lo que lo convierte en una opción magra para dietas con restricción calórica o proteicas. El calibre 32/40 es versátil: se presta tanto para servir como aperitivo templado con mayonesa, como para añadir a arroces, pasta o ensaladas frías.
Una vez descongelado en frigorífico (12-24 horas) o en agua fría (30-45 minutos), está listo para consumir sin cocción. Si necesitas cocinarlo, resiste bien a la sartén a fuego vivo durante 2-3 minutos apenas.
Descongelación segura y uso
El método más seguro es trasladar el envase al frigorífico 12-24 horas antes de usar. Para descongelación rápida, introduce el langostino en una bolsa de cierre hermético y sumerge en agua fría durante 30-45 minutos. Una vez descongelado, consume en el mismo día. Si lo calientas, 2-3 minutos en sartén a fuego vivo es suficiente; el exceso de cocción endurece la carne.
Alérgenos y conservantes
Contiene crustáceos, dióxido de azufre y sulfitos. Estas sustancias, aunque permitidas y trazables, pueden causar reacciones en personas sensibles. El metabisulfito potásico es un conservador estándar en mariscos congelados que prolonga la vida útil sin alterar el sabor. Si padeces alergia a sulfitos, evita este producto.
Versatilidad en la cocina
El calibre 32/40 es intermedio: suficientemente grande para destacar en un plato principal, pero ágil para combinaciones. Funciona crudo en ceviches tras descongelación, templado en una ensalada, o salteado con ajetes y vino blanco. El sabor marino suave no compite con otras proteínas, por lo que se integra bien en arroces y pastas.
- Denominación legal
- LANGOSTINO COCIDO CONGELADO
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Qué significa calibre 32/40?
Indica que en cada kilo entran entre 32 y 40 langostinos individuales. Es un calibre intermedio: ni muy pequeño ni gigante, versátil para la mayoría de preparaciones.
¿Contiene alérgenos?
Sí. Contiene crustáceos, dióxido de azufre y sulfitos. Puede contener trazas de moluscos y pescado. Es obligatorio revisar el etiquetado si tienes sensibilidad a sulfitos.
¿Cuánto tiempo tarda en descongelarse?
En frigorífico entre 12 y 24 horas. En agua fría (método rápido), entre 30 y 45 minutos en bolsa hermética.
¿Necesita cocción después de descongelarse?
No. Está cocido y listo para comer descongelado. Si quieres calentarlo, 2-3 minutos en sartén a fuego vivo es suficiente.
¿Cuánta proteína aporta?
20 g por cada 100 g de producto, con apenas 93 kcal y 1,4 g de grasa. Es una fuente magra de proteína de alto valor biológico.
¿Cuánto cuesta Langostino vannamei cocido 32/40 Carrefour Classic 800 g. en Carrefour?
Langostino vannamei cocido 32/40 Carrefour Classic 800 g. cuesta 7,89 € (9,86 € €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 26 de agosto de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Langostino vannamei cocido 32/40 Carrefour Classic 800 g.?
Langostino vannamei cocido 32/40 Carrefour Classic 800 g. aporta 93 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Langostino vannamei cocido 32/40 Carrefour Classic 800 g.? Ingredientes
Ingredientes de Langostino vannamei cocido 32/40 Carrefour Classic 800 g.: LANGOSTINOS, sal, conservador (metabiSULFITO potásico), corrector de la acidez (ácido cítrico) Alérgenos Contiene: Crustáceos, Dióxido de Azufre y Sulfitos Puede contener: Moluscos, Pescado
¿Qué formato tiene Langostino vannamei cocido 32/40 Carrefour Classic 800 g.?
Langostino vannamei cocido 32/40 Carrefour Classic 800 g. se vende en formato de 800 g, lo que equivale a 9,86 € €/kg.
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