La Gula del Norte 2x210 g cuesta 10,69 € en Carrefour, precio actualizado a 25 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
proteína de pescado , agua, aceite de girasol, harina de trigo , proteína de soja , sal, proteína vegetal, albúmina de huevo , aromas ( pescado , moluscos ), potenciador del sabor (E 621), estabilizante (goma xantana), corrector de acidez (ácido láctico), tinta de cefalópodo molusco ). Puede contener crustáceos y mostaza
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 163 kcal |
| Grasas | 10 g |
| de las cuales saturadas | 1 g |
| Hidratos de carbono | 8,2 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La Gula del Norte es un producto de pesca transformado que se comercializa en pack de dos unidades de 210 gramos, pensado para consumo refrigerado. Se trata de una elaboración basada en proteína de pescado, agua y aceite de girasol, con adición de ingredientes vegetales como harina de trigo y proteína de soja que actúan como aglutinantes estructurales. La composición incluye aromas de pescado y moluscos, así como tinta de cefalópodo para aportar color y sabor característico.
La fórmula combina proteína animal y vegetal en proporciones que buscan estabilidad texturante mediante goma xantana. El potenciador del sabor (glutamato monosódico, E 621) refuerza los aromas naturales. Cada 100 gramos aporta 163 kcal, con un contenido de grasa de 10 g (de los cuales solo 1 g es saturada) y 8,2 g de hidratos de carbono. Puede contener trazas de crustáceos y mostaza en función del proceso de elaboración.
Este tipo de productos transformados funciona bien como ingrediente en ensaladas frías, pastas o arroces, o como base para tacos y preparaciones rápidas. La doble presentación de 210 g por unidad permite raciones individuales o pequeños platos para dos personas. Debe mantenerse en la zona de refrigeración del frigorífico entre 0 °C y 4 °C hasta su apertura. Una vez abierto, conviene consumirlo en el plazo de dos a tres días.
Ingredientes y alérgenos
La base proteica combina pescado y soja, con refuerzo de harina de trigo. Incluye tinta de cefalópodo (molusco), por lo que no es apto para alérgicos a este grupo. Puede contener trazas de crustáceos y mostaza. El glutamato monosódico (E 621) es un potenciador autorizado; las personas sensibles a este aditivo deben consultarlo antes de consumir.
Valor nutritivo y composición lipídica
Con 163 kcal por 100 g, tiene un aporte moderado. El contenido de grasa es de 10 g/100 g, pero solo 1 g es saturada, lo que indica un perfil lipídico con predominio de ácidos grasos insaturados procedentes del aceite de girasol. Los hidratos de carbono, 8,2 g/100 g, provienen de la harina de trigo y las proteínas vegetales.
Conservación y manipulación
Producto refrigerado que debe mantenerse entre 0 °C y 4 °C en todo momento. No congelar sin abrir primero, ya que puede afectar la textura. Una vez abierto, consumir en 2-3 días máximo. Verificar siempre la fecha de caducidad antes de abrir.
- Denominación legal
- Producto de la pesca transformado refrigerado
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Qué alérgenos contiene?
Contiene moluscos (tinta de cefalópodo) y gluten (harina de trigo). Puede contener trazas de crustáceos y mostaza. No es apto para alérgicos a estos ingredientes.
¿Cuántas calorías tiene por ración?
163 kcal por cada 100 g. Una unidad de 210 g aporta aproximadamente 342 kcal. El contenido graso es de 10 g/100 g, mayormente insaturada.
¿Cuánto tiempo dura abierto?
Una vez abierto, debe consumirse en 2-3 días manteniéndolo refrigerado entre 0 °C y 4 °C. Cierra bien el envase para evitar contaminación.
¿Cómo se puede usar?
Funciona bien en ensaladas frías, pastas, arroces, tacos o como ingrediente en platos rápidos. Puedes consumirlo directamente o cocerlo brevemente si lo prefieres caliente.
¿Cuánto cuesta La Gula del Norte 2x210 g en Carrefour?
La Gula del Norte 2x210 g cuesta 10,69 € en Carrefour. Precio actualizado a 25 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva La Gula del Norte 2x210 g? Ingredientes
Ingredientes de La Gula del Norte 2x210 g: proteína de pescado , agua, aceite de girasol, harina de trigo , proteína de soja , sal, proteína vegetal, albúmina de huevo , aromas ( pescado , moluscos ), potenciador del sabor (E 621), estabilizante (goma xantana), corrector de acidez (ácido láctico), tinta de cefalópodo molusco ). Puede contener crustáceos y…
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