Carrefour · Kimbo · Aceitunas y encurtidos
Kimbos sabor anchoa Toreras Kimbo 160 g.
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Kimbos sabor anchoa Toreras Kimbo 160 g. cuesta 3,69 € (23,06 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 22 de julio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Aceituna gordal, pepino entero, agua, sal, acidulante (E-330, E-270), potenciadores de sabor (E-621, E-635), antioxidante (E-300, E-223), conservadores (E-202, E-211). Contiene sulfitos Alérgenos Contiene: Dióxido de Azufre y Sulfitos
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 4 kcal |
| Grasas | 4,8 g |
| de las cuales saturadas | 1,8 g |
| Hidratos de carbono | 2,3 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Los Kimbos sabor anchoa de Kimbo son un encurtido mixto en formato de 160 gramos que combina aceituna gordal y pepino entero en salmuera. Se trata de una preparación tradicional de la gastronomía española, donde la mezcla de vegetales encurtidos actúa como aperitivo o acompañamiento de bebidas.
La formulación incorpora pepino entero junto a aceitunas gordal, sazonadas con sal y acidulantes naturales (ácido cítrico, láctico) que conservan la textura crujiente del encurtido. El potenciador de sabor y el antioxidante potencian la sensación umami característica de la anchoa sin incorporar restos de pescado, lo que lo hace un producto versátil. Contiene sulfitos como conservante, por lo que está contraindicado en personas sensibles a estos aditivos.
Son un acompañamiento típico de aperitivos, tabla de quesos o cócteles, de bajo aporte calórico: apenas 4 kcal por cada 100 gramos consumidos. El formato individual de 160 gramos permite un consumo puntual sin necesidad de envases de conserva más grandes. La presentación en tarro rígido facilita su conservación a temperatura ambiente en despensa, sin necesidad de refrigeración previa a la apertura.
Una vez abierto, se recomienda consumir dentro de una semana, manteniéndolo refrigerado y bien cerrado. El líquido de cobertura protege el encurtido de oxidación; conviene no desecharlo hasta que se termine el contenido.
Diferencia entre Kimbos y encurtidos tradicionales
Los Kimbos Toreras son encurtidos que mezclan aceituna con pepino, a diferencia de los encurtidos clásicos de una sola verdura. Esta combinación texturiza el aperitivo, alternando lo crujiente del pepino con la blandura de la aceituna. El sabor a anchoa proviene de potenciadores umami, no de verdadero pescado.
Conservación y durabilidad
Se conservan a temperatura ambiente antes de abrir, en un lugar fresco y seco lejos de luz directa. Una vez destapado, pasa al frigorífico y dura aproximadamente una semana. El líquido de cobertura es esencial para evitar que los vegetales se oxiden; no lo descartes hasta terminar el tarro.
Alérgenos: presencia de sulfitos
El producto contiene dióxido de azufre y sulfitos como conservantes (E-223). Personas con sensibilidad o alergia diagnosticada a estos aditivos deben evitar el consumo. Los sulfitos pueden desencadenar reacciones respiratorias en asmáticos sensibles.
- Denominación legal
- Encurtidos
- Conservación
- Temperatura ambiente
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Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Contiene anchoa real?
No. El sabor a anchoa proviene de potenciadores de sabor (glutamato monosódico, inosinato de sodio) que recrean el perfil umami del pescado, pero el producto es 100 % vegetal (aceituna y pepino).
¿Necesita refrigeración antes de abrirlo?
No. Se conserva a temperatura ambiente en despensa mientras esté cerrado. Una vez abierto, debe refrigerarse y consumirse en aproximadamente una semana.
¿Es apto para alérgicos a sulfitos?
No. Contiene dióxido de azufre y sulfitos como conservantes, lo que lo hace contraindicado para personas con sensibilidad o alergia diagnosticada a estos aditivos.
¿Cuántas calorías tiene por ración?
Apenas 4 kcal por cada 100 gramos, lo que lo convierte en un aperitivo muy ligero. Un tarro de 160 gramos suma aproximadamente 6,4 kcal si se consume entero.
¿Qué cantidad de grasa contiene?
4,8 gramos de grasa por 100 gramos, de los cuales 1,82 g son saturados. La mayor parte procede de la aceituna gordal.
¿Cuánto cuesta Kimbos sabor anchoa Toreras Kimbo 160 g. en Carrefour?
Kimbos sabor anchoa Toreras Kimbo 160 g. cuesta 3,69 € (23,06 € €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 22 de julio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Kimbos sabor anchoa Toreras Kimbo 160 g.? Ingredientes
Ingredientes de Kimbos sabor anchoa Toreras Kimbo 160 g.: Aceituna gordal, pepino entero, agua, sal, acidulante (E-330, E-270), potenciadores de sabor (E-621, E-635), antioxidante (E-300, E-223), conservadores (E-202, E-211). Contiene sulfitos Alérgenos Contiene: Dióxido de Azufre y Sulfitos
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