Carrefour · Primer Precio Sin Marca · Congelados
Kebab de pollo Simon's Food sin gluten 350 g.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Muslo de pollo (85%), agua, sal, especias, hierbas, extracto de especias (contiene mostaza , soja , cilantro, pimentón ahumado, aromatizante, maltodextrina, pimentón, dextrosa, extracto de levadura, glucosa, Estabilizador: E450, E451). Puede contener trazas de lactosa, huevo y apio 125gr de kebab crudo usado para 100gr de kebab asad
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 193 kcal |
| Grasas | 13 g |
| de las cuales saturadas | 3,8 g |
| Hidratos de carbono | 1,7 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El kebab de pollo loncheado de Simon's Food es un producto congelado de 350 gramos, apto para personas con intolerancia al gluten. Está elaborado a partir de muslo de pollo, que constituye el 85% de la composición, combinado con agua, sal, especias naturales y un extracto de especias que incluye mostaza, soja, cilantro y pimentón ahumado. Su presentación en lonchas facilita el calentamiento rápido sin necesidad de descongelación previa. Desde el punto de vista nutricional, aporta 193 kcal por cada 100 gramos, con un contenido de grasas de 13 g, de las cuales 3,8 g son saturadas. Los hidratos de carbono son muy bajos, apenas 1,69 g por 100 g, lo que lo convierte en una opción equilibrada para incluir en comidas rápidas o menús proteicos. El muslo de pollo, a diferencia de la pechuga, mantiene mayor jugosidad tras la cocción y contiene más grasa intramuscular, características que se preservan en este formato. Este producto es versátil: se puede calentar en sartén, horno o microondas. Muchos usuarios lo utilizan como base para sándwiches, platos con arroz, ensaladas templadas o como parte de menús rápidos cuando no hay tiempo para cocinar desde cero. El rendimiento es de aproximadamente 280 gramos de producto cocinado por cada 350 gramos de peso inicial. Se conserva en el congelador durante varios meses. La presencia de especias naturales y aditivos estabilizadores (E450, E451) ayuda a mantener la textura y el sabor. Contiene trazas de lactosa, huevo y apio, dato relevante para alérgicos.
Muslo de pollo versus pechuga
El muslo contiene más grasa intramuscular que la pechuga, lo que garantiza mayor jugosidad y sabor durante el cocinado. Aunque tenga más calorías por gramo, esa grasa es en su mayoría monoinsaturada y poliinsaturada. La pechuga sería más magra pero más seca en un formato loncheado congelado; el muslo es la opción más práctica para este tipo de producto.
Formas de calentar el kebab
En sartén a fuego medio-alto durante 3-5 minutos sin necesidad de descongelar: obtendrás una textura ligeramente dorada. En horno a 180 °C, unos 8-10 minutos sobre papel de horno. En microondas, 2-3 minutos en potencia alta, removiendo a mitad del proceso. Evita calentar en exceso para que no se reseque.
Alérgenos y trazas
Contiene trazas de lactosa, huevo y apio. El extracto de especias incluye mostaza y soja de forma clara en los ingredientes. Si padeces alergia o intolerancia a alguno de estos, verifica la etiqueta. El producto es declarado sin gluten, apto para celíacos según el fabricante.
- Denominación legal
- Kebab de pollo loncheado
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Necesita descongelación previa?
No. Se puede calentar directamente desde el congelador en sartén o horno. El tiempo de cocción es similar, unos 3-5 minutos en sartén o 8-10 en horno a 180 °C.
¿Cuánto pesa el producto cocinado?
Aproximadamente 280 gramos. El contexto indica que se usan 125 gramos de kebab crudo para obtener 100 gramos de producto asado, por lo que los 350 gramos iniciales rinden en torno a 280 gramos listos para comer.
¿Es apto para celíacos?
Sí, está etiquetado como sin gluten. No obstante, contiene trazas de lactosa, huevo y apio, y el extracto de especias incluye mostaza y soja; verifica la etiqueta si tienes alergias adicionales.
¿Cuántas calorías tiene por ración?
193 kcal por cada 100 gramos. Una ración típica de unos 150 gramos aportaría aproximadamente 290 kcal, con bajo contenido en hidratos de carbono (1,69 g por 100 g).
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