Helado de vainilla de Madagascar ecológico Carrefour Bio 450 g.

El helado de vainilla de Madagascar ecológico del supermercado Bio se presenta en formato de 450 gramos. Es un helado elaborado bajo estándares de agricultura ecológica certificada, donde los ingredientes principales—azúcar de caña, leche desnatada y mantequilla—proceden todos de cultivos y ganadería biológica verificada. La fórmula incorpora vainilla molida en polvo de Madagascar, el origen geográfico conocido por su aroma y sabor más complejo que otras variedades de vainilla. Además del polvo, lleva aroma natural de vainilla del mismo origen, lo que refuerza el perfil aromático sin recurrir a aromatizantes sintéticos. Como gelificantes usa goma garrofín y goma guar, ambas también de cultivo ecológico, sin almidones modificados ni emulgentes petroquímicos. Cada 100 gramos aporta 171 kcal, con un contenido de grasas de 6,3 g (de las cuales 3,9 g saturadas) y 23 g de carbohidratos. El uso de leche desnatada en polvo mantiene el aporte proteico sin exceso de grasa láctea. Es un helado que funciona como postre después de comida o como tentempiés en días calurosos, apto para familias que prefieren opciones sin certificación química sintética. Conserva sus propiedades organolépticas durante doce meses si se mantiene en congelador a −18 °C o inferior. Una vez abierto, consume dentro de dos o tres días evitando cambios de temperatura.