Helado de tiramisú coffee y mascarpone Häagen-Dazs 346 g.

El helado de tiramisú Häagen-Dazs es una reinterpretación del postre italiano clásico en formato de helado crema de 346 gramos. Combina una base de nata pasterizada (28,7%), queso mascarpone (1,2%) y una salsa de café y cacao (10%) junto con trozos de bizcocho de café (7%), reconstruyendo los sabores del tiramisú en cada cucharada. La composición refleja el ADN de la marca: nata de alto porcentaje y yema de huevo como emulsionantes naturales, sin presencia de emulsionantes químicos ni estabilizantes agresivos. El mascarpone se integra en la masa de helado, no como relleno separado, lo que proporciona una textura cremosa uniforme. El extracto de café (0,6%) y el café molido (0,3%) aportan intensidad; el cacao desgrasado (0,15%) cierra el perfil con amargor controlado sin dominar. Cada porción de 100 gramos suma 260 kcal, con 15,1 g de grasas (9,9 g saturadas) y 26,7 g de hidratos de carbono. Es un postre con relevancia calórica y grasa considerable, típico de la categoría premium, pensado para consumo ocasional en cantidades moderadas: entre dos y cuatro raciones según apetito. Conserva el envase a -18 °C o inferior. Antes de servir, deja reposar 5-10 minutos a temperatura ambiente para que la cremosidad sea óptima sin que pierda estructura. Como marca propia de lujo, el precio se alinea con la ausencia de ingredientes de relleno y la proporción elevada de nata y huevo.