Helado de galletas y crema Häagen Dazs 460 ml.

El helado Häagen Dazs de galletas y crema llega en envase de 460 mililitros con una formulación que combina crema de vainilla con trocitos de galleta (6% del producto). Está elaborado a partir de nata pasterizada (37% del total), leche evaporada desnatada, azúcar, yema de huevo y harina de trigo para los fragmentos de galleta, lo que le confiere una textura cremosa con puntos de contraste crujiente.

La base de la fórmula es la nata de origen bovino en proporción elevada, característica de la marca, que aporta esa densidad y suavidad al paladar típica de este fabricante estadounidense. El cacao desgrasado en polvo y la manteca de coco complementan el sabor base de vainilla natural, creando un perfil más complejo que un helado de vainilla convencional. La presencia de carbonatos de sodio como gasificante contribuye a una estructura más esponjosa.

Con 262 calorías por cada 100 gramos, es un helado de gama premium tanto en textura como en aporte calórico, típico del segmento de lujo. Su consumo es lógico en raciones de 100-150 g, ya sea en copa o directamente del envase tras sacarlo del congelador unos minutos. Funciona tanto como postre final de comida como en merienda, sin necesidad de acompañamientos.

Conserva sus propiedades en congelador a -18 °C o inferior durante aproximadamente tres meses. Una vez abierto, conviene mantenerlo bien envuelto o en su envase original para evitar que absorba olores o se deshidraten sus cristales de hielo.