Helado con yogur y frutas del bosque Carte d'Or 480 g. cuesta 5,59 € en Carrefour, precio actualizado a 16 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
yogur (contiene leche ) (21%), leche desnatada rehidratada, agua, azúcar, jarabe de glucosa-fructosa, dextrosa, grasa de coco, puré de frambuesa (3,5%), jarabe de glucosa, moras (2,5%), suero de leche en polvo, puré de arándano (1,5%), zumo de mora a partir de concentrado (1,5%), grosella roja (1%), arándanos (1%), corrector de acidez (ácido cítrico), estabilizantes (goma guar, goma garrofín, goma tara, carragenanos), zumo de remolacha concentrado, aroma, emulgente (mono y diglicéridos de ácidos grasos). Alérgenos Contiene: Leche
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 105 kcal |
| Grasas | 3,1 g |
| de las cuales saturadas | 2,7 g |
| Hidratos de carbono | 18 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El helado con yogur y frutas del bosque de Carte d'Or es un envase de 480 gramos que combina base de yogur (21%) con salsa de frutas del bosque (23%) y fruta semi confitada (6%). La denominación legal especifica que incorpora puré de frambuesa, moras, arándanos y grosella roja, con zumos concentrados de mora y remolacha que aportan color y acidez natural.
La textura parte de una emulsión con leche desnatada rehidratada, grasa de coco y estabilizantes (goma guar, garrofín y tara, más carragenanos) que mantiene la cremosidad sin congelación extrema. El perfil organoléptico es ácido y refrescante, típico del yogur fermentado, con notas de fruta roja sin amargor. Los trozos semi confitados aportan puntos de textura diferenciada.
Por cada 100 gramos aporta 105 kcal, 3,1 g de grasa (2,7 g saturada) y 18 g de hidratos de carbono, con el azúcar proveniente tanto de glucosa-fructosa como de dextrosa y los zumos concentrados. Contiene leche como único alérgeno declarado.
Es un producto pensado para consumo directo del envase o en copa, sin necesidad de dejar atemperar. Ideal para meriendas de primavera-verano o postre ligero después de comida. Una vez abierto, conviene consumirlo en pocas sesiones si no se mantiene congelado de forma rigurosa a -18 °C o inferior.
Composición de frutas del bosque
La salsa (23%) combina puré de frambuesa (3,5%) con zumo concentrado de mora (1,5%), arándanos (1%) y grosella roja (1%). La fruta semi confitada (6%) aporta principalmente moras (2,5%) y arándanos. El zumo de remolacha concentrado refuerza el color rojo sin añadir sabor a remolacha detectable. Esta estructura permite frutas identificables sin textura blanda o desecho.
Base de yogur y aporte lácteo
El 21% de yogur proporciona la acidez característica y cuerpo lácteo sin necesidad de leche fresca. La leche desnatada rehidratada y el suero en polvo completan el aporte proteico y de calcio. La grasa de coco mantiene cremosidad con perfil diferente al de la mantequilla, generando una textura más ligera y punto de fusión que permite consumo directo sin congelación extrema.
Conservación y consumo
Debe mantenerse a -18 °C o inferior en el congelador. Una vez abierto, el envase se resella mal, así que consume en máximo 2-3 sesiones si no congelación inmediata. Si se deja a temperatura ambiente, la separación del suero lácteo es visible después de 10-15 minutos. Para mejor experiencia, sirve con una cuchara previamente enfriada.
- Denominación legal
- Helado con yogur, salsa de frutas del bosque (23%) y fruta del bosque semi confitada (6%)
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene por 100 gramos?
105 kcal por cada 100 g. El envase de 480 g contiene aproximadamente 504 kcal totales. El aporte de grasas es bajo (3,1 g/100g) por la ausencia de base láctea rica.
¿Qué cantidad real de frutas del bosque lleva?
La salsa representa el 23% del envase (unos 110 g), con puré de frambuesa (3,5%), zumo concentrado de mora (1,5%), arándanos y grosella (1% cada una). La fruta semi confitada es el 6% adicional, principalmente moras.
¿Es apto para intolerantes a la lactosa?
No. Contiene leche como alérgeno declarado. El yogur (21%) y la leche desnatada rehidratada aportan lactosa, aunque la fermentación del yogur la reduce parcialmente.
¿Cuánto dura abierto el envase?
Conviene consumirlo en 2-3 sesiones máximo si está congelado a -18 °C. Resella mal una vez abierto y sufre oxidación del color y separación del suero con rapidez.
¿Lleva colorantes artificiales?
No. El color rojo procede de zumo de remolacha concentrado y pigmentos naturales de las frutas. Los estabilizantes son gomas naturales (guar, garrofín, tara, carragenanos).
¿Cuánto cuesta Helado con yogur y frutas del bosque Carte d'Or 480 g. en Carrefour?
Helado con yogur y frutas del bosque Carte d'Or 480 g. cuesta 5,59 € en Carrefour. Precio actualizado a 16 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
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