Helado Bombón almendrado con vainilla de Java Nuii sin gluten 4 ud.

El helado de vainilla de Java Nuii llega en un pack de 4 unidades de helado crema sin gluten. Cada unidad combina un núcleo de helado elaborado con leche desnatada reconstituida y nata, recubierto de chocolate con leche (33%) y decorado con trozos de almendras tostadas (5,5%). La fórmula incluye vainas de vainilla de Java agotadas en polvo, que aportan ese aroma y sabor característico de esta variedad, conocida por su perfil más floral y menos dulzón que la vainilla de Borbón.

La marca ha eliminado gluten en su formulación, lo que lo hace adecuado para personas celíacas o sensibles. Los emulgentes y estabilizantes utilizados (goma guar, lecitina de soja, E 476) son estándares en la industria heladera para mantener la textura cremosa sin necesidad de aditivos complejos. El cacao y la manteca de cacao cuentan con certificación Rainforest Alliance, signo de sostenibilidad en el cultivo.

Por cada 100 gramos aporta 370 kcal, con 23 g de grasa (13 g saturadas) y 34 g de hidratos de carbono. Se trata de un helado de perfil calórico moderado para la categoría, aunque con presencia notable de grasas saturadas típica de productos con chocolate y nata. Es un postre pensado para ocasiones puntuales o tentempiés fríos en verano, con tamaño individual que facilita el control de porción.

Conserva sus propiedades organolépticas manteniéndolo en congelador a temperaturas inferiores a –18 °C. Una vez descongelado, no debe recongelarse.