Último precio conocido: 3,75 €, a 25 de octubre de 2026.
8,82 €/kg
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Formato: 425 g
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Garbanzo*, agua y sal marina*. *Procedente de agricultura ecológica
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 426,7 kJ / 96 kcal |
| Grasas | 1,7 g |
| de las cuales saturadas | 0,3 g |
| Hidratos de carbono | 15,4 g |
| de los cuales azúcares | 1,4 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 6 g |
| Sal | 0,8 g |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
El garbanzo cocido ecológico de Pedro Luis se presenta en lata de 425 gramos, ya cocido y listo para consumir sin necesidad de remojo ni cocción adicional. La materia prima procede de agricultura ecológica certificada, y la elaboración se limita a tres ingredientes: garbanzo, agua y sal marina, sin conservantes ni aditivos químicos añadidos.
El garbanzo cocido es versátil en la cocina: funciona como base de ensaladas templadas o frías, se incorpora a guisos y potajes en los últimos minutos, se tritura para hacer purés o hummus casero, o simplemente se condimenta con aceite y vinagre como tapa. Una lata de 425 g supone entre 2 y 3 raciones generosas dependiendo de si actúa como plato principal o complemento.
El líquido de cocción (aquafaba) que queda en la lata también es aprovechable para salsas o batidos.
Ventaja del producto cocido
A diferencia del garbanzo seco, que requiere remojo de 12 horas y cocción de 45-60 minutos, la versión cocida en lata ahorra tiempo sin pérdida significativa de nutrientes ni sabor. El proceso de cocinado industrial mantiene la integridad de proteínas y minerales. Ideal para quién no dispone de tiempo o espacio para cocinar legumbres desde cero.
Origen y certificación ecológica
La materia prima procede de agricultura ecológica, lo que significa ausencia de pesticidas sintéticos, fertilizantes químicos y modificaciones genéticas. Esta certificación se verifica mediante sellos regulados por la Unión Europea. La ausencia de aditivos conservantes también reduce la exposición a sustancias químicas innecesarias respecto a otras marcas comerciales.
Usos culinarios y aprovechamiento
El garbanzo cocido encaja en ensaladas (Mediterranean, mixtas con verdura cruda), guisos lentos, potajes, sopas cremosas. Triturado se convierte en hummus o paté. El agua de cocción (aquafaba) funciona como emulsionante en salsas sin huevo. Una lata rinde aproximadamente 2-3 raciones como acompañamiento o 1-2 como plato principal proteico.
- Denominación legal
- Garbanzo de agricultura ecológica
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco protegido de la luz. Una vez abierto, conservar en el frigorífico y consumir en 3 días
Pablo Ruiz Quintero, creador y supervisor de RadarSuper, fija los criterios con los que recogemos estos datos y redactamos los textos, y supervisa el sistema.
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Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Tendencia estacional
Suele estar más barato en mayo, junio (-4,9 % de media respecto al precio medio anual).
Meses más baratos
- mayo (-5,4 %)
- junio (-4,4 %)
Calculado sobre 103 puntos del histórico.
Preguntas frecuentes
¿Lleva conservantes o aditivos?
No. Solo contiene garbanzo, agua y sal marina procedentes de agricultura ecológica. No llevan conservantes químicos, colorantes ni otros aditivos.
¿Cuántas raciones proporciona una lata?
La lata de 425 g rinde 2-3 raciones como acompañamiento o complemento proteico en ensalada o guiso, o 1-2 raciones si es el plato principal de la comida.
¿Cuánto cuesta Garbanzo cocido ecológico Pedro Luis 425 g. en Carrefour?
El último precio que registramos de Garbanzo cocido ecológico Pedro Luis 425 g. en Carrefour fue 3,75 € (8,82 €/kg), el 25 de octubre de 2026. Desde entonces no lo hemos vuelto a ver publicado, así que puede haber cambiado: consúltalo en tu tienda.
¿Cuántas calorías tiene Garbanzo cocido ecológico Pedro Luis 425 g.?
Garbanzo cocido ecológico Pedro Luis 425 g. aporta 96 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Garbanzo cocido ecológico Pedro Luis 425 g.? Ingredientes
Ingredientes de Garbanzo cocido ecológico Pedro Luis 425 g.: Garbanzo*, agua y sal marina*. *Procedente de agricultura ecológica
¿Qué formato tiene Garbanzo cocido ecológico Pedro Luis 425 g.?
Garbanzo cocido ecológico Pedro Luis 425 g. se vende en formato de 425 g.
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