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Gambas peladas crudas ultracongeladas Pescanova 240 g. cuesta 6,49 € (27,04 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 8 de octubre de 2026.
Criterios de dietista-nutricionistaVer ficha original en Carrefour
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Gamba ( crustáceos ), agua, sal, estabilizantes (E 331). Puede contener pescado , moluscos , sulfitos
Alérgenos
dióxido de azufre y sulfitos
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 147,7 kJ / 35 kcal |
| Grasas | 0,5 g |
| de las cuales saturadas | 0,2 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 7,6 g |
| Sal | 1,4 g |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
Las gambas peladas crudas ultracongeladas de Pescanova llegan en envase de 240 gramos, ya descabezadas y sin cáscara. Es marisco fresco congelado en el momento óptimo de captura, mediante ultracongelación a -18 °C para preservar textura y sabor sin necesidad de aditivos innecesarios.
La composición es simple: gamba, agua, sal y estabilizantes E 331 (citrato de sodio). El marisco procede de aguas controladas y la técnica de ultracongelación evita la formación de grandes cristales de hielo que dañaría la fibra muscular. Esto permite descongelación rápida sin pérdida de jugosidad. El sabor es limpio, sin manipulaciones químicas excesivas.
Son ideales para arroces, fideuás, paellas, salteados a la plancha o cocción al vapor. Con solo 35 calorías por 100 gramos y prácticamente sin grasa (0,5 g/100 g), aportan proteína de alto valor biológico: unos 7-8 g por 100 g. Una ración de 150-180 g (lo que supone poco más de media bolsa) es suficiente para un plato de marisco completo.
Conserva el producto en el congelador a -18 °C o inferior. Descongelación recomendada en frigorífico 8-10 horas antes de usar, o directamente en cocción si prefieres saltearlas. Una vez descongeladas, no deben volver a congelarse.
Descongelación y cocción rápida
Evita sobrecocción; cuando cambien de color gris a rosa y se curven ligeramente, están listas. La ultracongelación permite cocción directa sin descongelar.
Valor nutricional y aporte proteico
Con solo 35 kcal por 100 g son un marisco muy magro. Sin carbohidratos. Una ración de 150-180 g cubre parte importante de la ingesta proteica diaria sin apenas calorías.
Conservación y caducidad
Mantén siempre en el congelador a -18 °C o inferior. Abierto, consume en el mismo día. Una vez descongeladas, no es seguro recongelar; usa en la misma sesión de cocina.
- Denominación legal
- Gambas peladas crudas. Ultracongeladas
Pablo Ruiz Quintero, creador y supervisor de RadarSuper, fija los criterios con los que recogemos estos datos y redactamos los textos, y supervisa el sistema.
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Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Meses más baratos
- octubre (-5,9 %)
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Preguntas frecuentes
¿Puedo cocinarlas directamente sin descongelar?
Sí. Puedes saltearlas en sartén o cocerlas en agua hirviendo directamente desde el congelador. Tardan 3-4 minutos en sartén o 2-3 minutos en agua. Están listas cuando cambian de color gris a rosa.
¿Cuántas calorías tiene una ración?
Solo 35 kcal por 100 g. Una ración típica de 150-180 g (la mitad del envase) suma 52-63 kcal, más los condimentos con que las cocines.
¿De dónde vienen las gambas?
Pescanova es una marca española de congelados marinos. El envase no especifica exactamente el caladero, pero es marisco capturado y procesado bajo estándares de control de origen europeos.
¿Puedo recongelar después de descongelar?
No. Una vez descongeladas, deben cocinarse y consumirse el mismo día. No es seguro recongelar marisco crudo descongelado.
¿Qué alérgenos contiene?
Contiene crustáceos. Puede tener trazas de pescado, moluscos y sulfitos. Revisa el etiquetado si tienes alergias o intolerancias.
¿Cuánto cuesta Gambas peladas crudas ultracongeladas Pescanova 240 g. en Carrefour?
Gambas peladas crudas ultracongeladas Pescanova 240 g. cuesta 6,49 € (27,04 €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 8 de octubre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Gambas peladas crudas ultracongeladas Pescanova 240 g.? Ingredientes
Ingredientes de Gambas peladas crudas ultracongeladas Pescanova 240 g.: Gamba ( crustáceos ), agua, sal, estabilizantes (E 331). Puede contener pescado , moluscos , sulfitos
¿Qué formato tiene Gambas peladas crudas ultracongeladas Pescanova 240 g.?
Gambas peladas crudas ultracongeladas Pescanova 240 g. se vende en formato de 240 g, lo que equivale a 27,04 €/kg.
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