Carrefour · Gullon · Pescado fresco
Galletas María dorada Zero Gullón sin azúcar añadido 400 g.
Galletas María dorada Zero Gullón sin azúcar añadido 400 g. cuesta 2,15 € en Carrefour, precio actualizado a 16 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Harina de trigo 71%, edulcorante (maltitol), aceite vegetal (girasol alto oleico) 15%, fibra vegetal, leche desnatada en polvo 2%, gasificantes (carbonato ácido de sodio y carbonato ácido de de amonio), sal, emulgente (lecitina de soja ), aromas, antioxidantes ( metabisulfito sódico, extracto rico en tocoferoles). Puede contener trazas de granos de sésamo y mostaza . Contiene azúcares naturalmente presentes. Con girasol alto oleico. Alérgenos Contiene: Cereales que contienen gluten, Dióxido de Azufre y Sulfitos, Leche, Soja Puede contener: Semillas de sésamo, Mostaza
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 422 kcal |
| Grasas | 14 g |
| de las cuales saturadas | 1,4 g |
| Hidratos de carbono | — |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Las galletas María Gullón sin azúcar llegan en formato de 400 gramos con denominación legal de galleta María elaborada con edulcorante. Son una alternativa a la galleta María clásica para quienes buscan reducir el consumo de azúcares sin renunciar al producto de picoteo habitual.
La formulación utiliza maltitol como edulcorante en lugar de azúcar, manteniendo la estructura base de harina de trigo (71%), aceite vegetal de girasol alto oleico (15%) y leche desnatada en polvo (2%). El aceite de girasol alto oleico es una variedad enriquecida en ácidos grasos monoinsaturados, lo que diferencia este producto de galletas con grasas menos definidas. La adición de fibra vegetal y gasificantes (carbonato ácido de sodio y amonio) configura la textura característica de la galleta María.
Con 422 kcal por 100 gramos, aportan 14 gramos de grasa total, de los cuales 1,4 gramos son saturados. El contenido proteico no aparece en la ficha, pero la presencia de leche desnatada en polvo y harina de trigo sugiere un aporte moderado. Aunque el maltitol es un poliol con poder edulcorante, el producto retiene azúcares naturalmente presentes, por lo que no es un producto cero calorías ni apropiado para diabetes tipo 1 sin supervisión.
Son galletas de consumo cotidiano, adecuadas como acompañamiento del desayuno o la merienda con café o leche. Una vez abierto el paquete, mantén las galletas en recipiente cerrado en lugar fresco y seco para preservar su textura crujiente.
Edulcorantes y azúcares naturales
El maltitol es un poliol con índice glucémico bajo, lo que lo hace una opción más estable para los niveles de glucosa que el azúcar. Sin embargo, estas galletas contienen azúcares naturalmente presentes por la harina y leche, no son cero azúcar completo. Pueden causar efecto laxante en cantidades elevadas debido al maltitol, aunque el formato de 400 g sugiere consumo moderado.
Composición de grasas y aceite
El girasol alto oleico incorporado contiene mayor proporción de ácido oleico (monoinsaturado) frente al linoleico (poliinsaturado), lo que mejora la estabilidad oxidativa del producto y lo hace más tolerable para organismos sensibles a grasas poliinsaturadas. Con 1,4 g de grasas saturadas por 100 g, el perfil es moderado para un producto de repostería.
Alérgenos y posibles reacciones
Contiene cereales con gluten, leche y soja. Incluye dióxido de azufre y sulfitos como antioxidantes, relevante para asmáticos o sensibles a sulfitos. Puede contener trazas de sésamo y mostaza. No es apta para celíacos ni veganos, aunque sí para intolerantes a la lactosa si la proporción de leche desnatada en polvo es mínima (conviene consultar con dietista si se da alergia grave).
- Denominación legal
- Galleta María con edulcorante sin azúcares añadidos
- Conservación
- Almacenar en lugar fresco y seco. Proteger de los rayos solares. Una vez abierto, mantener en las mismas condiciones y cerrar después de cada uso
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tienen por 100 g?
Aportan 422 kcal por cada 100 gramos, con 14 g de grasa total (1,4 g saturada). No son bajas en calorías absolutas, pero el bajo contenido de azúcar añadido las diferencia de la galleta María clásica.
¿Qué tipo de edulcorante lleva?
Utilizan maltitol, un poliol con índice glucémico bajo. Aunque no contienen azúcar añadido, sí tienen azúcares naturalmente presentes por la harina y leche, así que no son aptas para diabetes sin supervisión médica.
¿Contienen gluten?
Sí. Contienen cereales que incluyen gluten, por lo que no son aptas para celíacos. También contienen leche y soja, y pueden tener trazas de sésamo y mostaza.
¿Cómo se conservan una vez abierto el paquete?
Mantén las galletas en lugar fresco y seco, preferiblemente en un recipiente hermético cerrado tras cada uso. Así se preserva la textura crujiente. Protege de la luz solar directa.
¿Cuál es la diferencia con la galleta María normal?
El uso de maltitol en lugar de azúcar reduce el aporte de azúcares añadidos. El perfil graso con girasol alto oleico es más definido. El valor calórico es similar, pero el índice glucémico es inferior.
¿Cuánto cuesta Galletas María dorada Zero Gullón sin azúcar añadido 400 g. en Carrefour?
Galletas María dorada Zero Gullón sin azúcar añadido 400 g. cuesta 2,15 € en Carrefour. Precio actualizado a 16 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Galletas María dorada Zero Gullón sin azúcar añadido 400 g.? Ingredientes
Ingredientes de Galletas María dorada Zero Gullón sin azúcar añadido 400 g.: Harina de trigo 71%, edulcorante (maltitol), aceite vegetal (girasol alto oleico) 15%, fibra vegetal, leche desnatada en polvo 2%, gasificantes (carbonato ácido de sodio y carbonato ácido de de amonio), sal, emulgente (lecitina de soja ), aromas, antioxidantes ( metabisulfito sódico, extracto rico en tocoferoles)…
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