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Finas del mar Simpl 400 g cuesta 2,99 € (7,48 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 2 de octubre de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Surimi ( pescado ,azúcar, estabilizantes [sorbitol, di-, tri- fosfatos]), agua, harina de trigo , aceite de girasol, proteína de soja , sal marina, proteína vegetal, albúmina de huevo , aroma (contiene crustáceos ) y tinta de cefalópodo ( molusco ). Puede contener mostaza
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 518,9 kJ / 124 kcal |
| Grasas | 5 g |
| de las cuales saturadas | 0,7 g |
| Hidratos de carbono | 8,9 g |
| de los cuales azúcares | 1,5 g |
| Fibra | 2 g |
| Proteínas | 9,8 g |
| Sal | 1,9 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Criterios nutricionales revisados por Lucía Baré, dietista-nutricionista
Sobre este producto
Las Finas del mar Simpl de Carrefour son una preparación de surimi refrigerada en envase de 400 gramos. Se trata de un producto elaborado a partir de pasta de pescado blanco, reemulsionada con agua, harina de trigo, aceite de girasol y proteína de soja para conseguir una textura ligera y esponjosa característica de este tipo de preparado.
El surimi base incorpora sorbitol y fosfatos como estabilizantes, lo que ayuda a mantener la estructura del producto durante la conservación refrigerada. El aroma incluye componentes derivados de crustáceos y la tinta de cefalópodo le otorga el color rosado típico. Contiene proteína vegetal y albúmina de huevo como aglutinantes. Cada 100 gramos aporta 124 kcal, 5 g de grasa y 8,9 g de hidratos de carbono.
Es un producto versátil que funciona tanto frío como templado: en ensaladas, bocadillos, arroces, pasta o como entrada fría acompañada de salsa. El envase de 400 g rinde aproximadamente 4 raciones generosas si se usa como complemento, o 2-3 como plato principal ligero.
Debe conservarse entre 0 °C y 4 °C en el compartimento más frío del frigorífico. Una vez abierto, consume el contenido en el plazo máximo indicado en el envase (típicamente 2-3 días). No es apto para congelación doméstica sin perder textura.
Qué es el surimi y cómo se elabora
El surimi es pasta de pescado blanco desmenuzada, lavada y prensada para eliminar humedad y grasa, que luego se reemulsiona con agua, almidón, proteínas y aditivos. El resultado es una estructura esponjosa y homogénea. Las Finas del mar añaden harina de trigo y proteína de soja para mejorar la cohesión y alargar la vida útil refrigerada. El sabor es suave y el color rosado viene del colorante natural derivado de tinta de molusco.
Alérgenos y consideraciones dietéticas
El producto contiene pescado, crustáceos (en el aroma), molusco, gluten (harina de trigo), soja, huevo y mostaza (en trazas). No es apto para celíacos por la harina de trigo ni para veganos por los componentes animales. Personas con alergias a marisco o pescado deben evitarlo. Confirma siempre el etiquetado del envase para información actualizada sobre trazas.
Formas de consumo y conservación
Come frío en ensaladas y tablas de embutidos, o calienta brevemente en sartén, horno a 180 °C durante 8-10 minutos, o en microondas. Evita hervir, ya que la textura se vuelve harinosa. Conserva refrigerado entre 0 °C y 4 °C. Una vez abierto el envase, consume en 2-3 días. No congeles: la formación de cristales de hielo destroza la estructura celular del surimi.
- Denominación legal
- Preparación de surimi refrigerada
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Tendencia estacional
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Tendencia estacional
Suele estar más barato en mayo, octubre, septiembre (-7.9% de media respecto al precio medio anual) y tiende a encarecerse en agosto, julio (+15.8% de media).
Meses más baratos
- mayo (-10.1%)
- octubre (-10.1%)
- septiembre (-6.9%)
- junio (-4.4%)
Meses más caros
- agosto (+18.2%)
- julio (+13.3%)
Calculado sobre 95 puntos del histórico.
Preguntas frecuentes
¿Es surimi de verdad o imitación de marisco?
Es surimi, no imitación de marisco. Está elaborado con base de pasta de pescado blanco reemulsionada con agua, harinas y proteína vegetal. El sabor es suave, no imita camarón ni centolla, y se comercializa como preparación de surimi, no como sucedáneo.
¿Qué alérgenos contiene?
Contiene pescado, crustáceos (en aroma), molusco (tinta), gluten, soja, huevo y trazas de mostaza. No es apto para celíacos ni veganos. Verifica el etiquetado del envase para información completa.
¿Cuánto tiempo se conserva abierto?
Entre 2 y 3 días refrigerado a 0-4 °C. No congeles porque la textura se daña. Consume siempre dentro del plazo indicado en el envase.
¿Se puede calentar?
Sí, en sartén a fuego moderado, horno a 180 °C unos 8-10 minutos, o microondas breve. Evita hervirlo, ya que la estructura se vuelve esponjosa y pierde consistencia.
¿Cuántas raciones hay en 400 g?
Aproximadamente 4 raciones pequeñas como complemento en ensaladas o platos, o 2-3 raciones como entrada principal acompañada de salsa.
¿Cuánto cuesta Finas del mar Simpl 400 g en Carrefour?
Finas del mar Simpl 400 g cuesta 2,99 € (7,48 € €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 2 de octubre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Finas del mar Simpl 400 g?
Finas del mar Simpl 400 g aporta 124 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Finas del mar Simpl 400 g? Ingredientes
Ingredientes de Finas del mar Simpl 400 g: Surimi ( pescado ,azúcar, estabilizantes [sorbitol, di-, tri- fosfatos]), agua, harina de trigo , aceite de girasol, proteína de soja , sal marina, proteína vegetal, albúmina de huevo , aroma (contiene crustáceos ) y tinta de cefalópodo ( molusco ). Puede contener mostaza
¿Qué formato tiene Finas del mar Simpl 400 g?
Finas del mar Simpl 400 g se vende en formato de 400 g, lo que equivale a 7,48 € €/kg.
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