Carrefour · Tejero · Aceite, vinagre y sal
Filetes de caballa de Andalucía en aceite de girasol Tejero 80 g.
Último precio conocido: 2,05 €, a 14 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Caballa , Aceite de Girasol, Sal Alérgenos Contiene: Pescado
Alérgenos
pescado
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 303 kcal |
| Grasas | 13 g |
| de las cuales saturadas | 1,5 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Proteínas | 25 g |
| Sal | 1,2 g |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
Los filetes de caballa de Andalucía de Tejero llegan en lata de 80 gramos, conservados en aceite de girasol. Es una conserva elaborada con caballa fresca, sal y aceite vegetal, sin aditivos ni conservantes artificiales añadidos. La denominación legal especifica su origen andaluz y el método de conservación, lo que garantiza la trazabilidad del pescado.
La caballa es un pescado azul característico del Atlántico y el Mediterráneo, con un contenido elevado en grasas poliinsaturadas y ácidos grasos omega-3, particularmente el EPA y el DHA. La conserva mantiene estas propiedades nutricionales intactas. Con 303 kcal por 100 gramos y un aporte proteico de aproximadamente 20-22 g por 100 g, es una fuente compacta de proteína de alto valor biológico.
Es un producto versátil para consumo directo: ideal para acompañar pan tostado, incluir en ensaladas, desmenuzar en pasta o arroz, o preparar untables. El envase de 80 g proporciona una ración estándar de pescado. El aceite de girasol usado preserva el producto y no interfiere con el sabor natural de la caballa.
El pescado en conserva cerrado aguanta varios años en despensa si se mantiene en lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor.
Perfil nutricional del pescado azul
Los 303 kcal por 100 g proceden principalmente de su contenido graso natural; la proteína ronda 20-22 g por 100 g, lo que la posiciona como una proteína completa con todos los aminoácidos esenciales. El hierro y el fósforo también están presentes en cantidades significativas.
Origen andaluz y conservación en conserva
La caballa de Andalucía es capturada en aguas del sur de la Península Ibérica. La conservación en aceite es uno de los métodos tradicionales más antiguos para preservar pescado: la ausencia de oxígeno y la acción del aceite ralentizan la oxidación y mantienen la textura fibrosa sin necesidad de aditivos. Este método respeta la integridad nutricional del pescado.
Usos en la cocina
Los filetes de caballa en conserva son ideales para desayunos rápidos con pan integral, ensaladas de hojas verdes, ensaladas templadas de arroz o patata, pasta integral, o como base de dips caseros con queso fresco. El aceite de cobertura puede reservarse para aliñar ensaladas, reduciendo la necesidad de aceite adicional y aprovechando sus propiedades emulsionantes.
- Denominación legal
- Filetes de Caballa de Andalucía en Aceite de Girasol
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto conservar en el frigorifico y consumir en 1 día
Pablo Ruiz Quintero, creador y supervisor de RadarSuper, fija los criterios con los que recogemos estos datos y redactamos los textos, y supervisa el sistema.
Histórico de precios
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto dura una vez abierto?
Máximo 24 horas en frigorífico entre 2 °C y 4 °C. Transfiérelo a un recipiente hermético si no lo consumes entero en una sola toma.
¿De dónde viene la caballa?
Es caballa de Andalucía, capturada en aguas del sur de la Península Ibérica. La lata especifica su origen en la denominación legal.
¿Contiene alérgenos?
Sí, contiene pescado. No apto para personas alérgicas. No contiene otros alérgenos declarables como gluten, frutos secos ni moluscos.
¿Cuánto tiempo se conserva sin abrir?
Varios años si se mantiene en lugar fresco y seco, lejos de fuentes de calor directo. La lata cerrada no requiere refrigeración hasta que se abre.
¿Cuánto cuesta Filetes de caballa de Andalucía en aceite de girasol Tejero 80 g. en Carrefour?
El último precio que registramos de Filetes de caballa de Andalucía en aceite de girasol Tejero 80 g. en Carrefour fue 2,05 €, el 14 de junio de 2026. Desde entonces no lo hemos vuelto a ver publicado, así que puede haber cambiado: consúltalo en tu tienda.
¿Cuántas calorías tiene Filetes de caballa de Andalucía en aceite de girasol Tejero 80 g.?
Filetes de caballa de Andalucía en aceite de girasol Tejero 80 g. aporta 303 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Filetes de caballa de Andalucía en aceite de girasol Tejero 80 g.? Ingredientes
Ingredientes de Filetes de caballa de Andalucía en aceite de girasol Tejero 80 g.: Caballa , Aceite de Girasol, Sal Alérgenos Contiene: Pescado
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