Carrefour · Isabel · Conservas, caldos y cremas
Filetes de caballa al grill y al natural Isabel 84 g.
Filetes de caballa al grill y al natural Isabel 84 g. cuesta 4,65 € en Carrefour, precio actualizado a 26 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Caballa (70%), agua y sal
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 236 kcal |
| Grasas | 18 g |
| de las cuales saturadas | 4,6 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Los filetes de caballa Isabel llegan en lata de 84 gramos, listos para consumir sin necesidad de preparación adicional. Se trata de una conserva de caballa al natural con denominación «filete de caballa natura al grill», elaborada con un 70% de caballa, completada únicamente con agua y sal. El envase está sellado bajo proceso de esterilización comercial, por lo que no requiere refrigeración hasta su apertura.
La caballa es un pescado azul con alto contenido en ácidos grasos poliinsaturados de la serie omega-3, especialmente EPA y DHA. En esta conserva, el perfil nutricional refleja esa composición natural: aporta 236 kcal por 100 gramos, 18 g de grasa total (predominantemente insaturada) y cero carbohidratos. La presencia de sal es mínima, función de la conservación, y el proceso de grill previo al enlatado le da un perfil organoléptico más marcado que la mera cocción en agua.
Es un producto versátil para comer directamente del envase como aperitivo proteico, o bien integrar en ensaladas, tostadas, bocadillos o platos de pasta. Una lata de 84 gramos corresponde aproximadamente a una ración individual. Muchos consumidores lo incluyen en desayunos y tentempiés cuando buscan proteína sin grasa saturada excesiva y sin aporte calórico del carbohidrato.
Se conserva a temperatura ambiente en zonas secas y cubiertas. Una vez abierta, trasvasar el contenido a un recipiente hermético y refrigerar; consume en máximo 2-3 días.
Caballa: perfil de ácidos grasos
La caballa destaca por su contenido en omega-3 de cadena larga (EPA y DHA), asociados a función cardiovascular y antiinflamatorio. Aunque el contenido de grasa total es alto (18 g/100g), gran parte es insaturada. La esterilización no degrada estos lípidos; se mantienen íntegros en la conserva. Es común en dietas mediterráneas y nórdicas por esta razón.
Diferencia entre natural y al grill
La denominación «al grill» indica que la caballa ha recibido calor directo antes del enlatado, lo que intensifica su sabor y le da una textura ligeramente más seca que una simple cocción en agua. El resultado es más sabroso sin adición de aceite ni condimentos extra; el 70% de caballa se nota más.
Usos en la cocina
Admite consumo directo del envase como snack proteico. También funciona en ensaladas verdes o de patata, encima de tostadas con tomate, en sándwiches fríos, o desmenuzada en pasta. Al no llevar aceite, combina bien con aliños vinagrados o salsas cítricas.
- Denominación legal
- Filete de caballa natura al grill
- Conservación
- No se requieren condiciones especiales de temperatura. Preferentemente almacenamiento en zonas secas y cubiertas. Producto comercialmente estéril a temperatura ambiente
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánta caballa lleva realmente?
El 70% del contenido es caballa pura. El resto es agua y sal para conservación. No contiene aceite ni relleno.
¿Cuántas calorías tiene por ración?
La lata de 84 g aporta aproximadamente 198 kcal (236 kcal por 100 g). Es una ración individual completa en proteína y grasas omega-3, sin carbohidratos.
¿Necesita refrigeración antes de abrir?
No. Es comercialmente estéril a temperatura ambiente. Guardarla en un lugar seco y cubierto es suficiente. Una vez abierta, trasvasar a un recipiente hermético y refrigerar; consume en 2-3 días.
¿En qué se diferencia del filete en aceite?
Este es «al natural»: solo agua y sal. El filete en aceite aporta más calorías y lípidos, pero suele ser más jugoso. Este es ideal si buscas proteína pura sin grasa adicional.
¿Es apto para dietas específicas?
Sí para: sin gluten, sin lácteos, sin carbohidratos, bajo en sodio relativo (solo sal de conservación). No es apto para alérgicos a pescado ni para veganos.
¿Cuánto cuesta Filetes de caballa al grill y al natural Isabel 84 g. en Carrefour?
Filetes de caballa al grill y al natural Isabel 84 g. cuesta 4,65 € en Carrefour. Precio actualizado a 26 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Filetes de caballa al grill y al natural Isabel 84 g.? Ingredientes
Ingredientes de Filetes de caballa al grill y al natural Isabel 84 g.: Caballa (70%), agua y sal
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