Carrefour · Carrefour · Aceite, vinagre y sal
Filete de caballa del sur en aceite de girasol Classic Carrefour pack 2 unidades de 65 g.
Último precio conocido: 2,05 €, a 12 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Caballa del sur , aceite de girasol y sal Alérgenos Contiene: Pescado
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 1433 kJ / 354 kcal |
| Grasas | 30 g |
| de las cuales saturadas | 4 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | 19 g |
| Sal | 0,8 g |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
El filete de caballa del sur de Carrefour se presenta en pack de 2 unidades de 65 gramos cada una. Es un producto de conserva elaborado con caballa del sur capturada, fileteada y conservada en aceite de girasol con sal, sin aditivos ni conservantes químicos añadidos.
Son filetes listos para consumir sin necesidad de cocción adicional. Se usan directamente en ensaladas, sobre tostadas, en bocadillos, como entrada fría, o desmenuzados en platos de pasta. Cada lata de 65 g proporciona una ración generosa de proteína animal, ideal para almuerzos rápidos, picoteo nutritivo o como complemento en comidas principales. La textura es firme pero tierna, sin espinas detectables tras el proceso de fileteado.
La conservación en aceite de girasol mantiene los filetes frescos durante meses a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor.
Perfil nutricional y ácidos grasos
Con 354 kcal por 100 g, la caballa del sur concentra energía en forma de grasas insaturadas, especialmente omega-3 (EPA y DHA). Los 4 g de grasa saturada por 100 g están dentro de los recomendado en una dieta equilibrada.
Uso en la cocina española
Es un clásico de la conserva ibérica. Se consume frío sobre pan tostado con tomate, en ensaladas con patata o pimiento, o como base de bocadillos. También se desmenaza para rellenar empanadas gallegas o se añade a arroces y guisos. El aceite de la lata sirve para aliñar otros platos.
Diferencia con otras conservas de pescado
A diferencia del atún en lata, la caballa es más grasa y pronunciada al paladar. Frente a las sardinas, los filetes de caballa son más grandes y menos salados naturalmente. El aceite de girasol (neutro) preserva el sabor del pescado mejor que los óleos minerales de algunas marcas chinas o de bajo coste.
- Denominación legal
- Filetes de caballa del sur en aceite de girasol
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco
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Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene por 100 g?
354 kcal por 100 g, con 30 g de grasa (principalmente insaturada) y 4 g de grasa saturada. Es un alimento denso en energía apropiado para desayunos, almuerzos o aperitivos.
¿Se puede consumir directamente de la lata?
Sí. Los filetes vienen listos para comer sin cocción adicional. Escúrrelo si quieres reducir el aceite o úsalo para aliñar ensaladas.
¿Cuánto dura una vez abierto?
Entre 1 y 2 días en el frigorífico, cubierto. Es recomendable consumir el contenido rápidamente tras abrir la lata para mantener la calidad del pescado.
¿Lleva conservantes químicos?
No. El único conservante es el aceite de girasol y la sal. No contiene aditivos ni colorantes artificiales.
¿En qué se diferencia de otras conservas de pescado?
La caballa es más grasa y pronunciada que el atún, con mayor contenido en omega-3. Los filetes son más grandes que las sardinas y el aceite de girasol es más neutro que otros conservantes.
¿Cuánto cuesta Filete de caballa del sur en aceite de girasol Classic Carrefour pack 2 unidades de 65 g. en Carrefour?
El último precio que registramos de Filete de caballa del sur en aceite de girasol Classic Carrefour pack 2 unidades de 65 g. en Carrefour fue 2,05 €, el 12 de junio de 2026. Desde entonces no lo hemos vuelto a ver publicado, así que puede haber cambiado: consúltalo en tu tienda.
¿Qué lleva Filete de caballa del sur en aceite de girasol Classic Carrefour pack 2 unidades de 65 g.? Ingredientes
Ingredientes de Filete de caballa del sur en aceite de girasol Classic Carrefour pack 2 unidades de 65 g.: Caballa del sur , aceite de girasol y sal Alérgenos Contiene: Pescado
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