Carrefour · Carretilla · Conservas, caldos y cremas
Espárrago frasco verde carretilla 9/33 190 g.
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Espárrago frasco verde carretilla 9/33 190 g. cuesta 4,49 € (23,63 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 30 de septiembre de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Espárragos verdes, agua, sal y acidulante: ácido cítrico
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 45,1 kJ / 17 kcal |
| Grasas | 0,3 g |
| de las cuales saturadas | 0,1 g |
| Hidratos de carbono | 1,6 g |
| de los cuales azúcares | 0,3 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 0,4 g |
| Sal | 0,9 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Criterios nutricionales revisados por Lucía Baré, dietista-nutricionista
Sobre este producto
Los espárragos verdes trigueros de Carretilla llegan en frasco de 190 gramos, una conserva lista para abrir y consumir sin previa cocción. Se trata de una alternativa práctica a los espárragos frescos cuando la temporada termina o se busca comodidad en la cocina.
La formulación es muy sencilla: espárrrago verde, agua, sal y ácido cítrico como acidulante. No llevan conservantes artificiales ni colorantes añadidos; el color verde se mantiene gracias al tratamiento térmico del enlatado. La textura resulta firme sin llegar a ser crocante, característica típica de los espárragos en conserva por el proceso de esterilización.
Por su contenido mínimo en calorías —apenas 17 kcal por 100 gramos— encajan en cualquier régimen. Un frasco de 190 g aporta alrededor de 3,2 gramos de grasa total y menos de 3 gramos de hidratos de carbono, lo que los hace idóneos como guarnición o base de ensaladas sin culpa. La sal añadida es moderada, propia del proceso de conservación.
Son muy versátiles: pueden tomarse fríos en ensaladas, tibios como acompañamiento de carnes o pescados, o incorporados a sopas y arroces en los últimos minutos de cocción. Una vez abierto el frasco, consume el contenido en 2-3 días manteniéndolo refrigerado.
Diferencia con espárragos frescos
Los espárragos en conserva han sufrido un tratamiento térmico que ablanda ligeramente la fibra y fija su color verde. A cambio, pierden un poco de crujencia pero ganan estabilidad nutricional: retienen minerales como potasio y magnesio. La frescura del espárrago recién cortado no se replica, pero la comodidad y disponibilidad durante todo el año compensan esta pérdida para muchos usos.
Usos en cocina
Abierto el frasco, puedes servirlos fríos en ensalada con un aliño de aceite y limón, como guarnición tibia junto a carnes o pescados, o incorporados a sopas cremosas en los últimos minutos. También funcionan en revueltos, tortillas o como entrante sobre pan tostado con un poco de mayonesa casera. El líquido del frasco puede aprovecharse como base para aliños ligeros.
Valor nutricional y contenido en sal
Con 17 kcal por 100 g, son un acompañamiento muy ligero. El contenido graso es mínimo (0,3 g) y los hidratos reducidos. La sal presente es principalmente la del proceso de conservación; si buscas reducir sodio, enjuaga ligeramente los espárragos antes de consumir, aunque perderás parte del sabor.
- Denominación legal
- Espárragos verdes trigueros
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene por 100 gramos?
17 kcal por 100 g, con apenas 0,3 g de grasa y 1,6 g de hidratos. Es un acompañamiento muy ligero apto para cualquier régimen.
¿Se pueden comer directamente del frasco?
Sí, la conserva está lista para consumir. Puedes abrirla y servirla tal cual, fría o templada según prefieras, sin necesidad de cocción adicional.
¿Cuánto dura abierto el frasco?
Una vez abierto, mantén los espárragos en el frigorífico y consúmelos en 2-3 días. Si los removes al líquido original, se conservan mejor que si los colas en un recipiente aparte.
¿Llevan conservantes artificiales?
No. Contienen solo espárragos, agua, sal y ácido cítrico. El color verde se fija mediante el tratamiento térmico del enlatado, sin colorantes añadidos.
¿Puedo usarlos en recetas calientes?
Sí. Funcionan bien en sopas, arroces, guarniciones salteadas o tortillas. Añádelos en los últimos minutos de cocción para evitar que se deshagan.
¿Cuánto cuesta Espárrago frasco verde carretilla 9/33 190 g. en Carrefour?
Espárrago frasco verde carretilla 9/33 190 g. cuesta 4,49 € (23,63 € €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 30 de septiembre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Espárrago frasco verde carretilla 9/33 190 g.? Ingredientes
Ingredientes de Espárrago frasco verde carretilla 9/33 190 g.: Espárragos verdes, agua, sal y acidulante: ácido cítrico
¿Qué formato tiene Espárrago frasco verde carretilla 9/33 190 g.?
Espárrago frasco verde carretilla 9/33 190 g. se vende en formato de 190 g, lo que equivale a 23,63 € €/kg.
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