Carrefour · Philadelphia · Queso untable, fresco y especialidades
Crema de queso para untar con salmón Philadelphia 150 g.
Crema de queso para untar con salmón Philadelphia 150 g. cuesta 2,69 € en Carrefour, precio actualizado a 8 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
QUESO 73 % (LECHE, NATA), concentrado de proteína de suero de LECHE, permeato de lactosa (de LECHE), salmón (PESCADO) 3 %, sal, almidón modificado, estabilizantes (E412, E407), acidulante (ácido cítrico), potenciadores del sabor (E621, E627, E631), colorante (E160c), aromas (contiene PESCADO), glucosa, humo. Puede contener: No tiene
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 139 kcal |
| Grasas | 9,6 g |
| de las cuales saturadas | 6,3 g |
| Hidratos de carbono | 5,2 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La crema de queso Philadelphia con salmón es un preparado pasterizado de 150 gramos que combina queso fresco untable con salmón ahumado. Según su denominación legal, se trata de un preparado a partir de queso base (73 % del total) elaborado con leche y nata, enriquecido con concentrado de proteína de suero, al que se añade salmón (3 %) y una preparación con sabor a salmón ahumado para reforzar el perfil organoléptico.
La textura es cremosa y homogénea, característica de las cremas Philadelphia. La fórmula incorpora almidón modificado como espesante junto con estabilizantes (E412, E407) que mantienen la consistencia durante la refrigeración. El sabor es salado y ahumado, con un punto de umami aportado por potenciadores como glutamato monosódico (E621) y otros nucleótidos (E627, E631). El colorante E160c (beta-caroteno) aporta una tonalidad anaranjada discreta.
Es un producto versátil para desayunos y tentempiés: se extiende fácilmente sobre pan, galletas saladas o crudités. También funciona como relleno de camarones u otros aperitivos fríos, o como base para salsas frías cuando se mezcla con yogur o crema agria. Una porción de 30 gramos (un par de cucharadas) suma alrededor de 42 kcal y 2,9 g de grasas saturadas, lo que permite controlar la ingesta en dietas con restricción de grasas.
Una vez abierto, conserva calidad entre 3 y 5 días en refrigeración a 4 °C si se mantiene el envase cerrado. No es apto para congelación.
Ingredientes y composición nutricional
El 73 % es queso fresco a base de leche y nata. El salmón ahumado representa el 3 % del peso, complementado con aromas adicionales para intensificar el sabor. Aporta 139 kcal por 100 g, con 9,6 g de grasas (6,3 g saturadas) y 5,2 g de hidratos de carbono. El aporte proteico ronda los 6-7 g por 100 g, lo que la hace interesante como aporte de proteína si se consume en porciones controladas.
Usos y presentación en la mesa
Es ideal para untar en desayunos sobre pan integral, galletas tipo Melba o pan tostado. En merienda funciona bien con verduras crudas (zanahoria, pepino, apio). Para bandejas de aperitivos, rellena champiñones crudos, cangrejos o usa como pegante en sandwichería fría. Combina bien con encurtidos, alcaparras y cebolla morada en vinagre como complemento sobre pan de centeno.
Conservación y caducidad
Debe mantenerse refrigerado entre 2 °C y 4 °C en todo momento. Una vez abierto, consume en máximo 4-5 días. La separación de suero o cambios menores de color no indican que esté deteriorado, pero un olor rancio o sabor extraño sí. No es recomendable congelar, ya que la textura se rompe al descongelarse.
- Denominación legal
- Preparado pasterizado de queso con salmón ahumado y con una preparación con sabor a salmón ahumado
- Conservación
- Conservar refrigerado
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto salmón real lleva?
El 3 % del producto es salmón ahumado; el resto es queso base con leche y nata (73 %), junto con estabilizantes y aromas adicionales que refuerzan el sabor ahumado.
¿Cuántas calorías tiene por ración?
Una ración típica de 30 g (dos cucharadas) suma aproximadamente 42 kcal. Por 100 g son 139 kcal.
¿Cuánto dura una vez abierto?
Entre 4 y 5 días si se mantiene refrigerado a 2-4 °C y bien cerrado. No se puede congelar sin que la textura se vea afectada.
¿Contiene alérgenos?
Sí: contiene LECHE y PESCADO (salmón y aromas). Los alérgenos declarados son esos dos. Puede contener trazas de otros alérgenos si aplica la línea de producción.
¿Es apta para celíacos?
Según los ingredientes declarados, no contiene gluten. Sin embargo, verifica en el envase el símbolo oficial de sin gluten o consulta la web de la marca para confirmación de contaminación cruzada.
¿Cuánto cuesta Crema de queso para untar con salmón Philadelphia 150 g. en Carrefour?
Crema de queso para untar con salmón Philadelphia 150 g. cuesta 2,69 € en Carrefour. Precio actualizado a 8 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Crema de queso para untar con salmón Philadelphia 150 g.? Ingredientes
Ingredientes de Crema de queso para untar con salmón Philadelphia 150 g.: Ingredientes: QUESO 73 % (LECHE, NATA), concentrado de proteína de suero de LECHE, permeato de lactosa (de LECHE), salmón (PESCADO) 3 %, sal, almidón modificado, estabilizantes (E412, E407), acidulante (ácido cítrico), potenciadores del sabor (E621, E627, E631), colorante (E160c), aromas (contiene PESCADO), glucosa…
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