Carrefour · Philadelphia · Queso untable, fresco y especialidades
Crema de queso con finas hierbas Philadelphia 150 g.
Crema de queso con finas hierbas Philadelphia 150 g. cuesta 2,69 € en Carrefour, precio actualizado a 18 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
QUESO 77 % (LECHE, NATA), concentrado de proteína de suero de LECHE, permeato de lactosa (de LECHE), ajo, sal, perejil, albahaca, estabilizantes (E412, E407), acidulante (ácido cítrico). Alérgenos Contiene: Leche
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 140 kcal |
| Grasas | 9,8 g |
| de las cuales saturadas | 6,6 g |
| Hidratos de carbono | 5,3 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La crema de queso con finas hierbas Philadelphia es un preparado pasterizado de 150 gramos que combina queso fresco untable con una mezcla de especias aromáticas. La base está compuesta por un 77 % de queso elaborado a partir de leche y nata, reforzado con concentrado de proteína de suero para mejorar la textura y la consistencia.
La fórmula incorpora ajo, perejil y albahaca como ingredientes principales que le dan un perfil aromático herbáceo, sin ser invasivos. Para mantener esa cremosidad característica de Philadelphia, lleva estabilizantes (E412 de goma de guar y E407 de alga) que evitan la separación del suero y garantizan una textura uniforme durante toda la vida útil del envase.
Es una crema pensada para untar en pan tostado, galletas, o como base de salsas frías y aperitivos. Una ración de dos cucharadas soperas (unos 30 g) aporta aproximadamente 42 kcal, 3 g de grasa y menos de 2 g de hidratos. Por su contenido en sal, no es ideal como acompañamiento diario en cantidad libre, pero funciona bien como complemento puntual en desayunos o picoteos.
Una vez abierto el envase, consume el producto en los 5-7 días siguientes manteniéndolo bien cerrado en el refrigerador entre 2 °C y 4 °C. La nata y el queso fresco son ingredientes sensibles a la temperatura, por lo que no conviene dejarlo fuera más de 30 minutos.
Diferencia con el queso crema clásico
Philadelphia es un queso untable de textura blanda y cremosa, distinto al requesón o a los quesos de pasta blanda tipo camembert. Su proceso de pasterización y la adición de estabilizantes le permiten mantener una consistencia homogénea incluso tras días de almacenamiento en frío, cosa que el queso fresco casero no logra.
Uso en cocina y recetas
Funciona como base para cheesecakes sin horno, relleno de tartas dulces, ingrediente en salsas frías tipo tzatziki con hierbas, o untable directo en tostadas. En repostería, su punto de nata lo hace idóneo para frosting ligero. La versión con hierbas añade una nota aromática a ensaladas, taboulé o como dip para vegetales crudos.
Alérgenos y contenido en sodio
Contiene leche como único alérgeno relevante. El contenido en sal es de aproximadamente 1,2 g por 100 g, lo que la sitúa en la franja media de alimentos salados; no es excesivo pero tampoco es baja en sodio. Personas con restricción de sal deben considerarlo al planificar su consumo diario.
- Denominación legal
- Preparado pasterizado de queso con especias
- Conservación
- Conservar refrigerado
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto dura una vez abierto?
Entre 5 y 7 días si se mantiene bien cerrado en el refrigerador a 2-4 °C. No deja fuera del frigorífico más de 30 minutos ya que contiene nata y queso fresco.
¿Es apto para celíacos?
Sí, no contiene gluten en su composición. Revisa siempre la etiqueta del envase en caso de cambios de formulación o alertas de contaminación cruzada.
¿Puedo usarlo para hacer cheesecake?
Sí, Philadelphia es ingrediente clásico en cheesecakes sin horno. Debes mezclarla con azúcar y clara de huevo o nata montada según la receta; no la uses sola como base porque carece de suficiente estructura.
¿Cuántas calorías tiene una ración típica?
Una cucharada sopera (unos 15 g) contiene aproximadamente 21 kcal. Dos cucharadas (30 g, ración común para untar) rondan las 42 kcal.
¿Cuánto cuesta Crema de queso con finas hierbas Philadelphia 150 g. en Carrefour?
Crema de queso con finas hierbas Philadelphia 150 g. cuesta 2,69 € en Carrefour. Precio actualizado a 18 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Crema de queso con finas hierbas Philadelphia 150 g.? Ingredientes
Ingredientes de Crema de queso con finas hierbas Philadelphia 150 g.: Ingredientes: QUESO 77 % (LECHE, NATA), concentrado de proteína de suero de LECHE, permeato de lactosa (de LECHE), ajo, sal, perejil, albahaca, estabilizantes (E412, E407), acidulante (ácido cítrico). Alérgenos Contiene: Leche
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