Carrefour · Arias · Queso curado, semicurado y tierno
Crema de queso 0% materia grasa San Millán 175 g.
Crema de queso 0% materia grasa San Millán 175 g. cuesta 2,55 € en Carrefour, precio actualizado a 19 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Leche desnatada pasterizada de vaca, fermentos lácticos , sal, azúcar, estabilizantes: goma xantana y carragenatos, conservador: E-202
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 64 kcal |
| Grasas | 0,5 g |
| de las cuales saturadas | 0,5 g |
| Hidratos de carbono | 5,1 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La crema de queso San Millán es un queso blanco pasteurizado desnatado de la marca Arias, presentado en envase individual de 175 gramos. Su denominación legal es queso blanco pasteurizado desnatado, elaborado exclusivamente a partir de leche de vaca desnatada pasteurizada, fermentos lácticos, sal y azúcar. La ausencia de materia grasa (0% MG) se logra mediante el uso de leche desnatada desde el inicio del proceso de fermentación, lo que resulta en un producto con solo 0,5 gramos de grasa por 100 gramos y 64 calorías por la misma cantidad. Contiene estabilizantes como goma xantana y carragenatos para mantener la textura cremosa, así como conservador E-202 que alarga su vida útil. Es un producto típicamente consumido como acompañamiento en desayunos y meriendas, a menudo untado en pan tostado o en galletas. Por su bajo contenido calórico y graso, resulta habitual en dietas controladas de peso o cuando se busca reducir la ingesta de grasas saturadas. Con 175 gramos por envase, rinde de tres a cuatro raciones dependiendo del uso. Conserva sus características entre 2 °C y 8 °C en la zona más fría del frigorífico. Es importante respetar la fecha de caducidad, ya que al no contener conservantes adicionales de eficacia amplia, su durabilidad depende de la cadena de frío.
Diferencia con queso de vaca tradicional
Un queso de vaca estándar ronda 200-250 kcal por 100 g con 15-20 g de grasa. Este desnatado reduce significativamente ambos valores (64 kcal y 0,5 g grasa) porque parte de leche desnatada. La textura es más blanda y la acidez más pronunciada, lo que lo acerca más a un queso fresco que a uno curado.
Conservación y manipulación
Requiere refrigeración constante entre 2 °C y 8 °C. Una vez abierto el envase, consúmelo en 3-4 días máximo si permanece cerrado o cubierto. Evita temperaturas fluctuantes y la exposición directa a fuentes de calor. No es apto para congelación, ya que los estabilizantes se degradan y alteran la textura.
Usos culinarios típicos
- Denominación legal
- Queso Blanco Pasteurizado Desnatado
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco entre 2º y 8ºC
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene por 100 gramos?
Aporta 64 kcal por 100 g, con solo 0,5 g de grasa. Un envase de 175 g suma aproximadamente 112 kcal si se consume completo.
¿Es apto para dietas bajas en grasa?
Sí. Con 0,5 g de grasa por 100 g y sin colesterol adicional, es una opción válida para dietas controladas en lípidos, siempre bajo recomendación de un profesional.
¿Cuánto tiempo dura una vez abierto?
Entre 3 y 4 días refrigerado a 2-8 °C en un envase cerrado o bien cubierto. Comprueba que el envase original no tenga cristales o grietas.
¿Lleva conservantes?
Sí, contiene E-202 (sorbato potásico) como conservador. No lleva alérgenos declarados más allá de la leche de vaca pasteurizada.
¿Se puede congelar?
No es recomendable. Los estabilizantes presentes (goma xantana y carragenatos) se degradan al congelarse, alterando la textura y cremosidad del producto.
¿Cuánto cuesta Crema de queso 0% materia grasa San Millán 175 g. en Carrefour?
Crema de queso 0% materia grasa San Millán 175 g. cuesta 2,55 € en Carrefour. Precio actualizado a 19 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Crema de queso 0% materia grasa San Millán 175 g.? Ingredientes
Ingredientes de Crema de queso 0% materia grasa San Millán 175 g.: Leche desnatada pasterizada de vaca, fermentos lácticos , sal, azúcar, estabilizantes: goma xantana y carragenatos, conservador: E-202
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