Crema de galletas Lotus Biscoff 400 g.

La crema de galletas Lotus Biscoff es una crema para untar elaborada a partir de galletas caramelizadas originales molidas, presentada en envase de 400 gramos. Contiene un 58% de galletas caramelizadas en su composición, combinadas con aceites vegetales, azúcar y especias, principalmente canela.

A diferencia de otras cremas de cacao o frutos secos, esta propuesta se basa en el sabor dulce y ligeramente especiado de las galletas Biscoff, con un perfil de grasa que proviene del aceite de palma certificado de plantaciones sostenibles y del aceite de nabina. La textura es suave y untable, sin necesidad de mezcla previa. El aroma caracterizado por la canela y el caramelo es inmediato al abrir el envase.

Funciona tanto como crema para desayunos en tostadas o crepes, como base para postres caseros, relleno de tartas o ingrediente en batidos. Una cucharada (aproximadamente 20 gramos) aporta alrededor de 114 kcal, con un perfil en grasas de 38,1 g por 100 g (de las cuales 7,6 g son saturadas) y 57 g de hidratos de carbono, principalmente azúcares simples.

Contiene gluten y soja, por lo que no es apta para celíacos ni para personas con alergia o intolerancia a la soja. El envase recomenda conservación entre 4 °C y 23 °C, preferiblemente en lugar fresco y seco, sin necesidad de refrigeración obligatoria una vez abierto.