Ver ficha original en Carrefour
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Galletas caramelizadas originales 65%, (Harina de trigo , azúcar, aceites vegetales, (aceite de palma procedente de plantacione sostenibles y certificadas, aceite de nabina), jarabe de azúcar moreno, levadura en polvo (bicarbonato sódico), harina de soja , sal, canela), aceite de nabina, azucar, emulgente (lecitina de soja ), ácido (ácido citrico) Contiene: trigo , soja . Alérgenos Contiene: Cereales que contienen gluten, Soja
Sobre este producto
La Crema Crunchy Lotus Biscoff es una crema elaborada a partir de galletas caramelizadas originales, presentada en un envase de 380 gramos. La composición incluye un 65% de galletas Biscoff trituradas, combinadas con aceites vegetales de nabina y palma procedente de plantaciones sostenibles y certificadas, junto con azúcar y emulgente de lecitina de soja. A diferencia de las cremas de cacahuete o de chocolate, esta crema mantiene la textura crunchy característica de las galletas, lo que le confiere un punto de volumen y friabilidad al paladar. El sabor es dulce con notas de canela y caramelo, herencia del proceso de caramelización de las galletas originales. No contiene azúcares añadidos más allá de los presentes en la galleta base y el azúcar dosificado en la fórmula. Su uso es versátil: directa sobre tostadas, como acompañamiento para frutas, en batidos con leche o yogur, o como base para repostería casera. Cada 100 gramos aporta aproximadamente 35,7 gramos de grasa (de la cual 7,9 g son saturadas) y 58,8 gramos de hidratos de carbono, lo que la posiciona como un alimento denso en calorías, apropiado para ocasiones puntuales o en pequeñas cantidades como complemento. Se conserva a temperatura ambiente entre 4 °C y 23 °C, en lugar seco y protegido de la luz. El envase viene cerrado herméticamente para mantener la textura crunchy; una vez abierto, conviene transferirlo a un recipiente con cierre hermético.
Diferencia con otras cremas de untar
A diferencia de cremas lisas como la de chocolate o la de cacahuete, la Crema Crunchy Lotus mantiene fragmentos de galleta caramelizada en suspension, lo que le da una textura granulosa y crujiente. Esta característica la hace menos homogénea pero más interesante organolepticamente para quienes buscan contraste textural.
Composición de grasas y origen
El 35,7% de grasa proviene principalmente de aceites vegetales de nabina y palma de plantaciones certificadas como sostenibles. Los ácidos grasos saturados (7,9 g por 100 g) son inferiores a los de otras cremas untables, lo que la hace más equilibrada desde el punto de vista lipídico, aunque sigue siendo un producto denso energéticamente.
Usos prácticos y porciones
Una cucharada sopera ronda los 20-25 gramos. Es habitual sobre tostadas de pan integral, con frutas frescas, en batidos de leche o yogur, o como relleno en crepes y postres caseros. El envase de 380 g permite entre 15 y 20 raciones generosas según uso, aunque muchos lo consumen en cantidades menores debido a su densidad.
Almacenamiento y vida útil
El rango de temperatura de conservación (4-23 °C) implica que puede guardarse en despensa a temperatura ambiente o en frigorífico. No requiere congelación. Una vez abierto, transferir a un recipiente hermético prolonga la calidad de la textura crunchy evitando la absorción de humedad.
- Denominación legal
- Crema Crunchy
- Conservación
- Conservar entre 4° y 23°
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿En qué se diferencia de la crema de cacahuete o chocolate?
La Crema Crunchy Lotus mantiene fragmentos de galleta caramelizada que le dan textura crujiente, a diferencia de cremas lisas y homogéneas. Su sabor es más dulce y especiado (con canela), no a chocolate ni a fruto seco.
¿Contiene alérgenos?
Sí. Contiene gluten (cereal/trigo) y soja. No es apta para celíacos ni para personas alérgicas a soja. Verificar la etiqueta antes de consumir si hay sensibilidad.
¿Cuánta grasa y calorías tiene por 100 g?
35,7 g de grasa por 100 g, de los cuales 7,9 g son saturados. Los hidratos de carbono son 58,8 g. Es un producto denso en calorías, recomendable en pequeñas cantidades.
¿Cómo se conserva una vez abierto?
Transferir a un recipiente hermético y mantener a temperatura ambiente (máximo 23 °C) o en frigorífico. Evitar que absorba humedad, que daña la textura crunchy.
¿Cuánto tiempo dura un envase de 380 g?
Depende del uso. Una cucharada sopera son unos 20-25 g, lo que da entre 15 y 20 raciones. En consumo regular familiar, durará 2-3 semanas.
Mismo producto en otras cadenas
Productos relacionados
Explora todas las categorías
Salta a cualquier categoría de Carrefour para seguir comparando productos.