Carrefour · Nocilla · Mermelada y miel
Crema de cacao Crunchy Nocilla sin gluten 180 g.
Crema de cacao Crunchy Nocilla sin gluten 180 g. cuesta 2,85 € en Carrefour, precio actualizado a 20 de mayo de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
azúcar, aceite refinado de girasol alto oleico, cacao desgrasado en polvo (8,1%), manteca de cacao, trocitos de barquillo (5%) [almidón de patata, azúcar, harina de garbanzo, harina de maíz, grasa de coco, emulgente (lecitina de girasol), sal, aroma natural], leche desnatada en polvo, avellanas (3,5%), suero de leche en polvo, emulgente (lecitina de soja ), aromas. Puede contener otros frutos de cáscara
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 532 kcal |
| Grasas | 30 g |
| de las cuales saturadas | 5,6 g |
| Hidratos de carbono | — |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La crema de cacao Nocilla Crunchy sin gluten es una variante sin gluten de la conocida crema al cacao con avellanas. Se presenta en formato de 180 gramos, ideal para desayunos, meriendas o postres caseros. Según su denominación legal, es una crema al cacao con avellanas y trocitos de barquillo, lo que diferencia esta versión del producto clásico al incluir esos fragmentos crujientes de galleta.
La composición incorpora cacao desgrasado en polvo (8,1%), manteca de cacao, avellanas (3,5%) y los mencionados trocitos de barquillo (5%) elaborados a partir de almidón de patata, harina de garbanzo y harina de maíz, todo ello sin gluten certificado. El perfil graso se basa principalmente en aceite de girasol alto oleico, con un contenido de grasas saturadas de 5,6 g por 100 gramos. Por cada 100 gramos aporta 532 kilocalorías, lo que sitúa este producto en la línea estándar de cremas de cacao de este tipo.
Se utiliza típicamente extendida en tostadas, churros o simplemente a cucharadas como postre. Una cucharada rasa (aproximadamente 25 gramos) aporta en torno a 130 kcal, lo que permite dosificar su consumo según la ocasión. La ausencia de gluten la hace accesible para personas celíacas o con sensibilidad al gluten, aunque cabe tener en cuenta que los ingredientes del envase sí advierten de posible contaminación cruzada con otros frutos de cáscara.
Conserva sus propiedades en lugar fresco y seco fuera del frigorífico. La textura puede variar ligeramente según la temperatura ambiente: en invierno tiende a ser más firme, mientras que en verano se vuelve más untable.
Sin gluten: validez y precauciones
Esta versión está formulada sin gluten en todos sus ingredientes, lo que la hace segura para celíacos con dieta estricta. Sin embargo, el envase declara riesgo de trazas de otros frutos de cáscara, por lo que personas con alergias graves deben revisar el etiquetado completo. La lecitina de soja que contiene proviene de semilla, no del núcleo proteico, por lo que su contenido en proteína de soja es prácticamente nulo.
Trocitos de barquillo: textura y diferencia
A diferencia de la crema clásica, esta versión Crunchy incorpora fragmentos de barquillo (galleta) sin gluten que aportan una textura crujiente al extender. Estos trocitos representan el 5% del producto y están elaborados con almidón de patata, harinas de garbanzo y maíz, lo que mantiene el perfil sin gluten pero también añade carbohidratos simples frente a la versión estándar.
Aporte de avellanas y cacao
El contenido real de avellanas es del 3,5% del envase, lo que proporciona cierta nota de sabor pero no un aporte significativo de fibra o minerales en comparación con comer avellanas enteras. El cacao desgrasado (8,1%) aporta los polifenoles y el sabor chocolate, mientras que la manteca de cacao contribuye a la textura y al contenido calórico. La combinación busca el equilibrio entre sabor y procesabilidad.
- Denominación legal
- Crema al cacao con avellanas y trocitos de barquillo
- Conservación
- Mantener fuera del frigorífico, en lugar fresco y seco
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Es realmente sin gluten o solo bajo en gluten?
Es completamente sin gluten: todos sus ingredientes carecen de gluten y está formulada como tal. Sin embargo, el envase advierte de posible contaminación cruzada con otros frutos de cáscara durante la fabricación, por lo que celíacos con sensibilidad extrema deben verificar la tolerancia individual.
¿Cuántas calorías tiene una cucharada?
Una cucharada rasa (aproximadamente 25 g) aporta en torno a 130 kcal. El producto tiene 532 kcal por 100 g, por lo que es importante dosificar si se sigue una dieta con restricción calórica.
¿Qué diferencia hay entre esta y la Nocilla clásica?
Esta versión Crunchy incorpora trocitos de barquillo (5%) que dan textura crujiente, y está formulada sin gluten. La composición en grasas saturadas es similar (5,6 g/100 g) y el aporte calórico es equivalente al de otras cremas de cacao estándar.
¿Se puede congelar o necesita refrigeración?
No necesita refrigeración. Se conserva en lugar fresco y seco a temperatura ambiente. No es recomendable congelar, ya que la textura se vuelve demasiado firme y pierde la cremosidad al descongelar.
¿Lleva lecitina de soja o es segura para alérgicos a soja?
Contiene lecitina de soja como emulgente, pero en cantidad mínima. La proteína de soja presente es prácticamente nula, por lo que suele ser tolerada por personas con alergia a soja pura; no obstante, los alérgicos deben consultar al alergólogo.
¿Cuánto cuesta Crema de cacao Crunchy Nocilla sin gluten 180 g. en Carrefour?
Crema de cacao Crunchy Nocilla sin gluten 180 g. cuesta 2,85 € en Carrefour. Precio actualizado a 20 de mayo de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Crema de cacao Crunchy Nocilla sin gluten 180 g.? Ingredientes
Ingredientes de Crema de cacao Crunchy Nocilla sin gluten 180 g.: azúcar, aceite refinado de girasol alto oleico, cacao desgrasado en polvo (8,1%), manteca de cacao, trocitos de barquillo (5%) [almidón de patata, azúcar, harina de garbanzo, harina de maíz, grasa de coco, emulgente (lecitina de girasol), sal, aroma natural], leche desnatada en polvo, avellanas (3,5%), suero de leche…
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