Crema de bogavante Extra Carrefour sin gluten 500 ml. cuesta 1,99 € en Carrefour, precio actualizado a 12 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Agua, carne de bogavante ( crustáceos )(9%), zanahoria, puerro, tomate concentrado, sofrito de cebolla (cebolla, aceite de girasol), almidón modificado de maíz, carne de cigala ( crustáceos ), extracto natural de camarones ( crustáceos ), ajo en polvo, sal, pimentón, pimienta, eneldo (0,01%), azúcar, brandy, fondo de camarones ( crustáceos ) (camarones ( crustáceos ), aroma natural, pescado , sal, cebolla y tomate) y aroma natural de hinojo. Puede contener trazas de leche y apio . Alérgenos Contiene: Crustáceos, Pescado Puede contener: Leche, Apio
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 24 kcal |
| Grasas | 0 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 3,3 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La crema de bogavante Carrefour es una crema UHT lista para consumir que llega en envase de 500 mililitros sin gluten. Elaborada con carne real de bogavante (9%), complementada con cigala y camarones, forma una base de marisco genuina sobre la que se construye una crema con tomate, zanahoria y puerro.
La formulación incluye sofrito de cebolla, fondo de camarones y aromas naturales de hinojo y camarones, que refuerzan el perfil marino sin necesidad de potenciadores de sabor artificiales. El almidón modificado de maíz actúa como espesante, y la presencia de brandy y pimentón añade una dimensión más compleja al conjunto. Es una crema pensada para resultar versátil: se consume caliente o fría, según la época o el plato que acompañe.
Con solo 24 kcal por 100 gramos, es una opción ligera dentro de las cremas de marisco. Los alérgenos principales son crustáceos (bogavante, cigala, camarones) y pescado presentes en el fondo; pueden contener trazas de leche y apio por contaminación cruzada.
Una vez abierto el envase, conviene transferir a un recipiente hermético y consumir en un máximo de dos días en el frigorífico. Como crema UHT, se mantiene estable a temperatura ambiente hasta la apertura.
Usos en cocina
Esta crema funciona como base para supes de marisco más complejos, como relleno de canelones o crêpes, acompañamiento de arroz blanco o como salsa para pescados a la sal. Su perfil ligero y marino permite combinarla con vino blanco o champán sin sobrecargar el plato. También se consume tibia como crema reconfortante en invierno.
Contenido real de marisco
El 9% de carne de bogavante es la proporción del crustáceo principal; a ello se suma la cigala y extracto de camarones, lo que garantiza un aporte significativo de proteína marina. No es un sabor recreado con aromatizantes, sino construido sobre ingredientes genuinos procesados y concentrados.
Sin gluten certificado
La ausencia de gluten la hace apta para celíacos, aunque conviene revisar que no haya contaminación cruzada en la cocina donde se prepare o sirva, especialmente si conviven comensales con enfermedad celíaca diagnosticada.
Conservación y almacenamiento
El formato UHT permite guardarlo en despensa a temperatura ambiente hasta la apertura. Una vez destapado, pásalo a un recipiente cerrado de cristal o plástico y refrigera a 4 °C máximo dos días. No congeles la crema una vez abierta, aunque el envase cerrado tolera congelación breve si es necesario.
- Denominación legal
- Crema UHT de Bogavante
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar en frigorífico un máximo de dos días
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Qué porcentaje de bogavante real lleva?
El 9% es carne de bogavante; a ello se suma cigala y extracto natural de camarones. Es una crema basada en marisco genuino, no en aromatizantes sintéticos.
¿Es apta para celíacos?
Sí, es una crema sin gluten certificada. Conviene evitar contaminación cruzada durante su preparación si hay personas celíacas en casa.
¿Cuánto dura una vez abierta?
Un máximo de dos días en el frigorífico a 4 °C, en un recipiente hermético. No se recomienda congelarla después de abierta.
¿Cómo se consume?
Caliéntala a fuego lento sin dejar que hierva, o sírvela fría según la receta. Funciona como base de sopa, salsa para pescados, relleno de crêpes o acompañamiento de arroces.
¿Tiene alérgenos importantes?
Contiene crustáceos (bogavante, cigala, camarones) y pescado. Puede tener trazas de leche y apio por contaminación cruzada.
¿Cuánto cuesta Crema de bogavante Extra Carrefour sin gluten 500 ml. en Carrefour?
Crema de bogavante Extra Carrefour sin gluten 500 ml. cuesta 1,99 € en Carrefour. Precio actualizado a 12 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Crema de bogavante Extra Carrefour sin gluten 500 ml.?
Crema de bogavante Extra Carrefour sin gluten 500 ml. aporta 24 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Crema de bogavante Extra Carrefour sin gluten 500 ml.? Ingredientes
Ingredientes de Crema de bogavante Extra Carrefour sin gluten 500 ml.: Agua, carne de bogavante ( crustáceos )(9%), zanahoria, puerro, tomate concentrado, sofrito de cebolla (cebolla, aceite de girasol), almidón modificado de maíz, carne de cigala ( crustáceos ), extracto natural de camarones ( crustáceos ), ajo en polvo, sal, pimentón, pimienta, eneldo (0,01%), azúcar, brandy, fondo de…
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