Chorizo vela ibérico Monte Honfria sin gluten y sin lactosa 150 g.
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Chorizo vela ibérico Monte Honfria sin gluten y sin lactosa 150 g. cuesta 2,55 € (17,00 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 7 de octubre de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Carne y grasa de cerdos ibéricos, sal, pimentón, dextrosa, proteínas de origen animal, sacarosa, dextrina, estabilizadores (E-450, E-451), antioxidante (E-316), conservador (E-250), ajo, aceite de oliva, nuez moscada, orégano y envoltura artificial (NO COMESTIBLE). Alérgenos Contiene: No tiene
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 1837,2 kJ / 461,3 kcal |
| Grasas | 34,4 g |
| de las cuales saturadas | 14,7 g |
| Hidratos de carbono | 1 g |
| de los cuales azúcares | 0,5 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 32,2 g |
| Sal | 2,9 g |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
El chorizo vela ibérico de Monte Honfría es un embutido curado elaborado exclusivamente con carne y grasa de cerdos ibéricos, presentado en formato de 150 gramos. Se trata de una denominación legal que responde al chorizo tradicional español, con un perfil organoléptico marcado por el pimentón, ajo y especias como orégano y nuez moscada.
La formulación incorpora sal, dextrosa y sacarosa como conservadores naturales, junto con estabilizadores y antioxidantes que alargan su vida útil sin comprometer el sabor. Un detalle destacable es que es apto para celíacos (sin gluten certificado) y para intolerantes a la lactosa, lo que amplía su consumo más allá del público general. La envoltura es artificial y no comestible, como en la mayoría de embutidos de este tipo.
Por su tamaño y presentación en vela, es un producto versátil: se puede consumir directamente cortado en rodajas finas como aperitivo, incorporar a tabla de embutidos, o usarlo como ingrediente en platos cocinados.
Cerdo ibérico frente a blanco
La carne de cerdo ibérico tiene un perfil graso distinto al cerdo blanco: mayor proporción de ácidos grasos monoinsaturados, lo que le confiere un sabor más profundo y una textura más mantecosa al paladar. Este chorizo, al elaborarse íntegramente con ibérico, conserva esa característica propia del terroir de la raza.
Apto para dietas especiales
La ausencia de gluten y lactosa lo hace seguro para celíacos e intolerantes a la lactosa, dos colectivos que a menudo encuentran limitaciones en embutidos convencionales. Sin embargo, revisa siempre el etiquetado si tienes otras sensibilidades o alergias específicas.
Conservación y consumo
La vela es un formato práctico para cortar rodajas gruesas o finas según el uso: tapas, tabla de embutidos o ingrediente de cocina.
- Denominación legal
- CHORIZO VELA IBERICA
- Conservación
- Una vez abierto, mantenes en refrigeracion
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Histórico de precios
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Preguntas frecuentes
¿Por qué dice que no tiene alérgenos si lleva sal y especias?
Los alérgenos que aparecen en la normativa son sustancias específicas (gluten, huevo, frutos secos, etc.). Este producto no contiene ninguno de los 14 alérgenos regulados, aunque lógicamente sí contiene carne de cerdo, sal y especias.
¿Es realmente sin gluten?
Sí. La formulación no incorpora harinas ni aditivos que contengan gluten, por lo que es apto para celíacos. Si tienes sensibilidad severa, verifica que la manufactura sea también sin contaminación cruzada en fábrica.
¿Cuánto cuesta Chorizo vela ibérico Monte Honfria sin gluten y sin lactosa 150 g. en Carrefour?
Chorizo vela ibérico Monte Honfria sin gluten y sin lactosa 150 g. cuesta 2,55 € (17,00 €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 7 de octubre de 2026.
¿Cuántas calorías tiene Chorizo vela ibérico Monte Honfria sin gluten y sin lactosa 150 g.?
Chorizo vela ibérico Monte Honfria sin gluten y sin lactosa 150 g. aporta 461 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Chorizo vela ibérico Monte Honfria sin gluten y sin lactosa 150 g.? Ingredientes
Ingredientes de Chorizo vela ibérico Monte Honfria sin gluten y sin lactosa 150 g.: INGREDIENTES:Carne y grasa de cerdos ibéricos, sal, pimentón, dextrosa, proteínas de origen animal, sacarosa, dextrina, estabilizadores (E-450, E-451), antioxidante (E-316), conservador (E-250), ajo, aceite de oliva, nuez moscada, orégano y envoltura artificial (NO COMESTIBLE). Alérgenos Contiene: No tiene
¿Qué formato tiene Chorizo vela ibérico Monte Honfria sin gluten y sin lactosa 150 g.?
Chorizo vela ibérico Monte Honfria sin gluten y sin lactosa 150 g. se vende en formato de 150 g, lo que equivale a 17,00 €/kg.
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