Carrefour · Revilla · Embutido curado
Chorizo picante en pieza Revilla sin gluten 250 g
Chorizo picante en pieza Revilla sin gluten 250 g cuesta 5,09 € en Carrefour, precio actualizado a 25 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Carne de cerdo, pimentón, sal, ajo, fermentos. Puede contener trazas de derivados LÁCTEOS . Tripa natural de cerdo. *Carne de cerdo certificada de Bienestar Animal Welfair. 164g de carne para 100g de producto terminado
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 403 kcal |
| Grasas | 33 g |
| de las cuales saturadas | 12 g |
| Hidratos de carbono | 0,6 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El chorizo picante Revilla sin gluten es un embutido curado de categoría Extra que se presenta en pieza de 250 gramos, elaborado con carne de cerdo certificada en bienestar animal según el estándar Welfair. La formulación contiene solo ingredientes básicos: carne, pimentón, sal, ajo y fermentos naturales, sin gluten ni aditivos innecesarios, envasado en tripa natural de cerdo.
La composición es notable: 164 gramos de carne por cada 100 gramos de producto terminado, lo que refleja un porcentaje de magra elevado para un chorizo curado. El pimentón aporta el color rojo intenso y un toque de picante moderado, mientras que el proceso de curación en seco concentra los sabores y la textura característica de este tipo de embutido. No contiene gluten declarado, aunque pueden existir trazas de derivados lácteos en instalaciones de producción.
Es un producto versátil: funciona en tabla de quesos y embutidos, como ingrediente en guisos y cocidos, o simplemente cortado en rodajas para picar. El aporte calórico es de 403 kcal por 100 gramos, con 33 gramos de grasa (12 saturada) y prácticamente sin carbohidratos, típico de un embutido curado de buena calidad.
Para mantener sus características, conviene guardarlo en lugar fresco y seco, sin necesidad de refrigeración si se consume en corto plazo. Una vez cortado, es mejor conservarlo en el frigorífico envuelto en papel de horno o en un contenedor hermético para evitar que se reseque.
Carne certificada y sin gluten
La carne de cerdo que contiene este chorizo cuenta con certificación de bienestar animal Welfair, lo que implica estándares de crianza y sacrificio verificados. La ausencia de gluten lo hace apto para celíacos, aunque en la etiqueta consta que pueden existir trazas de lácteos por contaminación cruzada en la fábrica.
Proceso de curación y textura
Se trata de un embutido curado en seco que desarrolla su sabor y textura durante semanas de maduración. A diferencia de los chorizos frescos, este ya está listo para consumir directamente. La tripa natural de cerdo favorece el intercambio de humedad y contribuye al aroma característico.
Usos en cocina y conservación
Funciona entero en tabla, cortado en rodajas para aperitivos, o en trozos dentro de guisos, cocidos y cazuelas. Su contenido graso hace que se conserve bien sin refrigeración en un lugar fresco y seco durante semanas; una vez cortado, guárdalo en frigorífico para frenar la oxidación.
- Denominación legal
- CHORIZO EXTRA
- Conservación
- Para su exposición y venta mantener el producto en lugar fresco y seco
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Es apto para celíacos?
Sí, este chorizo no contiene gluten declarado. Aunque consta en el envase que pueden existir trazas de derivados lácteos, la sensibilidad al gluten no es un problema con este producto.
¿Cuánta carne contiene?
164 gramos de carne por cada 100 gramos de producto terminado, lo que indica un porcentaje elevado de magra para un chorizo curado de calidad.
¿Necesita refrigeración?
No es imprescindible si lo conservas en un lugar fresco y seco. Una vez cortado, es recomendable guardar los trozos restantes en el frigorífico dentro de un contenedor o envueltos en papel para evitar que se reseque.
¿Cuántas calorías tiene?
403 kcal por 100 gramos, con 33 g de grasa (12 g saturada) y 0,6 g de carbohidratos. Es un embutido de alto contenido energético típico de productos curados.
¿Cómo se diferencia del chorizo fresco?
Este es curado en seco y está listo para comer directamente. El chorizo fresco requiere cocción y tiene textura más blanda. El proceso de curación concentra sabores y permite conservación sin frío.
¿Cuánto cuesta Chorizo picante en pieza Revilla sin gluten 250 g en Carrefour?
Chorizo picante en pieza Revilla sin gluten 250 g cuesta 5,09 € en Carrefour. Precio actualizado a 25 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Chorizo picante en pieza Revilla sin gluten 250 g? Ingredientes
Ingredientes de Chorizo picante en pieza Revilla sin gluten 250 g: Carne de cerdo, pimentón, sal, ajo, fermentos. Puede contener trazas de derivados LÁCTEOS . Tripa natural de cerdo. *Carne de cerdo certificada de Bienestar Animal Welfair. 164g de carne para 100g de producto terminado
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