Chorizo ibérico extra en lonchas Boadas 1880 Al Corte sin gluten 90 g
Precio en Carrefour a 7 de noviembre de 2026
Formato: 90 g
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Chorizo ibérico extra en lonchas Boadas 1880 Al Corte sin gluten 90 g cuesta 3,45 € (38,33 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 7 de noviembre de 2026.
Criterios de dietista-nutricionistaHoy cuesta un 9 % menos de esfuerzo que su media histórica (15,9 min).
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Carne y grasa de cerdo ibérico, sal, especias, extracto de especias, lactosa , proteína de soja , dextrosa, dextrina, proteínas de la leche , estabilizador (difosfato pentasódico), azúcar, antioxidante (eritorbato de sodio), conservadores (nitrato potásico, nitrito sódico) y colorante (cochinilla)
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 1893 kJ / 456 kcal |
| Grasas | 36 g |
| de las cuales saturadas | 15 g |
| Hidratos de carbono | 1 g |
| de los cuales azúcares | 0,5 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 32 g |
| Sal | 2,9 g |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
El chorizo ibérico extra de Boadas llega en formato de lonchas de 90 gramos, listo para consumo directo sin necesidad de corte. Es un embutido curado elaborado únicamente con carne y grasa de cerdo ibérico, con sal, especias naturales y extracto de especias que le dan su perfil aromático característico. La denominación de "extra" responde al porcentaje y calidad de la materia prima ibérica utilizada. Este chorizo no contiene gluten, lo que lo hace apto para celíacos, aunque sí incluye lactosa y proteína de soja en su composición como aglutinantes. El proceso de curación incorpora antioxidantes y conservadores (nitrato potásico y nitrito sódico) para garantizar estabilidad microbiológica durante el almacenamiento. El colorante de cochinilla es de origen natural y aporta el tono rojo intenso típico del chorizo curado. Funciona tanto en tabla de embutidos, como complemento en raciones de queso, en sándwiches fríos o como ingrediente en platos cocinados que requieran chorizo deshecho. La conservación es sencilla: lugar fresco y seco, evitando humedad y luz directa. Una vez abierto el envase, consume las lonchas en un plazo razonable y mantén el resto protegido del aire.
Diferencia entre chorizo y salchichón
El chorizo se distingue por su sazonamiento con pimentón y especias, mientras que el salchichón enfatiza ajo y pimienta molida. Ambos son embutidos curados, pero el chorizo tiene un perfil más fuerte y especiado. En este caso, el toque ibérico aporta una grasa más suave al paladar que la del chorizo blanco o de otras razas porcinas.
Apto para celíacos pero no sin otros alérgenos
Aunque sin gluten, contiene proteína de soja y lactosa. Si tienes intolerancia a lactosa o alergia a legumbres, no es idóneo. Revisa siempre el etiquetado si padeces alergias múltiples o eres sensible a aditivos como nitritos conservantes.
Cómo integrar lonchas de chorizo en el menú
Las lonchas son prácticas para tabla de embutidos con queso y aceitunas, en bocadillos fríos junto a queso fresco, o deshecho en omeletas y platos de huevo. Por su densidad calórica, una ración de 30-50 g (3-5 lonchas) es suficiente como acompañamiento sin saturar la comida.
- Denominación legal
- Chorizo ibérico extra
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco
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Tendencia estacional
Suele estar más barato en octubre, noviembre, septiembre (-9,3 % de media respecto al precio medio anual) y tiende a encarecerse en mayo, junio, julio (+10,1 % de media).
Meses más baratos
- octubre (-9,3 %)
- noviembre (-9,3 %)
- septiembre (-9,3 %)
Meses más caros
- mayo (+10,1 %)
- junio (+10,1 %)
- julio (+10,1 %)
Calculado sobre 105 puntos del histórico.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene por loncha?
Con 456 kcal por 100 g, cada loncha de aproximadamente 8-10 g aporta unas 36-45 kcal. Es un embutido denso y energético por su alto contenido graso.
¿Contiene gluten?
No, es sin gluten. Sin embargo, contiene proteína de soja y lactosa, por lo que debes verificar si tienes alergias o intolerancias a estos ingredientes.
¿En qué se diferencia el chorizo ibérico del chorizo blanco?
El ibérico tiene carne de cerdo de raza ibérica, grasa más suave y sabor más refinado. El chorizo blanco suele ser de razas comerciales y con un perfil más acusado de especias.
¿Cuánto cuesta Chorizo ibérico extra en lonchas Boadas 1880 Al Corte sin gluten 90 g en Carrefour?
Chorizo ibérico extra en lonchas Boadas 1880 Al Corte sin gluten 90 g cuesta 3,45 € (38,33 €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 7 de noviembre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Chorizo ibérico extra en lonchas Boadas 1880 Al Corte sin gluten 90 g? Ingredientes
Ingredientes de Chorizo ibérico extra en lonchas Boadas 1880 Al Corte sin gluten 90 g: Carne y grasa de cerdo ibérico, sal, especias, extracto de especias, lactosa , proteína de soja , dextrosa, dextrina, proteínas de la leche , estabilizador (difosfato pentasódico), azúcar, antioxidante (eritorbato de sodio), conservadores (nitrato potásico, nitrito sódico) y colorante (cochinilla)
¿Qué formato tiene Chorizo ibérico extra en lonchas Boadas 1880 Al Corte sin gluten 90 g?
Chorizo ibérico extra en lonchas Boadas 1880 Al Corte sin gluten 90 g se vende en formato de 90 g, lo que equivale a 38,33 €/kg.
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