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Carrilleras al vino Classic Carrefour sin gluten 380 g.
Carrilleras al vino Classic Carrefour sin gluten 380 g. cuesta 6,99 € en Carrefour, precio actualizado a 11 de julio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Carrilleras de cerdo (52%), vino tinto Mencia (12.88%), (contiene sulfitos ), zanahorias, puré de cebolla, agua, aceite de oliva (4.71%), salsa de soja (1.83%), (agua, habas de soja , sal y vinagre de alcohol), tomate, fécula de patata, ajo, sal y especias. Puede contener huevo
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 194 kcal |
| Grasas | 12 g |
| de las cuales saturadas | 3,6 g |
| Hidratos de carbono | 2,6 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Las carrilleras al vino Mencía del supermercado son un plato preparado que contiene un 52 % de carrillera de cerdo cocida en una elaboración que incorpora vino tinto Mencía como protagonista. El envase de 380 gramos está diseñado para 2-3 comensales según acompañamiento. La receta combina la carrillera con zanahorias, puré de cebolla, tomate y salsa de soja (1,83 %), reforzando la umami natural de la carne. El aceite de oliva (4,71 %) y las especias redondean un guiso clásico sin gluten certificado, apto para celíacos. El vino Mencía —una variedad tinta de Galicia con taninos suaves— aporta acidez y complejidad a la cocción. Cada 100 gramos aporta 194 kcal, 12 g de grasa total (3,6 g saturada) y 2,6 g de hidratos de carbono. Es un plato pensado para calentar y servir: basta con llevarlo a 60 °C en microondas (4-5 minutos en recipiente apto) o en cazuela a fuego suave durante 8-10 minutos, removiendo ocasionalmente. Una vez abierto, conserva el producto en recipiente tapado en el frigorífico durante un máximo de 2 días. La marca el supermercado es la línea de distribuidor del supermercado, con relación calidad-precio equilibrada en gama de platos listos.
Cómo calentar y servir
El envase está listo para consumir, pero la carne gana textura y sabor si se calienta a 60-65 °C. En microondas, 4-5 minutos en recipiente apto sin tapa. En cazuela a fuego medio, 8-10 minutos removiendo, hasta que el vino se integre. Acompaña con puré, arroz o pan tostado para aprovechar la salsa.
Ingredientes principales y alergenos
La receta pivota en carrillera de cerdo, vino Mencía con sulfitos, zanahoria y cebolla. Lleva salsa de soja (contiene soja) y puede contener huevo. Es sin gluten certificado, apto para celíacos. Los sulfitos proceden del vino y están declarados en la etiqueta.
Perfil nutricional y contexto de consumo
A 194 kcal/100 g, las 380 g suponen una ración principal moderada de unos 735 kcal si se consume completo. La grasa predominante (12 g/100 g) es de origen cárnico y oleaginoso, con bajo contenido en carbohidratos. Es un plato de cocina tradicional gallega, ideal para comidas en días fríos o cuando no hay tiempo de cocinar desde cero.
- Denominación legal
- Carrilleras al vino Mencia
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto conservar tapado en el frigorífico durante 2 días
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Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cómo se calienta el producto?
En microondas, 4-5 minutos en recipiente apto sin tapa. En cazuela a fuego medio, 8-10 minutos removiendo ocasionalmente hasta alcanzar 60-65 °C.
¿Es apto para celíacos?
Sí, está certificado como sin gluten. Verifica que no haya contaminación cruzada si eres muy sensible, aunque el envase es seguro según el etiquetado.
¿Cuánto dura una vez abierto?
Máximo 2 días en el frigorífico, en recipiente tapado entre 1 °C y 4 °C.
¿Lleva sulfitos?
Sí, proceden del vino tinto Mencía usado en la cocción. Está declarado en ingredientes para alérgicos e intolerantes.
¿Cuántas raciones trae el envase?
El pack de 380 g da para 2-3 comensales según acompañamiento (puré, arroz o pan).
¿Cuánto cuesta Carrilleras al vino Classic Carrefour sin gluten 380 g. en Carrefour?
Carrilleras al vino Classic Carrefour sin gluten 380 g. cuesta 6,99 € en Carrefour. Precio actualizado a 11 de julio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Carrilleras al vino Classic Carrefour sin gluten 380 g.?
Carrilleras al vino Classic Carrefour sin gluten 380 g. aporta 194 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Carrilleras al vino Classic Carrefour sin gluten 380 g.? Ingredientes
Ingredientes de Carrilleras al vino Classic Carrefour sin gluten 380 g.: Carrilleras de cerdo (52%), vino tinto Mencia (12.88%), (contiene sulfitos ), zanahorias, puré de cebolla, agua, aceite de oliva (4.71%), salsa de soja (1.83%), (agua, habas de soja , sal y vinagre de alcohol), tomate, fécula de patata, ajo, sal y especias. Puede contener huevo
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