Carrefour · Royal · Mermelada y miel
Caramelo líquido Royal 400 g.
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Caramelo líquido Royal 400 g. cuesta 3,39 € (8,48 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 7 de octubre de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Jarabe de glucosa, azúcar, agua, conservador (E-202)
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 1224 kJ / 290 kcal |
| Grasas | 0 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 72 g |
| de los cuales azúcares | 40,5 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 0 g |
| Sal | 0 g |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
El caramelo líquido Royal es un jarabe de 400 gramos formulado a base de glucosa y azúcar, en presentación fluida lista para usar. A diferencia del caramelo sólido que requiere derretimiento, este formato líquido permite incorporarlo directamente en preparaciones sin pasos intermedios de cocción.
La composición es simple: jarabe de glucosa, azúcar y agua, con sorbato potásico (E-202) como conservador. El resultado es un producto neutro en sabor, sin grasas ni componentes lácteos, que concentra 290 kcal por cada 100 gramos. Con un 72 % de hidratos de carbono, funciona tanto como ingrediente para repostería (tartas, mousses, decoración) como para endulzar bebidas calientes o frías sin aportar sabor adicional.
Royal es una marca clásica en pastelería española, reconocible en cualquier supermercado. Este formato es especialmente útil en cocina doméstica cuando necesitas caramelo sin complicaciones de preparación. El bote cerrado de 400 g permite varias usos antes de caducar.
Conserva el producto en un lugar fresco y seco, lejos de fuentes directas de calor. Una vez abierto, mantén el bote bien cerrado para evitar que la humedad ambiente afecte la consistencia.
Usos en cocina y repostería
El caramelo líquido se incorpora directamente en masas de bizcochos, flanes, cremas pasteleras y mousses sin necesidad de cocinarlo previamente. También sirve para aliñar yogures, postres helados o como ingrediente de salsas frías. En bebidas calientes (café, chocolate) se disuelve al instante sin residuos, a diferencia del caramelo sólido que requiere agitación.
Diferencia con caramelo casero o sólido
El caramelo casero exige control de temperatura y vigilancia para no quemarse. El sólido requiere derretimiento. Este jarabe evita ambos pasos: es homogéneo, dosificable con cuchara o jeringa, y no varía de sabor lote a lote. Ideal para quien busca consistencia sin complicaciones técnicas en cocina.
Conservación y durabilidad
Almacena el bote en despensa o armario de cocina, lejos de humedad y calor directo. Una vez abierto, ciérralo bien tras cada uso. El sorbato potásico que lleva actúa como conservador natural, prolongando la vida útil. No requiere refrigeración, pero evita exponer el bote a temperaturas variables que puedan alterar la consistencia.
- Denominación legal
- Jarabe de caramelo
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco
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Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Se puede usar directamente sin cocinar?
Sí. Al ser líquido, se incorpora directamente en masas, cremas, salsas o bebidas sin necesidad de calentarlo ni derretirlo previamente.
¿Cuántas calorías tiene por 100 g?
290 kcal por 100 gramos, con 0 g de grasas y 72 g de hidratos de carbono. Es un producto eminentemente azucarado.
¿Cuánto dura abierto?
El bote cerrado bien mantiene la calidad en despensa fresca y seca durante meses. Una vez abierto, ciérralo bien tras cada uso para que no absorba humedad.
¿Cuál es la diferencia con el caramelo casero?
El caramelo casero requiere calentar azúcar a punto de caramelo, con riesgo de quemarse. Este jarabe es una emulsión estable lista para usar, sin variación de sabor entre usos.
¿Cuánto cuesta Caramelo líquido Royal 400 g. en Carrefour?
Caramelo líquido Royal 400 g. cuesta 3,39 € (8,48 €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 7 de octubre de 2026.
¿Qué lleva Caramelo líquido Royal 400 g.? Ingredientes
Ingredientes de Caramelo líquido Royal 400 g.: Ingredientes: Jarabe de glucosa, azúcar, agua, conservador (E-202)
¿Qué formato tiene Caramelo líquido Royal 400 g.?
Caramelo líquido Royal 400 g. se vende en formato de 400 g, lo que equivale a 8,48 €/kg.
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