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Callos con jamón Classic Carrefour sin gluten 630 g.

Carrefour · Carrefour · Sopa y caldo

Callos con jamón Classic Carrefour sin gluten 630 g.

5,15 €8,17 €/kg

Precio en Carrefour a 13 de noviembre de 2026

Formato: 630 g

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Callos con jamón Classic Carrefour sin gluten 630 g. cuesta 5,15 € (8,17 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 13 de noviembre de 2026.

Nutri-ScoreDNOVA 3
Criterios de dietista-nutricionista
Pagarlo cuesta 21,7 min de sueldo medio
Minutos de salario medio bruto en España (INE) que cuesta este producto.

Hoy cuesta un 14 % más de esfuerzo que su media histórica (19,1 min).

Mínimo observado: 3,99 €Máximo observado: 5,15 €
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Ingredientes y alérgenos

Ingredientes

Callos de vacuno (38%), agua, patas de cerdo, magro de cerdo, patas de vacuno, grasa de cerdo, jamón (1%), almidón de maiz, sal, pimentón dulce, pimentón picante, cebolla deshidratada y guindilla

Información nutricional

Información nutricional por 100 g
Información nutricionalpor 100 g
Valor energético727 kJ / 175 kcal
Grasas12 g
de las cuales saturadas5 g
Hidratos de carbono2,4 g
de los cuales azúcares0,3 g
Fibra0,5 g
Proteínas14 g
Sal1,2 g

Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.

Sobre este producto

Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →

Los callos con jamón Classic de Carrefour llegan en lata de 630 gramos, listos para calentar y servir. Es un plato de sopa y caldo que recupera la receta tradicional española, con callos de vacuno como ingrediente principal (38% del contenido), complementados con jamón, patas de cerdo y cerdo magro, además de pimentón dulce y picante que le dan color y carácter.

La composición incluye un 38% de callos de vacuno, partes gelatinosas que aportan textura y espesor natural al caldo. El jamón suma apenas un 1% pero aporta sabor salado característico, mientras que las patas de cerdo y vacuno enriquecen el caldo con colágeno. El pimentón dulce y picante, junto con la cebolla deshidratada y guindilla, conforman el perfil de sabor clásico sin necesidad de aditivos artificiales. La receta es sin gluten, lo que la hace apta para celíacos.

Este es un plato de consumo versátil: calentado en cazuela baja, sirve como primer plato reconfortante en comidas de invierno o como tapa en raciones pequeñas. Cada 100 gramos aporta 175 kcal, 12 g de grasa (de los que 5 g son saturados) y apenas 2,4 g de hidratos de carbono, lo que refleja su naturaleza proteica y grasa, propia de un caldo con carne y vísceras.

Conserva el producto en lugar fresco y seco en su envase original.

Qué son los callos y su valor nutricional

Los callos son la panza (o tripa) del vacuno, un órgano de textura gelatinosa rico en colágeno que, al cocer lentamente, suelta proteína y cuerpo al caldo. Su sabor es suave, casi neutro, lo que permite que especias como el pimentón sean protagonistas.

Calentamiento y presentación

Abre el envase y vierte el contenido en una cazuela. Calienta a fuego medio-bajo durante 10-12 minutos, removiendo ocasionalmente para que el calor sea uniforme. No hierva bruscamente, que endurece los callos. Sírvelo en cazuela de barro si tienes o en tazón hondo, acompañado de pan tostado. Es habitual añadir un chorro de aceite picante al servir.

Diferencia con callos caseros

Los callos caseros requieren entre 90 minutos y 2 horas de cocción previa para ablandar la panza de vacuno. Esta versión enlatada ya ha pasado ese proceso de cocción y esterilización, por lo que el ahorro de tiempo es evidente. La textura será más blanda que la artesanal, pero el sabor sigue siendo el de un caldo con base de carne y especias tradicionales.

Denominación legal
Callos con Jamón
Conservación
Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener en refrigeración y consumir antes de 72 h

Pablo Ruiz Quintero, creador y supervisor de RadarSuper, fija los criterios con los que recogemos estos datos y redactamos los textos, y supervisa el sistema.

Histórico de precios

Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.

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Tendencia estacional

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Tendencia estacional

Suele estar más barato en mayo (-11,9 % de media respecto al precio medio anual) y tiende a encarecerse en noviembre, octubre (+9,3 % de media).

Meses más baratos

  • mayo (-11,9 %)

Meses más caros

  • noviembre (+13,8 %)
  • octubre (+4,8 %)

Calculado sobre 115 puntos del histórico.

Preguntas frecuentes

  • ¿Qué son los callos exactamente?

    Son la panza (tripa) del vacuno, un órgano de textura blanda y gelatinosa rico en colágeno. Al cocer, suelta proteína al caldo y aporta cuerpo y consistencia al plato.

  • ¿Es apto para celíacos?

    Sí, está etiquetado como sin gluten. Los ingredientes no incluyen cereales con gluten ni aditivos derivados de ellos.

  • ¿Cuánto tiempo tarda en calentarse?

    Unos 10-12 minutos en cazuela a fuego medio-bajo. Vierte el contenido y calienta removiendo ocasionalmente, sin que hierva bruscamente.

  • ¿Qué cantidad de jamón lleva?

    Solo el 1% del total de ingredientes, pero suficiente para aportar sabor salado característico. El protagonista son los callos de vacuno (38%).

  • ¿Cuánto cuesta Callos con jamón Classic Carrefour sin gluten 630 g. en Carrefour?

    Callos con jamón Classic Carrefour sin gluten 630 g. cuesta 5,15 € (8,17 €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 13 de noviembre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.

  • ¿Cuántas calorías tiene Callos con jamón Classic Carrefour sin gluten 630 g.?

    Callos con jamón Classic Carrefour sin gluten 630 g. aporta 175 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.

  • ¿Qué lleva Callos con jamón Classic Carrefour sin gluten 630 g.? Ingredientes

    Ingredientes de Callos con jamón Classic Carrefour sin gluten 630 g.: Callos de vacuno (38%), agua, patas de cerdo, magro de cerdo, patas de vacuno, grasa de cerdo, jamón (1%), almidón de maiz, sal, pimentón dulce, pimentón picante, cebolla deshidratada y guindilla

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