Carrefour · Gallina Blanca · Sopa y caldo
Caldo casero de pollo Gallina Blanca sin gluten pack de 4 brik de 1 l.
Ver ficha original en Carrefour
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
de calidad y sabor natural. Excelente para tomar rapidamente","reviewRating":{"@type":"Rating","ratingValue":4,"bestRating":5},"author":{"@type":"Person","name":"Olaya"}},{"@type":"Review","name":"Muy buen producto. ","description":"Muy parecido a un caldo casero.","reviewRating":{"@type":"Rating","ratingValue":5,"bestRating":5},"author":{"@type":"Person","name":"JUAN"}},{"@type":"Review","name":"sabroso ","description":"Buen sabor y textura. A mi familia les gusta mucho, siempre compramos el mismo","reviewRating":{"@type":"Rating","ratingValue":5,"bestRating":5},"author":{"@type":"Person","name":"Patricia"}},{"@type":"Review","name":"Caldo casero de pollo","description":"Si,me gusta este caldo ","reviewRating":{"@type":"Rating","ratingValue":5,"bestRating":5},"author":{"@type":"Person","name":"Maria dolores"}},{"@type":"Review","name":"Excepcional","reviewRating":{"@type":"Rating","ratingValue":5,"bestRating":5},"author":{"@type":"Person","name":"Jose luis"}},{"@type":"Review","name":"El mejor ","description":"El mejor ","reviewRating":{"@type":"Rating","ratingValue":5,"bestRating":5},"author":{"@type":"Person","name":"ANTONIO"}},{"@type":"Review","name":"Caldo ","description":"Práctico y tiene muy buen sabor. ","reviewRating":{"@type":"Rating","ratingValue":5,"bestRating":5},"author":{"@type":"Person","name":"MARIA TERESA"}},{"@type":"Review","name":"Muy económico ","reviewRating":{"@type":"Rating","ratingValue":5,"bestRating":5},"author":{"@type":"Person","name":"Maria Angeles"}},{"@type":"Review","name":"Muy bueno ","description":"Buen sabor, muy natural ","reviewRating":{"@type":"Rating","ratingValue":5,"bestRating":5},"author":{"@type":"Person","name":"Ana"}},{"@type":"Review","name":"Cojonudo","description":"Bueniiiiiiiiisimo, calidad precio perfecto.","reviewRating":{"@type":"Rating","ratingValue":5,"bestRating":5},"author":{"@type":"Person","name":"RAFAEL"}},{"@type":"Review","name":"Hijo ","description":"Estupendo gracias \n","reviewRating":{"@type":"Ratin
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 5 kcal |
| Grasas | 0,3 g |
| de las cuales saturadas | 0,1 g |
| Hidratos de carbono | 0,2 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El caldo casero de pollo Gallina Blanca se comercializa en pack de 4 briks de 1 litro cada uno. Es un caldo de pollo elaborado sin gluten, presentado en formato listo para consumir directamente del envase o calentado en una taza. Con tan solo 5 kcal por 100 ml y un contenido de grasa de 0,3 g por 100 ml, se trata de un producto muy ligero. Los carbohidratos son prácticamente insignificantes (0,2 g por 100 ml), lo que lo hace apto para dietas bajas en calorías o hidratos. La ausencia de gluten lo convierte en una opción segura para personas celíacas. Es un caldo versátil pensado tanto para tomar caliente como base de sopas, arroces, legumbres o guisos. Cada brik de 1 litro rinde aproximadamente 4-5 tazas estándar, dependiendo de la cantidad que viertas. El formato en briks individuales facilita el almacenamiento en despensa y permite consumir solo lo necesario sin riesgo de desperdicio. Una vez abierto, aunque el producto viene preenvasado estéril, es recomendable guardar el brik en el frigorífico y consumir en 2-3 días. La marca Gallina Blanca es una referencia tradicional en caldos españoles con más de un siglo de trayectoria.
Usos en la cocina
Perfil nutricional ligero
Con apenas 5 kcal por 100 ml, es uno de los caldos más bajos en calorías del mercado. La grasa saturada representa solo 0,1 g por 100 ml, lo que lo hace compatible con dietas cardiosaludables. No lleva azúcares añadidos detectables, ya que los carbohidratos provienen únicamente de los ingredientes naturales del caldo.
Ventaja del formato en briks
Los 4 briks de 1 litro permiten dosificar exactamente la cantidad que necesitas sin abrir botellas grandes. Ocupan menos espacio en el frigorífico que las botellas de vidrio de igual volumen, y el cartón es completamente reciclable. Cada brik cierra y rehidrata sin problemas de oxidación si lo mantienes refrigerado.
- Denominación legal
- Caldo de pollo
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas raciones salen de un brik de 1 litro?
Un brik de 1 litro rinde aproximadamente 4-5 tazas estándar (200-250 ml cada una), según la cantidad que viertas en cada taza. Para un plato de sopa como primer curso, suele bastar con una o dos tazas.
¿Es apto para celíacos?
Sí, está elaborado sin gluten. Aunque se recomienda revisar el etiquetado del lote, el producto está formulado para personas celíacas.
¿Cuánto dura abierto el brik?
Una vez abierto, guárdalo en el frigorífico entre 1 °C y 4 °C y consúmelo en 2-3 días máximo. Aunque viene estéril, no debe permanecer a temperatura ambiente una vez destapado.
¿Puedo congelarlo?
Sí, es perfectamente congelable. Puedes verter el contenido en bandejas de hielo o bolsas de congelador para porciones pequeñas y descongelarlo conforme lo necesites.
Mismo producto en otras cadenas
Productos relacionados
Explora todas las categorías
Salta a cualquier categoría de Carrefour para seguir comparando productos.