Carrefour · Gallina Blanca · Sopa y caldo
Caldo casero de cocido Gallina Blanca sin gluten pack de 2 briks de 1 l.
Precio en Carrefour a 13 de noviembre de 2026
Formato: 2 L
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Caldo casero de cocido Gallina Blanca sin gluten pack de 2 briks de 1 l. cuesta 4,45 € (2,23 €/L) en Carrefour, precio actualizado a 13 de noviembre de 2026.
Criterios de dietista-nutricionistaHoy cuesta un 2 % más de esfuerzo que su media histórica (18,4 min).
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Agua, ternera (2,5%), pollo (1,2%), cerdo (0,6%), APIO (0,3%), patata (0,2%), col (0,2%), garbanzos (0,2%), puerro (0,1%), zanahoria (0,1%), cebolla (0,1%), grasa de cerdo, aromas naturales (contienen LECHE y HUEVO ), sal, especias. Alérgenos Contiene: Huevo, Leche, Apio
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 ml |
|---|---|
| Valor energético | 4 kcal |
| Grasas | 0,3 g |
| de las cuales saturadas | 0,1 g |
| Hidratos de carbono | 0,2 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
El caldo casero de cocido de Gallina Blanca es un caldo listo para usar que llega en formato práctico de 2 briks de 1 litro cada uno. Está elaborado a partir de una base de carnes (ternera, pollo y cerdo en proporción 2,5%, 1,2% y 0,6% respectivamente) junto con verduras típicas del cocido español: apio, patata, col, garbanzos, puerro, zanahoria y cebolla. La formulación es sin gluten, lo que lo hace apto para celíacos. Contiene alérgenos principales: apio, leche y huevo (presentes en los aromas naturales utilizados). El aporte calórico es mínimo, apenas 4 kcal por 100 ml, con grasas muy bajas (0,3 g por 100 ml), característica típica de un caldo desgrasado después del proceso de cocción. La sal y las especias proporcionan el sabor sin necesidad de grasas añadidas. Es un caldo pensado para consumir como base de sopas, para cocinar legumbres o como líquido para arroces y guisos. El formato de brik individual permite aprovechar un litro completo sin riesgo de oxidación rápida. Una vez abierto, debe refrigerarse a 4 °C y consumirse en un máximo de 4 días; también admite congelación en recipiente hermético durante un mes. El producto mantiene la esencia del caldo casero tradicional pero con la conveniencia de estar ya preparado, sin tiempos de cocción prolongados ni necesidad de desgrasar manualmente.
Alérgenos y apto para celíacos
El caldo es sin gluten, por lo que es seguro para celíacos. Contiene alérgenos principales: apio, leche y huevo. Los últimos dos están presentes en los aromas naturales añadidos como potenciadores de sabor. Si tienes intolerancia al apio, este producto no es adecuado. Conviene verificar el etiquetado si hay alergia a trazas de otros frutos secos o cereales.
Conservación y aprovechamiento
A temperatura ambiente sin abrir, se conserva en lugar fresco y seco durante meses. Una vez abierto un brik, el caldo se mantiene en nevera (+4 °C) máximo 4 días. Si prefieres guardar a largo plazo, congela en un recipiente hermético hasta 1 mes. Es útil congelarlo en porciones de hielo para usar lo justo en futuras sopas o guisos.
Usos típicos en cocina
Es ideal como base para sopas de verdura, espesado con fécula o sémola. Sirve para cocer legumbres (lentejas, garbanzos) aportando sabor desde el inicio. También funciona para arroces, tanto blancos como de marisco o verdura, sustituyendo agua o caldo casero. Su bajo aporte calórico lo hace apto para dietas bajas en grasa.
- Denominación legal
- Caldo de cocido
- Conservación
- Conservar a temperatura ambiente en lugar fresco y seco. Conservación del producto una vez abierto: En nevera (+4ºC), máximo 4 días y en el congelador (-18ºC) utilizando un recipiente adecuado, 1mes. D
Pablo Ruiz Quintero, creador y supervisor de RadarSuper, fija los criterios con los que recogemos estos datos y redactamos los textos, y supervisa el sistema.
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Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Es apto para celíacos?
Sí, está elaborado sin gluten. Sin embargo, contiene alérgenos como apio, leche y huevo, por lo que si tienes alergia al apio, no es adecuado.
¿Cuánto caldo trae el pack?
El pack contiene 2 briks de 1 litro cada uno, es decir, 2 litros en total. Cada brik individual es de un uso completo una vez abierto.
¿Cuánto tiempo dura una vez abierto?
En nevera a 4 °C, máximo 4 días. En congelador en recipiente hermético, hasta 1 mes.
¿Cuántas calorías tiene por taza?
Apenas 4 kcal por 100 ml, es decir, una taza de 250 ml aporta aproximadamente 10 kcal. Es un caldo muy ligero, ideal para dietas bajas en grasa.
¿Puedo usarlo para cocer legumbres?
Sí, es un caldo ideal para cocer lentejas, garbanzos o alubias, aportando sabor desde el inicio. Sustituye el agua tradicional con la ventaja del aroma y los nutrientes.
¿Cuánto cuesta Caldo casero de cocido Gallina Blanca sin gluten pack de 2 briks de 1 l. en Carrefour?
Caldo casero de cocido Gallina Blanca sin gluten pack de 2 briks de 1 l. cuesta 4,45 € (2,23 €/l) en Carrefour. Precio actualizado a 13 de noviembre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Caldo casero de cocido Gallina Blanca sin gluten pack de 2 briks de 1 l.? Ingredientes
Ingredientes de Caldo casero de cocido Gallina Blanca sin gluten pack de 2 briks de 1 l.: Agua, ternera (2,5%), pollo (1,2%), cerdo (0,6%), APIO (0,3%), patata (0,2%), col (0,2%), garbanzos (0,2%), puerro (0,1%), zanahoria (0,1%), cebolla (0,1%), grasa de cerdo, aromas naturales (contienen LECHE y HUEVO ), sal, especias. Alérgenos Contiene: Huevo, Leche, Apio
¿Qué formato tiene Caldo casero de cocido Gallina Blanca sin gluten pack de 2 briks de 1 l.?
Caldo casero de cocido Gallina Blanca sin gluten pack de 2 briks de 1 l. se vende en formato de 2 L, lo que equivale a 2,23 €/l.
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