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Caldo de pollo bajo en sal Gallina Blanca sin gluten pack de 2 unidades de 1l.
Caldo de pollo bajo en sal Gallina Blanca sin gluten pack de 2 unidades de 1l. cuesta 4,39 € en Carrefour, precio actualizado a 18 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Agua, pollo (8,4%), aromas naturales (contienen HUEVO y APIO ), APIO (0,3%), patata (0,2%), cebolla (0,1%), zanahoria (0,1%), puerro (0,1%), sal, manteca de cerdo , especias. Alérgenos Contiene: Huevo, Apio
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 5 kcal |
| Grasas | 0,3 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 0,2 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El caldo de pollo bajo en sal de Gallina Blanca llega en pack de 2 botellas de 1 litro cada una. Es un caldo listo para usar, sin gluten, elaborado a partir de pollo (8,4%) y aromas naturales que incluyen apio y huevo. La formulación reduce el contenido de sodio respecto a caldos convencionales, algo relevante para quienes necesitan controlar la ingesta de sal en su dieta.
La base combina agua, pollo y un sofrito ligero de verduras (apio, patata, cebolla, zanahoria y puerro) con manteca de cerdo como grasa base y especias que aportan cuerpo sin necesidad de potenciadores de sabor sintéticos. El aroma natural del huevo y el apio son los ingredientes que dan carácter al caldo sin añadir colorantes ni conservantes químicos declarados, más allá de la sal como agente antimicrobiano.
Con apenas 5 kcal por 100 ml, es un producto muy ligero que funciona como base para sopas, consomés, arroces, guisos y salsas donde se requiera un fondo sabroso sin carga calórica. Cada botella rinde para varias raciones dependiendo de si se usa concentrado o diluido. Su presentación en botellas de vidrio facilita tanto el almacenaje como la dosificación gradual.
Una vez abierto, guárdalo en la nevera entre 1 °C y 4 °C durante un máximo de 4 días. También se puede congelar en recipientes adecuados hasta un mes, lo que lo hace práctico para cocina planificada.
Bajo en sal: qué significa
La clasificación "bajo en sal" en la UE implica un máximo de 0,3 g de sodio por 100 ml, aproximadamente 0,75 g de sal. Este caldo respeta ese límite, por lo que es apto para dietas hiposódicas o cuando se cocina para hipertensos. Al usarlo, puedes ajustar el punto de sal al final según tu gusto sin riesgo de exceso.
Ingredientes naturales y alérgenos
No contiene gluten ni colorantes sintéticos. Sí declara alérgenos: huevo y apio. Si tienes sensibilidad a estos, este caldo no es apto. La presencia de manteca de cerdo lo hace no apto para veganos ni para dietas kosher o halal.
Congelación y aprovechamiento
Un truco útil es congelarlo en cubetas de hielo una vez abierto; así dispones de porciones pequeñas listas para usar. Aguanta congelado hasta 30 días. Descongela en nevera la noche anterior o calienta directamente en la sartén o cacerola a fuego medio sin que pierda propiedades.
- Denominación legal
- Caldo de pollo bajo en sal
- Conservación
- Conservar a temperatura ambiente en lugar fresco y seco. Conservación del producto una vez abierto: En nevera (+4ºC), máximo 4 días y en el congelador (-18ºC) utilizando un recipiente adecuado, 1 mes
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Es apto para celíacos?
Sí. El caldo está certificado sin gluten, por lo que es seguro para personas con celiaquía o sensibilidad al gluten.
¿Qué alérgenos contiene?
Contiene huevo y apio en forma de aromas naturales. Si tienes alergia a alguno de estos, este caldo no es recomendable.
¿Cuánto tiempo dura abierto?
En nevera entre 1 °C y 4 °C, máximo 4 días. En congelador a -18 °C, aproximadamente 1 mes en recipiente adecuado.
¿Se puede usar directamente o hay que diluirlo?
Se usa directo del envase en sopas, guisos y arroces. Si prefieres un caldo más claro, puedes diluirlo en agua. No requiere cocción previa.
¿Cuántas calorías tiene por 100 ml?
Solo 5 kcal por 100 ml, lo que lo hace muy ligero. Prácticamente toda la caloría viene del pequeño contenido en grasas (0,3 g por 100 ml).
¿Cuánto cuesta Caldo de pollo bajo en sal Gallina Blanca sin gluten pack de 2 unidades de 1l. en Carrefour?
Caldo de pollo bajo en sal Gallina Blanca sin gluten pack de 2 unidades de 1l. cuesta 4,39 € en Carrefour. Precio actualizado a 18 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Caldo de pollo bajo en sal Gallina Blanca sin gluten pack de 2 unidades de 1l.? Ingredientes
Ingredientes de Caldo de pollo bajo en sal Gallina Blanca sin gluten pack de 2 unidades de 1l.: Agua, pollo (8,4%), aromas naturales (contienen HUEVO y APIO ), APIO (0,3%), patata (0,2%), cebolla (0,1%), zanahoria (0,1%), puerro (0,1%), sal, manteca de cerdo , especias. Alérgenos Contiene: Huevo, Apio
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