Caldo casero de verduras Gallina Blanca pack de 2 briks de 1 l.

El caldo casero de verduras de Gallina Blanca llega en pack de 2 briks de 1 litro cada uno, un formato práctico para cocina de diario. Se trata de un caldo elaborado a partir de agua, verduras frescas (3,7% del total) y aceite de oliva virgen extra, sin conservantes añadidos ni colorantes artificiales. La composición de verduras combina cebolla, calabacín, puerro, zanahoria, espinacas y apio, ingredientes que proporcionan un sabor equilibrado y suave, apto como base para sopas, arroces, verduras rehogadas o como líquido de cocción de legumbres y pescados. El aceite de oliva virgen extra (0,15%) aporta una nota de sabor sin saturar, y los aromas naturales refuerzan el perfil vegetal sin necesidad de potenciadores de sabor sintéticos. Con apenas 3 kcal por 100 ml, es un producto muy ligero que permite construir platos sin añadir calorías innecesarias. La sal está presente pero controlada, típico en caldos base que se usan como ingrediente en otras preparaciones. El apio forma parte tanto de la verdura como de los aromas, por lo que es relevante tener en cuenta para quien sea sensible a este alérgeno. El pack de 2 litros en total se adapta bien a cocinas que usan caldo regularmente. Una vez abierto, conserva sus propiedades en nevera hasta 4 días; también admite congelación en recipiente adecuado durante un mes.