Carrefour · Aneto · Conservas, caldos y cremas
Caldo natural de verduras ecológico Aneto sin gluten y sin lactosa brik 1 l.
Caldo natural de verduras ecológico Aneto sin gluten y sin lactosa brik 1 l. cuesta 5,89 € en Carrefour, precio actualizado a 19 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
1 litro de agua, 2 cebollas, 3 zanahorias, 1 puerro, 1 rama de apio , aceite de oliva virgen extra y sal marina
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 6 kcal |
| Grasas | 0,2 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 0,3 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El caldo natural de verduras ecológico Aneto se presenta en brik de 1 litro, una base de cocina versátil elaborada con ingredientes simples y de origen controlado. Su composición es transparente: agua, cebolla, zanahoria, puerro, apio, aceite de oliva virgen extra y sal marina, sin aditivos, conservantes ni gluten.
Al ser ecológico, las verduras proceden de cultivos sin pesticidas sintéticos ni fertilizantes químicos, lo que repercute en un perfil organoléptico más limpio. El aceite de oliva virgen extra es la grasa de cocción, aportando sabor y ácidos grasos monoinsaturados. La ausencia declarada de lactosa lo hace apto para intolerantes, y la certificación sin gluten beneficia a celíacos.
Funciona como base para sopas, arroces, guisos, salsas y marinadas. Un litro rinde aproximadamente 4 porciones de 250 ml, o puede usarse fraccionado según la receta. Su contenido calórico es mínimo (6 kcal por 100 ml), por lo que no añade densidad energética significativa a platos ligeros.
En brik sin abrir se conserva a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, trasladado a un recipiente hermético en el frigorífico aguanta 4 días a 4 °C, o hasta un mes congelado a -18 °C si lo viertes en bandejas o bolsas de congelación.
Diferencia con caldos convencionales
Los caldos ecológicos evitan residuos de pesticidas y herbicidas que pueden concentrarse en las verduras. Aneto prescinde de potenciadores de sabor, almidones y sal excesiva, lo que permite al cocinero controlar la sazón. El resultado es un caldo más neutral y versátil para adaptarse a cualquier receta sin enmascarar otros sabores.
Uso en cocina y raciones
Cada litro proporciona 4 raciones de 250 ml. Úsalo para cocer pasta, arroz, legumbres, o como base para potajes y cremas. También funciona en marinadas frías para verduras asadas o como líquido de cocción al vapor. Su bajo contenido calórico (6 kcal/100 ml) lo hace apropiado incluso en dietas de restricción energética.
Congelación y almacenaje prolongado
El brik cerrado se mantiene 12-18 meses en despensa fresca. Para congelar, vierte en cubeteras o bolsas con cierre, permitiendo porciones exactas sin descongelar todo el volumen. Descongelado en frigorífico la noche anterior, se reintegra con rapidez en cualquier cocción caliente sin perder propiedades.
- Denominación legal
- Caldo Natural
- Conservación
- Conservar a temperatura ambiente en lugar fresco y seco. Una vez abierto, puede conservarse hasta 4 días en el frigorífico (+4°C), y hasta 1 mes en el congelador*** (-18°C)
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Qué ingredientes lleva exactamente?
Agua, cebolla, zanahoria, puerro, apio, aceite de oliva virgen extra y sal marina. Sin aditivos, conservantes ni potenciadores de sabor. Certificado ecológico y sin gluten.
¿Cuántas raciones aporta un brik de 1 litro?
Aproximadamente 4 raciones de 250 ml cada una, aunque puedes usarlo fraccionado según la receta. A 6 kcal por 100 ml, cada ración aporta alrededor de 15 kcal.
¿Cuánto tiempo dura una vez abierto?
En frigorífico a 4 °C aguanta hasta 4 días en un recipiente hermético. En congelador a -18 °C se conserva hasta 1 mes, preferentemente en cubeteras o bolsas con cierre para porciones exactas.
¿Es apto para celíacos e intolerantes a la lactosa?
Sí. Lleva certificación sin gluten y es inherentemente sin lactosa, ya que no contiene productos lácteos en su formulación.
¿Cuánto cuesta Caldo natural de verduras ecológico Aneto sin gluten y sin lactosa brik 1 l. en Carrefour?
Caldo natural de verduras ecológico Aneto sin gluten y sin lactosa brik 1 l. cuesta 5,89 € en Carrefour. Precio actualizado a 19 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Caldo natural de verduras ecológico Aneto sin gluten y sin lactosa brik 1 l.?
Caldo natural de verduras ecológico Aneto sin gluten y sin lactosa brik 1 l. aporta 6 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
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