Carrefour · Gallina Blanca · Sopa y caldo
Caldo de pollo casero suave Gallina Blanca sin gluten 1 l.
Caldo de pollo casero suave Gallina Blanca sin gluten 1 l. cuesta 2,29 € en Carrefour, precio actualizado a 20 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Agua, pollo (18%), APIO (0,6%), patata (0,5%), cebolla (0,3%), zanahoria (0,3%), puerro (0,3%), grasa de cerdo, aromas naturales, sal, especias. Alérgenos Contiene: Huevo, Apio
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 5 kcal |
| Grasas | 0,3 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 0,1 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El caldo de pollo casero suave de Gallina Blanca se presenta en envase de 1 litro, formulado sin gluten. Es un caldo listo para usar elaborado con un 18% de pollo combinado con verduras naturales: apio, patata, cebolla, zanahoria y puerro en proporciones cuidadas que no sobrecargan el sabor final.
La base incluye grasa de cerdo como estabilizante natural, aromas naturales y especias seleccionadas para mantener un perfil suave, sin picante ni sabores fuertes que compitan con otros ingredientes. La denominación legal es caldo de pollo, lo que implica una elaboración controlada que diferencia este producto del simple consomé o del concentrado de caldo, requiriendo la presencia verificada de pollo como ingrediente principal.
Por cada 100 mililitros aporta apenas 5 kcal y 0,3 g de grasa, lo que lo hace apropiado para sopas, cremas, arroces y guisos sin añadir un aporte calórico significativo. Es especialmente útil como base para puré de verduras, consomé con fideos o como líquido de cocción para legumbres y arroces que necesiten sabor sin densidad excesiva.
Se conserva a temperatura ambiente antes de abrir. Una vez abierto, transfiere el contenido a un recipiente hermético en la nevera a 4 °C para mantenerlo máximo cuatro días, o congélalo en un recipiente adecuado hasta un mes.
Diferencia con consomé y concentrado
A diferencia del concentrado de caldo, este producto ya está listo para usar sin diluir. Frente al consomé, el caldo casero mantiene una densidad y sabor más suave porque no es una reducción concentrada. Los 18% de pollo garantizan una base de proteína real, no solo aroma.
Uso en cocina cotidiana
Funciona como base para sopas cremosas, arroces con caldo, guisos de legumbres y cocción de verduras. Dado su bajo contenido calórico y su perfil suave, es una opción neutra que no compite con otros ingredientes. Calienta directamente en una olla o microondas antes de servir.
Conservación y congelación
Antes de abrir, se conserva a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, pasa a nevera en recipiente hermético máximo cuatro días a 4 °C. Para congelación más larga, usa un recipiente apropiado en el congelador a –18 °C durante un mes. Descongela en nevera o calienta directamente desde congelado.
- Denominación legal
- Caldo de pollo
- Conservación
- Conservar a temperatura ambiente en lugar fresco y seco. Conservación del producto una vez abierto: En nevera (+4ºC), máximo 4 días y en congelador (-18ºC) utilizando un recipiente adecuado, 1 mes. Den
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Lleva alérgenos?
Sí. Contiene huevo y apio. Si tienes intolerancia o alergia a estos alimentos, no es apto para ti.
¿Cuánto tiempo dura abierto en la nevera?
Una vez abierto, máximo cuatro días en un recipiente hermético a 4 °C. Si prefieres guardarlo más tiempo, congélalo hasta un mes a –18 °C.
¿Cuántas calorías tiene por taza?
Por cada 100 ml aporta 5 kcal. Una taza estándar de 250 ml contendría alrededor de 12-13 kcal, por lo que es muy bajo en calorías.
¿Es apto para celíacos?
Sí, está etiquetado sin gluten. Sin embargo, es importante que verifiques en el envase si lleva la certificación oficial de tu región antes de consumirlo si tienes enfermedad celíaca diagnosticada.
¿Cuánto cuesta Caldo de pollo casero suave Gallina Blanca sin gluten 1 l. en Carrefour?
Caldo de pollo casero suave Gallina Blanca sin gluten 1 l. cuesta 2,29 € en Carrefour. Precio actualizado a 20 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Caldo de pollo casero suave Gallina Blanca sin gluten 1 l.? Ingredientes
Ingredientes de Caldo de pollo casero suave Gallina Blanca sin gluten 1 l.: Agua, pollo (18%), APIO (0,6%), patata (0,5%), cebolla (0,3%), zanahoria (0,3%), puerro (0,3%), grasa de cerdo, aromas naturales, sal, especias. Alérgenos Contiene: Huevo, Apio
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