Carrefour · Carrefour · Sopa y caldo
Caldo de carne Classic Carrefour sin gluten brik 1 l.
Precio en Carrefour a 13 de noviembre de 2026
Formato: 1 L
Enlace de afiliado. Si compras en Carrefour a través de este enlace, RadarSuper recibe una comisión. No te cuesta nada más y no cambia el precio que pagas.
Caldo de carne Classic Carrefour sin gluten brik 1 l. cuesta 0,75 € (0,75 €/L) en Carrefour, precio actualizado a 13 de noviembre de 2026.
Criterios de dietista-nutricionistaHoy cuesta el mismo esfuerzo que su media histórica (3,2 min).
Ver ficha original en Carrefour
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Agua, sal, hortalizas deshidratas en proporción variable (0,41%) (patata, zanahoria, tomate, puerro, apio , cebolla), extracto de levadura, aroma, colorante: caramelo natural, extracto de carne de ternera (0,1%), aceite de oliva virgen extra (0,1%), carne de ternera deshidratada (0,04%), pimentón. Puede contener trazas de crustáceos , pescado , leche y soja . Alérgenos Contiene: Apio Puede contener: Crustáceos, Pescado, Leche, Soja
Alérgenos
apio, crustáceos, huevos, pescado, leche, soja
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 ml |
|---|---|
| Valor energético | 20 kJ / 5 kcal |
| Grasas | 0 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 0,9 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Proteínas | 0,5 g |
| Sal | 0,9 g |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
El caldo de carne Classic de Carrefour se presenta en formato brik de 1 litro, listo para usar sin necesidad de preparación previa. Es un caldo UHT (ultrapasteurizado) que combina agua, hortalizas deshidratadas en pequeña proporción y extracto de carne de ternera, reforzado con un 0,1% de aceite de oliva virgen extra.
La fórmula es sencilla: ausencia de gluten, colorante natural a base de caramelo, y hortalizas seleccionadas (patata, zanahoria, tomate, puerro, apio y cebolla) en polvo para aportar sabor sin alterar la textura líquida. Incorpora extracto de levadura que potencia el umami, y carne de ternera deshidratada en mínima cantidad (0,04%) junto con pimentón para redondear el perfil aromático. El resultado es un caldo ligero, sin relleno, pensado como base para sopas, arroces, estofados o como bebida reconfortante.
Con apenas 5 kcal por 100 ml, es prácticamente calórico-neutral; los 0,86 g de sal por 100 ml indican que es un caldo normalmente salado, útil para cocinar sin necesidad de sal adicional. Aunque contiene trazas de crustáceos, pescado, leche y soja, el alérgeno declarado es el apio.
Una vez abierto el brik, guárdalo en el frigorífico correctamente cerrado y consume el contenido en un máximo de cuatro días. El formato UHT permite conservarlo meses en despensa sin refrigeración.
Caldo sin gluten, apto para celíacos
Este caldo no contiene gluten en su formulación, lo que lo hace seguro para personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten. La ausencia de harinas o espesantes derivados de cereales es una ventaja clara frente a otros caldos que sí pueden llevar trazas. Ideal como base para cualquier preparación sin gluten.
Uso en cocina: versatilidad sin complicaciones
Funciona como fondo para sopas cremosas, risotto, arroces melosos o estofados de carne. Su bajo contenido calórico (5 kcal/100 ml) permite usarlo sin culpa en dietas bajas en calorías. También se consume solo, caliente, como bebida nutritiva en invierno o como consomé ligero que ayuda a hidratarse.
Contenido de sal y sabor equilibrado
Con 0,86 g de sal por 100 ml, el caldo llega ya sazonado al punto. Si preparas un plato que lo requiera, ten en cuenta este nivel de sodio para no sobre-salar. El extracto de levadura y el pimentón proporcionan complejidad aromática sin que resulte dominante, respetando la intención de que sea una base, no un producto terminado.
- Denominación legal
- Caldo de carne UHT con aceite de oliva virgen extra (0,1%)
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar correctamente cerrado en el frigorífico y consumir antes de 4 días
Pablo Ruiz Quintero, creador y supervisor de RadarSuper, fija los criterios con los que recogemos estos datos y redactamos los textos, y supervisa el sistema.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Ofertas, folletos y bajadas de Carrefour
Te avisamos cuando este y otros productos de Carrefour bajan de precio, y de los nuevos folletos y ofertas. Todo en tu correo.
Tendencia estacional
Detectamos patrones repetidos a lo largo del año en el precio histórico para ayudarte a comprar en el mejor momento.
Tendencia estacional
tiende a encarecerse en mayo (+5,7 % de media).
Meses más caros
- mayo (+5,7 %)
Calculado sobre 111 puntos del histórico.
Preguntas frecuentes
¿Es apto para celíacos?
Sí, es sin gluten. No contiene harinas ni espesantes derivados de cereales. Aunque hay trazas potenciales de otros alérgenos (crustáceos, pescado, leche, soja), el gluten no está presente.
¿Cuánto tiempo dura una vez abierto?
Una vez abierto el brik, conservalo cerrado en el frigorífico y consúmelo antes de cuatro días. En despensa cerrado y sin abrir aguanta meses al ser UHT.
¿Lleva colorantes o espesantes artificiales?
Solo lleva caramelo natural como colorante. No contiene espesantes químicos ni gluten. La textura es la de un caldo puro y líquido.
¿Cuánta sal tiene?
0,86 g de sal por 100 ml. Llega bien sazonado; al cocinar con él, ten cuidado con añadir sal adicional para no sobre-salar el plato final.
¿Cuánto cuesta Caldo de carne Classic Carrefour sin gluten brik 1 l. en Carrefour?
Caldo de carne Classic Carrefour sin gluten brik 1 l. cuesta 0,75 € (0,75 €/l) en Carrefour. Precio actualizado a 13 de noviembre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Caldo de carne Classic Carrefour sin gluten brik 1 l.?
Caldo de carne Classic Carrefour sin gluten brik 1 l. aporta 5 kcal por cada 100 ml, según su información nutricional.
¿Qué lleva Caldo de carne Classic Carrefour sin gluten brik 1 l.? Ingredientes
Ingredientes de Caldo de carne Classic Carrefour sin gluten brik 1 l.: Agua, sal, hortalizas deshidratas en proporción variable (0,41%) (patata, zanahoria, tomate, puerro, apio , cebolla), extracto de levadura, aroma, colorante: caramelo natural, extracto de carne de ternera (0,1%), aceite de oliva virgen extra (0,1%), carne de ternera deshidratada (0,04%), pimentón. Puede contener…
¿Qué formato tiene Caldo de carne Classic Carrefour sin gluten brik 1 l.?
Caldo de carne Classic Carrefour sin gluten brik 1 l. se vende en formato de 1 L, lo que equivale a 0,75 €/l.
Mismo producto en otras cadenas
Productos relacionados
16,46 €/kg
1,20 €/L
23,12 €/kg
12,68 €/kg
Últimas noticias en RadarSuper
Análisis y movimientos de precio relacionados con este producto y su categoría.
Explora todas las categorías
Salta a cualquier categoría de Carrefour para seguir comparando productos.