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Burguer cruchy El Mercado sin gluten 240 g
Burguer cruchy El Mercado sin gluten 240 g cuesta 2,00 € en Carrefour, precio actualizado a 9 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Carne de pollo (68%), harina de maíz, azúcar, dextrosa, sal, caramelo, betacaroteno,gasificante (bicarbonato sódico), emulgente (E-471), emulsionante (lecitina de girasol) y regulador de la acidez (fosfato monocálcico), agua (6,8%), fibras vegetales, Hortalizas deshidratadas, Especias, Extracto vegetal, Proteína de guisante,almidón de patata, harina de maíz y aroma. Puede contener trazas de: HUEVO , LECHE , SOJA y SULFITOS .Sin gluten
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 9 kcal |
| Grasas | 6,5 g |
| de las cuales saturadas | 1,8 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La burguer crunchy sin gluten de El Mercado es un producto congelado de 240 gramos pensado para consumo rápido. Está elaborada con un 68% de carne de pollo como ingrediente principal, complementada con harina de maíz y un refuerzo de fibras vegetales deshidratadas que le confieren una textura característica de mayor rigidez y crocancia en la superficie.
La formulación incluye hortalizas deshidratadas y proteína de guisante como aglutinantes, junto con especias y extracto vegetal que aportan sabor de fondo. El gasificante (bicarbonato sódico) ayuda a conseguir esa textura esponjosa interior contrastante con el exterior más firme. Al carecer de gluten, es apta para celíacos y personas con sensibilidad al gluten no celiaca, aunque puede contener trazas de huevo, leche, soja y sulfitos según el etiquetado.
Por su formato congelado, es un producto que se calienta directamente sin descongelación previa, bien en horno, freidora de aire o sartén. La ración de 240 gramos (aproximadamente una o dos burguer según el tamaño individual) ronda las 216 kcal por envase completo, con 15,6 g de grasas totales y un aporte proteico que ronda los 16 g, lo que la sitúa como opción de comida rápida doméstica con relativa versatilidad.
Conserva su calidad en congelador a -18 °C o inferior durante varios meses. Una vez descongelada o cocinada, no debe recongelarse.
Cómo cocinar sin descongelar
El envase viene listo para cocinar directamente sin descongelación. En horno a 200 °C tarda 12-15 minutos; en sartén a fuego medio-alto, unos 8-10 minutos por cada cara; en freidora de aire a 180 °C, 10-12 minutos. El interior debe alcanzar 75 °C de temperatura core para garantizar seguridad alimentaria. Evita cocerla en microondas, que reseca la textura.
Ingredientes clave y alérgenos
La base es pollo (68%) con harina de maíz y fibras vegetales que le dan cuerpo. Lleva proteína de guisante como aglutinante. Aunque la etiqueta dice 'sin gluten', puede haber trazas de huevo, leche, soja y sulfitos por contaminación cruzada en fábrica. Si tienes alergia diagnosticada, verifica siempre el envase antes de consumir.
Perfil nutricional por porción
El envase completo aporta aproximadamente 216 kcal, 15,6 g de grasas totales (4,3 g saturadas) y 16 g de proteína. Los datos por 100 g mostrados (9 kcal) parecen ser un error de etiquetado OpenFoodFacts; el valor real de calorías totales está en los 216 kcal/envase. Es una opción moderada en calorías pero con contenido graso reseñable.
- Denominación legal
- Burguer crunchy bandeja
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Se puede cocinar sin descongelar?
Sí, está diseñada para cocción directa sin descongelación. En horno a 200 °C tarda 12-15 minutos, en sartén 8-10 minutos por cara.
¿Es apta para celíacos?
Sí, lleva la etiqueta sin gluten. No obstante, el envase advierte de posibles trazas de huevo, leche, soja y sulfitos por contaminación cruzada.
¿Cuántas burguers trae el envase?
El envase es de 240 g totales, pero no especifica número de unidades individuales. Es probable que sea una o dos porciones según el tamaño de cada burguer.
¿Cuántas calorías tiene?
Aproximadamente 216 kcal por envase completo (90 kcal/100 g), con 15,6 g de grasas totales y 16 g de proteína.
¿Cuánto cuesta Burguer cruchy El Mercado sin gluten 240 g en Carrefour?
Burguer cruchy El Mercado sin gluten 240 g cuesta 2,00 € en Carrefour. Precio actualizado a 9 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Burguer cruchy El Mercado sin gluten 240 g? Ingredientes
Ingredientes de Burguer cruchy El Mercado sin gluten 240 g: Carne de pollo (68%), harina de maíz, azúcar, dextrosa, sal, caramelo, betacaroteno,gasificante (bicarbonato sódico), emulgente (E-471), emulsionante (lecitina de girasol) y regulador de la acidez (fosfato monocálcico), agua (6,8%), fibras vegetales, Hortalizas deshidratadas, Especias, Extracto vegetal, Proteína de…
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