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Burguer cruchy El Mercado sin gluten 240 g
Último precio conocido: 2,00 €, a 9 de junio de 2026.
No hemos vuelto a registrar su precio en Carrefour desde esa fecha, así que no lo damos como precio actual. Consúltalo en tu tienda.
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Criterios de dietista-nutricionistaHoy cuesta el mismo esfuerzo que su media histórica (8,4 min).
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Carne de pollo (68%), harina de maíz, azúcar, dextrosa, sal, caramelo, betacaroteno,gasificante (bicarbonato sódico), emulgente (E-471), emulsionante (lecitina de girasol) y regulador de la acidez (fosfato monocálcico), agua (6,8%), fibras vegetales, Hortalizas deshidratadas, Especias, Extracto vegetal, Proteína de guisante,almidón de patata, harina de maíz y aroma. Puede contener trazas de: HUEVO , LECHE , SOJA y SULFITOS .Sin gluten
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 146,4 kcal |
| Grasas | 1,9 g |
| de las cuales saturadas | 0,6 g |
| Hidratos de carbono | 12,8 g |
| de los cuales azúcares | 0,5 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 13,3 g |
| Sal | — |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
La burguer crunchy sin gluten de El Mercado es un producto congelado de 240 gramos pensado para consumo rápido. Está elaborada con un 68% de carne de pollo como ingrediente principal, complementada con harina de maíz y un refuerzo de fibras vegetales deshidratadas que le confieren una textura característica de mayor rigidez y crocancia en la superficie.
La formulación incluye hortalizas deshidratadas y proteína de guisante como aglutinantes, junto con especias y extracto vegetal que aportan sabor de fondo. El gasificante (bicarbonato sódico) ayuda a conseguir esa textura esponjosa interior contrastante con el exterior más firme. Al carecer de gluten, es apta para celíacos y personas con sensibilidad al gluten no celiaca, aunque puede contener trazas de huevo, leche, soja y sulfitos según el etiquetado.
Por su formato congelado, es un producto que se calienta directamente sin descongelación previa, bien en horno, freidora de aire o sartén.
Conserva su calidad en congelador a -18 °C o inferior durante varios meses. Una vez descongelada o cocinada, no debe recongelarse.
Cómo cocinar sin descongelar
El envase viene listo para cocinar directamente sin descongelación. En horno a 200 °C tarda 12-15 minutos; en sartén a fuego medio-alto, unos 8-10 minutos por cada cara; en freidora de aire a 180 °C, 10-12 minutos. El interior debe alcanzar 75 °C de temperatura core para garantizar seguridad alimentaria. Evita cocerla en microondas, que reseca la textura.
Ingredientes clave y alérgenos
La base es pollo (68%) con harina de maíz y fibras vegetales que le dan cuerpo. Lleva proteína de guisante como aglutinante. Aunque la etiqueta dice 'sin gluten', puede haber trazas de huevo, leche, soja y sulfitos por contaminación cruzada en fábrica. Si tienes alergia diagnosticada, verifica siempre el envase antes de consumir.
- Denominación legal
- Burguer crunchy bandeja
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Histórico de precios
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Preguntas frecuentes
¿Se puede cocinar sin descongelar?
Sí, está diseñada para cocción directa sin descongelación. En horno a 200 °C tarda 12-15 minutos, en sartén 8-10 minutos por cara.
¿Es apta para celíacos?
Sí, lleva la etiqueta sin gluten. No obstante, el envase advierte de posibles trazas de huevo, leche, soja y sulfitos por contaminación cruzada.
¿Cuántas burguers trae el envase?
El envase es de 240 g totales, pero no especifica número de unidades individuales. Es probable que sea una o dos porciones según el tamaño de cada burguer.
¿Cuánto cuesta Burguer cruchy El Mercado sin gluten 240 g en Carrefour?
El último precio que registramos de Burguer cruchy El Mercado sin gluten 240 g en Carrefour fue 2,00 €, el 9 de junio de 2026. Desde entonces no lo hemos vuelto a ver publicado, así que puede haber cambiado: consúltalo en tu tienda.
¿Cuántas calorías tiene Burguer cruchy El Mercado sin gluten 240 g?
Burguer cruchy El Mercado sin gluten 240 g aporta 146 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Burguer cruchy El Mercado sin gluten 240 g? Ingredientes
Ingredientes de Burguer cruchy El Mercado sin gluten 240 g: Carne de pollo (68%), harina de maíz, azúcar, dextrosa, sal, caramelo, betacaroteno,gasificante (bicarbonato sódico), emulgente (E-471), emulsionante (lecitina de girasol) y regulador de la acidez (fosfato monocálcico), agua (6,8%), fibras vegetales, Hortalizas deshidratadas, Especias, Extracto vegetal, Proteína de…
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