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Bonito del norte en aceite de oliva procedente de pesca sostenible Carrefour 260 g.
Bonito del norte en aceite de oliva procedente de pesca sostenible Carrefour 260 g. cuesta 8,09 € en Carrefour, precio actualizado a 23 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Bonito del Norte (Thunnus Alalunga), aceite de oliva (35%) y sal. Alérgenos Contiene: Pescado
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 181 kcal |
| Grasas | 8,2 g |
| de las cuales saturadas | 1,8 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El Bonito del Norte en aceite de oliva de Carrefour es una conserva de 260 gramos elaborada con Thunnus Alalunga capturado mediante métodos de pesca sostenible. La lata contiene solo tres ingredientes: bonito del norte, aceite de oliva (35%) y sal, sin aditivos ni conservantes añadidos.
El bonito del norte es un pescado azul de tamaño medio, con carne blanca y sabor suave, menos intenso que el atún rojo. Su perfil graso se sitúa entre el atún claro y el rojo, con predominio de ácidos grasos omega-3 (principalmente EPA y DHA). El aceite de oliva actúa tanto como medio de conservación como vehículo de sabor, aportando sus propias grasas monoinsaturadas y antioxidantes.
Es un producto versátil para ensaladas, tostadas, pasta fría o como entrada. Rinde entre 3 y 4 raciones generosas como plato principal ligero, o unas 8-10 como complemento en tablas o montaditos. Cada 100 gramos aporta 181 kcal, 8,2 g de grasa (de los cuales 1,8 g saturados) y 0 g de carbohidratos, lo que lo sitúa como un alimento de bajo índice glucémico y proteico.
Una vez abierta, conserva la lata en refrigerador entre 0 °C y 4 °C durante 3-4 días máximo. Antes de abrir, resiste en despensa a temperatura ambiente en lugar fresco y seco sin problema durante meses.
Bonito del norte vs atún enlatado
El bonito del norte (Thunnus Alalunga) es una especie distinta al atún claro o al rojo. Su carne es más pálida y el sabor menos robusto que el atún rojo. Tiene menos grasa visible pero un perfil similar en omega-3. Suele ser más caro por su tamaño medio y menor abundancia en capturas selectivas, lo que justifica el etiquetado de pesca sostenible.
Cómo aprovechar el aceite de la lata
El aceite de oliva que rodea el bonito no es un mero conservante: absorbe los aromas del pescado y es apto para cocina. Úsalo para aliñar ensaladas, hacer mayonesas o emulsionar. Evita desecharlo, pues concentra nutrientes y potencia el sabor en preparaciones crudas.
Pesca sostenible y denominación
La denominación «Bonito del Norte» está protegida en la Unión Europea para Thunnus Alalunga capturado en el Atlántico Norte mediante métodos selectivos (anzuelo o caña). Esta lata de Carrefour declara ese origen, lo que implica estándares de captura menos agresivos que las redes de arrastre masivo.
- Denominación legal
- Bonito del Norte
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto conservar entre 0 y 4°C
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Qué diferencia hay entre bonito del norte y atún enlatado?
El bonito del norte (Thunnus Alalunga) es una especie distinta con carne más pálida y sabor más suave. Tiene un perfil nutricional similar pero suele capturarse de forma más selectiva, lo que justifica el etiquetado de pesca sostenible.
¿Cuántas raciones tiene una lata de 260 g?
Entre 3 y 4 raciones como plato principal ligero, o hasta 8-10 como complemento en ensaladas o tabla de quesos. Depende del uso que le quieras dar.
¿Se puede aprovechar el aceite de la lata?
Sí. El aceite de oliva que rodea el bonito es apto para cocina y absorbe los aromas del pescado. Úsalo para aliñar ensaladas o hacer emulsiones, no lo descartes.
¿Cuánto dura una vez abierta la lata?
Entre 3 y 4 días máximo, conservándola en el frigorífico entre 0 °C y 4 °C. Cubre el pescado con aceite para evitar que se oxide.
¿Cuántas kcal tiene por 100 g?
181 kcal por 100 g. Aporta 8,2 g de grasa (1,8 g saturados) y 0 g de carbohidratos, lo que lo hace apto para dietas bajas en azúcar.
¿Cuánto cuesta Bonito del norte en aceite de oliva procedente de pesca sostenible Carrefour 260 g. en Carrefour?
Bonito del norte en aceite de oliva procedente de pesca sostenible Carrefour 260 g. cuesta 8,09 € en Carrefour. Precio actualizado a 23 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Bonito del norte en aceite de oliva procedente de pesca sostenible Carrefour 260 g.? Ingredientes
Ingredientes de Bonito del norte en aceite de oliva procedente de pesca sostenible Carrefour 260 g.: Bonito del Norte (Thunnus Alalunga), aceite de oliva (35%) y sal. Alérgenos Contiene: Pescado
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