Carrefour · Consorcio · Atún y otras conservas de pescado
Bonito del norte en aceite de oliva Consorcio 82 g.
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Bonito del norte en aceite de oliva Consorcio 82 g. cuesta 4,09 € (49,88 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 7 de octubre de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Bonito del norte, aceite de oliva y sal CONTIENE : PESCADO Alérgenos Contiene: Pescado
Alérgenos
pescado
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 846 kJ / 202 kcal |
| Grasas | 10 g |
| de las cuales saturadas | 1,9 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Proteínas | 28 g |
| Sal | 0,9 g |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
El bonito del norte en aceite de oliva de Consorcio es una conserva de 82 gramos elaborada con bonito del norte capturado fresco, sumergido en aceite de oliva virgen y sal. La presentación en lata permite una vida útil prolongada sin necesidad de refrigeración, lo que lo convierte en un producto de despensa estable.
A diferencia del atún claro o de otros enlatados de pescado blanco, el bonito del norte posee una carne más firme y un sabor más pronunciado, con un perfil graso natural que lo hace sabroso sin necesidad de salsas adicionales. Los ingredientes son mínimos: solo bonito, aceite de oliva y sal, lo que facilita su integración en dietas controladas.
Es un recurso versátil para ensaladas de verano, tostadas, bocadillos o como complemento proteico en platos principales. Una lata rinde una o dos raciones según el acompañamiento. Funciona igualmente en frío como componente de una ensalada variada o tibio en un pan con tomate. La ausencia de aditivos o conservantes químicos lo hace apto para cualquier régimen alimentario sin restricciones específicas por intolerancia.
El aceite de conservación se puede reutilizar en aliños o como base de salsas frías.
Bonito del norte frente a atún claro
El bonito del norte (_Thunnus alalonga_) tiene una carne más rosada y textura más firme que el atún claro. Su sabor es más pronunciado y su contenido graso natural es superior, lo que requiere menos aceite añadido para resultar sabroso. En conserva, el bonito mantiene mejor su estructura tras el enlatado y el esterilizado.
Uso versátil en cocina
Una lata de 82 gramos es porción individual o complemento para dos personas en una ensalada. Funciona crudo en tostadas con tomate, mezclado en pasta fría, desmigajado en una tabla de quesos o como relleno de bocadillo. El aceite de la lata es aprovechable como base de vinagreta.
- Denominación legal
- Bonito en aceite de oliva
- Conservación
- No requiere condiciones de conservación especiales
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es la diferencia entre bonito del norte y atún claro?
El bonito del norte tiene carne más firme, color rosado y sabor más intenso que el atún claro. Su contenido graso natural es superior, por lo que resulta más sabroso en conserva con menos aceite añadido.
¿Cuántas raciones tiene una lata de 82 g?
Una lata es una ración generosa individual o complemento para dos personas en una ensalada u otro plato acompañado.
¿Se puede reutilizar el aceite de la lata?
Sí. Es aceite de oliva apto para aliños, vinagretas o como base de salsas frías. No se recomienda para cocción a altas temperaturas.
¿Contiene aditivos o conservantes?
No. Los únicos ingredientes son bonito del norte, aceite de oliva y sal. El esterilizado del enlatado preserva el producto sin necesidad de aditivos químicos.
¿Cuánto cuesta Bonito del norte en aceite de oliva Consorcio 82 g. en Carrefour?
Bonito del norte en aceite de oliva Consorcio 82 g. cuesta 4,09 € (49,88 €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 7 de octubre de 2026.
¿Cuántas calorías tiene Bonito del norte en aceite de oliva Consorcio 82 g.?
Bonito del norte en aceite de oliva Consorcio 82 g. aporta 202 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Bonito del norte en aceite de oliva Consorcio 82 g.? Ingredientes
Ingredientes de Bonito del norte en aceite de oliva Consorcio 82 g.: Bonito del norte, aceite de oliva y sal CONTIENE : PESCADO Alérgenos Contiene: Pescado
¿Qué formato tiene Bonito del norte en aceite de oliva Consorcio 82 g.?
Bonito del norte en aceite de oliva Consorcio 82 g. se vende en formato de 82 g, lo que equivale a 49,88 €/kg.
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