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Bonito del norte en aceite de oliva Consorcio 135 g.
Bonito del norte en aceite de oliva Consorcio 135 g. cuesta 6,89 € en Carrefour, precio actualizado a 23 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Bonito del Norte, Aceite de Oliva y Sal contiene: PESCADO Alérgenos Contiene: Pescado
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 413 kcal |
| Grasas | 37 g |
| de las cuales saturadas | 6 g |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El bonito del norte en aceite de oliva de Consorcio es una conserva de pescado presentada en lata de 135 gramos. La denominación legal es bonito en aceite de oliva, elaborada con bonito del norte como ingrediente principal, aceite de oliva virgen y sal, sin aditivos ni conservantes artificiales.
El bonito del norte es una variedad premium de túnido de agua fría procedente del Atlántico Norte, caracterizada por su carne más clara y firme que la del atún clásico, con un sabor más suave y menos intenso. La conserva en aceite de oliva mantiene las propiedades organolépticas del pescado y actúa como conservante natural, alargando la vida útil del producto sin necesidad de aditivos químicos.
Esta lata es versátil en la cocina: se utiliza como tapa o ingrediente de ensaladas, en tostadas, mezclada con pasta, o como base para salsa de sándwiches. El peso neto de 135 gramos proporciona dos o tres raciones generosas según su preparación. Por cada 100 gramos aporta 413 kcal, 37 gramos de grasa (principalmente grasa de pescado con ácidos grasos omega-3) y cero carbohidratos, lo que la hace apta para dietas bajas en azúcares.
Una vez abierta, debe conservarse cubierta con aceite en refrigeración a menos de 5 °C durante un máximo de siete días. La marca Consorcio es la línea de marca propia de Mercadona especializada en conservas de pescado de calidad.
Bonito del norte frente a atún clásico
El bonito del norte es una especie distinta al atún rojo o al atún claro. Habita aguas más frías del Atlántico Norte, lo que le confiere una carne más blanca, textura más firme y sabor más delicado. En conserva, mantiene mejor su estructura. Es una opción preferida para quien busca menos intensidad organoléptica pero idéntica calidad nutricional.
Conservación y manejo tras la apertura
Una vez abierta, cubre el contenido restante con una capa de aceite de oliva para evitar oxidación. Mantén la lata destapada en el frigorífico entre 0 °C y 5 °C. El plazo de consumo es de siete días desde la apertura. Si detectas cambios en olor o aspecto antes de ese límite, desecha el producto.
Perfil nutricional y ácidos grasos
Por 100 gramos contiene 413 kcal, 37 g de grasa y cero carbohidratos. La grasa proviene mayormente del pescado y el aceite de oliva, con alto contenido en ácidos grasos poliinsaturados (omega-3) y monoinsaturados (oleico), beneficiosos para la función cardiovascular. No es un producto para dietas hipocalóricas, pero es nutricionalmente denso.
- Denominación legal
- Bonito en aceite de Oliva
- Conservación
- Una vez abierto, cubrir con aceite y conservar en refrigeración por debajo de +5ºC un máximo de 7 días
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es la diferencia entre bonito del norte y atún?
El bonito del norte es una especie de túnido distinta, de agua más fría, con carne más blanca, textura firme y sabor más suave que el atún clásico. Ambos son pescados azules de calidad.
¿Cuánto pesa y cuántas raciones tiene?
La lata contiene 135 gramos netos. Proporciona entre dos y tres raciones según su uso: como tapa o ensalada, o como ingrediente principal de un plato.
¿Cuánto dura una vez abierta?
Una vez abierta, cúbrela con aceite y refrigérala a menos de 5 °C. El plazo máximo de consumo es siete días desde la apertura.
¿Lleva conservantes artificiales?
No. El ingredientes son únicamente bonito del norte, aceite de oliva y sal. El aceite actúa como conservante natural sin aditivos químicos.
¿Cuántas calorías tiene por 100 gramos?
Aporta 413 kcal por 100 gramos, con 37 g de grasa principalmente de pescado (omega-3) y cero carbohidratos.
¿Cuánto cuesta Bonito del norte en aceite de oliva Consorcio 135 g. en Carrefour?
Bonito del norte en aceite de oliva Consorcio 135 g. cuesta 6,89 € en Carrefour. Precio actualizado a 23 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Bonito del norte en aceite de oliva Consorcio 135 g.? Ingredientes
Ingredientes de Bonito del norte en aceite de oliva Consorcio 135 g.: Bonito del Norte, Aceite de Oliva y Sal contiene: PESCADO Alérgenos Contiene: Pescado
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