Berberechos al natural Javimar 63 g. cuesta 7,25 € en Carrefour, precio actualizado a 20 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Berberechos (Cardium Edule) , agua y sal
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 77 kcal |
| Grasas | 1,2 g |
| de las cuales saturadas | 0,3 g |
| Hidratos de carbono | 4,5 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Los berberechos al natural Javimar llegan en lata de 63 gramos, un formato pensado para consumo individual o como entrada. Son berberechos frescos (_Cardium edule_) conservados únicamente con agua y sal, sin aditivos ni conservantes artificiales, lo que preserva su sabor marino y textura característica.
Esta especie de molusco bivalvo habita en fondos arenosos de la costa atlántica española, particularmente en Galicia. Su carne es blanca, compacta y con un ligero toque dulce que se aprecia mejor cuando se consume al natural. La lata contiene ejemplares de calibre regular, drenados para que el peso neto sea de 63 gramos; el peso total con líquido es superior.
En la mesa funciona como tapa o entrada fría: se sirven escurridos, aliñados con un chorro de aceite de oliva virgen y zumo de limón, o integrados en ensaladas, arroz y pastas. Cada 100 gramos aporta 77 kcal y una aportación proteica de alrededor de 14 g, con un perfil graso muy bajo (1,2 g por 100 g) y prácticamente sin carbohidratos, lo que los hace habitual en dietas hipocalóricas.
Una vez abierta, la lata debe conservarse en el frigorífico y consumirse en el máximo de 2-3 días. Sin abrir, aguanta varios años en un lugar fresco y seco, lejos de humedad.
Valor nutricional y proteína
Con 77 kcal por 100 g y aproximadamente 14 g de proteína, los berberechos son un marisco de bajo aporte calórico y proteína de alta calidad. La grasa es mínima (1,2 g/100 g), de la cual apenas 0,3 g son saturadas, lo que los hace compatibles con dietas cardiosaludables y restricciones energéticas.
Origen y especie
Se trata de Cardium edule, un bivalvo que vive en bancos de arena de la costa atlántica gallega. Su carne es blanca, firme y ligeramente dulce. La denominación «al natural» implica que no llevan salsa, conservantes artificiales ni potenciadores de sabor, solo agua y sal de curación.
Cómo servir y maridar
Escúrrelos bien y sírvelos fríos con un chorro de aceite virgen extra y limón fresco. Son ideales como entrada o tapa, en ensaladas frías, arroz blanco o pastas. También casan bien con vinos blancos secos de la región, como albariño o riesling.
- Denominación legal
- Berberechos al natural
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto pesa la lata y cuántas raciones trae?
El peso neto drenado es de 63 gramos. Es un formato individual, ideal para una entrada o tapa para una o dos personas como complemento.
¿Qué ingredientes lleva exactamente?
Solo berberechos, agua y sal. No contiene aditivos, conservantes artificiales, ni saborizantes. Es el mínimo indispensable para conservar el marisco.
¿Cuántos gramos de proteína tiene?
Aproximadamente 14 g de proteína por cada 100 g de producto. En los 63 g de la lata hay alrededor de 8-9 g de proteína de alta calidad.
¿Cómo se conserva una vez abierta la lata?
Guárdala en el frigorífico entre 1 °C y 4 °C y consume el contenido en 2-3 días máximo. Si no la abres, la lata se mantiene varios años en un lugar fresco y seco.
¿De dónde vienen los berberechos?
Son berberechos atlánticos de la costa gallega, de la especie _Cardium edule_. Se extraen de bancos de arena costeros naturales.
¿Cuánto cuesta Berberechos al natural Javimar 63 g. en Carrefour?
Berberechos al natural Javimar 63 g. cuesta 7,25 € en Carrefour. Precio actualizado a 20 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Berberechos al natural Javimar 63 g.?
Berberechos al natural Javimar 63 g. aporta 77 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
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