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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Berberechos (Cerastoderma edule) ( moluscos ), agua y sal. Puede contener trazas de pescado y crustáceos . Alérgenos Contiene: Moluscos Puede contener: Crustáceos, Pescado
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 224,4 kJ / 53 kcal |
| Grasas | 0 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 4,8 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Proteínas | 8,4 g |
| Sal | 1,4 g |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
Los berberechos al natural Dani llegan en lata de 90 gramos, listos para consumir sin procesos adicionales. Son moluscos bivalvos de la especie Cerastoderma edule, conservados únicamente en agua y sal, sin aditivos ni conservantes químicos. Esta presentación mantiene el sabor marino y la textura característica del berberecho. La especie cultivada en aguas españolas, especialmente en Galicia, es conocida por su tamaño pequeño y su carne tierna. En esta lata, cada pieza aporta ese gusto iódico y mineral propio del marisco fresco sin refrigeración, gracias al sellado en conserva que preserva sus propiedades nutricionales. Son especialmente valorados en cocina como entrada fría, en tostadas, en arroz, en ensaladas o directamente como aperitivo. El envase cerrado se mantiene a temperatura ambiente en lugar fresco y seco, sin necesidad de refrigeración previa a su apertura.
Berberechos gallegos versus berberechos importados
Los berberechos Cerastoderma edule cultivados en Galicia son más pequeños y finos de carne que otras especies importadas. Esta marca mantiene la tradición de la conserva gallega: agua, sal y el molusco. Aunque no lleve denominación DOP, proviene de bancos de cultivo controlados en la costa atlántica española con trazabilidad verificable.
Preparación y maridaje
Escúrrelos sobre papel absorbente si prefieres reducir humedad antes de servir. Van bien sobre pan tostado con un punto de limón y aceite de oliva virgen, en ensaladas de rúcula o canónigos, o como relleno de tabla de marisco frío. También funcionan en arroz a banda o como complemento en espaguetis al ajillo.
Valor nutricional y alérgenos
El contenido en sal es algo elevado por la conserva (derivado del medio acuoso y la sazonación). No contiene gluten ni colorantes. Contiene moluscos; puede contener trazas de crustáceos y pescado.
- Denominación legal
- Berberechos al Natural
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener en refrigeración y consumir antes de 24 horas
Pablo Ruiz Quintero, creador y supervisor de RadarSuper, fija los criterios con los que recogemos estos datos y redactamos los textos, y supervisa el sistema.
Histórico de precios
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo dura una vez abierto?
Máximo 24 horas en refrigeración. Es recomendable consumirlo el mismo día de apertura para aprovechar su frescura y sabor óptimo.
¿Qué alérgenos contiene?
Contiene moluscos. Puede contener trazas de crustáceos y pescado. No contiene gluten ni huevo, por lo que es apto para celíacos.
¿De dónde proceden los berberechos?
Son de la especie _Cerastoderma edule_, tradicional en cultivos gallegos del Atlántico español. La lata no especifica una denominación DOP, pero mantiene los estándares de conserva de marisco de agua y sal pura.
¿Cuánto cuesta Berberechos al natural Dani 90 g. en Carrefour?
El último precio que registramos de Berberechos al natural Dani 90 g. en Carrefour fue 4,65 €, el 2 de julio de 2026. Desde entonces no lo hemos vuelto a ver publicado, así que puede haber cambiado: consúltalo en tu tienda.
¿Cuántas calorías tiene Berberechos al natural Dani 90 g.?
Berberechos al natural Dani 90 g. aporta 53 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Berberechos al natural Dani 90 g.? Ingredientes
Ingredientes de Berberechos al natural Dani 90 g.: Berberechos (Cerastoderma edule) ( moluscos ), agua y sal. Puede contener trazas de pescado y crustáceos . Alérgenos Contiene: Moluscos Puede contener: Crustáceos, Pescado
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