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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Berberechos (Cerastoderma edule) ( moluscos ), agua y sal. Puede contener trazas de pescado y crustáceos . Alérgenos Contiene: Moluscos Puede contener: Crustáceos, Pescado
Alérgenos
moluscos
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 224,4 kJ / 53 kcal |
| Grasas | 0 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 4,8 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Proteínas | 8,4 g |
| Sal | 1,4 g |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
Los berberechos al natural Dani llegan en lata de 63 gramos con una clasificación de calibre 65/Up, lo que significa que cada unidad pesa entre 0,8 y 1,2 gramos aproximadamente. Son moluscos bivalvos de la especie Cerastoderma edule, conservados únicamente en agua y sal, sin aditivos ni conservantes añadidos.
El berberecho es un marisco de concha bivalva, originario de aguas del Atlántico norte y Mediterráneo occidental, con sabor salino intenso y textura firme. La preparación al natural mantiene toda su esencia sin enmascarar su sabor característico.
Es un producto versátil en cocina: se consume directamente del envase como entrada, se añade a arroces, pastas, ensaladas de marisco o se incorpora a salsas para pescados. La lata de 63 gramos es una ración individual o complemento para varios comensales dependiendo del uso. Una vez abierto, debe guardarse en refrigeración y consumirse en máximo 24 horas.
La marca Dani es especialista en conservas de marisco con presentaciones de calidad accesible. Este formato pequeño es habitual para quien desea probar o completar un plato sin necesidad de envases grandes.
Calibre y cantidad por envase
La clasificación 65/Up indica que hay entre 65 y más berberechos por kilogramo, lo que corresponde a piezas de tamaño pequeño-medio. En una lata de 63 g caben entre 5 y 8 unidades según el justo calibre. No es lo mismo que un formato de berberechos grandes (calibre 40), más aptos para consumo directo elegante.
Alérgenos y contaminación cruzada
El producto contiene moluscos (alérgeno declarado). Aunque está elaborado sin crustáceos ni pescado, la lata advierte de posible contaminación cruzada con ambos durante el procesado. Las personas con alergia severa deben verificar la producción y manejo en fábrica.
Conservación tras abrir
Una vez abierto, trasvasa los berberechos sobrantes a un recipiente hermético con su líquido de conservación y mantén en el compartimento más frío del frigorífico. El plazo de 24 horas es prudente para evitar fermentación o desarrollo bacteriano.
- Denominación legal
- Berberechos al Natural
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener en refrigeración y consumir antes de 24 horas
Pablo Ruiz Quintero, creador y supervisor de RadarSuper, fija los criterios con los que recogemos estos datos y redactamos los textos, y supervisa el sistema.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántos berberechos aproximadamente hay en la lata?
Con calibre 65/Up hay entre 5 y 8 unidades por lata de 63 g, dependiendo del tamaño exacto de cada pieza. Es un formato de berberechos pequeños.
¿Es apto para alérgicos?
Contiene moluscos como alérgeno principal. Puede haber trazas de crustáceos y pescado durante el procesado, aunque no lleva ambos ingredientes.
¿Lleva aditivos o conservantes?
No. Está elaborado únicamente con berberechos, agua y sal. No hay colorantes, espesantes ni conservantes químicos añadidos.
¿Cuánto cuesta Berberechos al natural 65/Up Dani 63 g. en Carrefour?
El último precio que registramos de Berberechos al natural 65/Up Dani 63 g. en Carrefour fue 4,25 €, el 10 de mayo de 2026. Desde entonces no lo hemos vuelto a ver publicado, así que puede haber cambiado: consúltalo en tu tienda.
¿Cuántas calorías tiene Berberechos al natural 65/Up Dani 63 g.?
Berberechos al natural 65/Up Dani 63 g. aporta 53 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Berberechos al natural 65/Up Dani 63 g.? Ingredientes
Ingredientes de Berberechos al natural 65/Up Dani 63 g.: Berberechos (Cerastoderma edule) ( moluscos ), agua y sal. Puede contener trazas de pescado y crustáceos . Alérgenos Contiene: Moluscos Puede contener: Crustáceos, Pescado
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