Atún en aceite de oliva Classic Carrefour lata 650 g.

El atún listado en aceite de oliva Classic del supermercado llega en lata de 650 gramos, una conserva pensada para familias o consumo frecuente. Se trata de atún listado —también conocido como bonito de vientre rayado— capturado y procesado según estándares de conserva europea, desmenuzado en trozos de tamaño medio y cubierto con aceite de oliva al 12,3%. A diferencia de las conservas en agua o salsa de tomate, el aceite de oliva actúa como conservante natural y confiere un sabor más redondo al pescado. El atún listado es una especie más pequeña y económica que el atún rojo, con textura un poco más fibrosa pero sabor potente y bien definido. El desmenuzado permite incorporarlo directamente a ensaladas, arroces, pasta o rellenos sin necesidad de deshacerlo. Por cada 100 gramos aporta 204 kilocalorías, 24 gramos de proteína y 12 gramos de grasa (1,8 de ellos saturados), lo que lo convierte en un alimento proteico con bajo contenido en carbohidratos. Una lata proporciona entre 6 y 7 raciones según el uso —como acompañamiento o plato principal—, habitual tanto en comidas rápidas como en cocina de diario. Una vez abierta, transfiere el contenido a un recipiente alimentario, ciérralo herméticamente y conserva entre 0 °C y 4 °C. El consumo debe completarse en 48 horas. Sin abrirla, la lata se mantiene en lugar fresco y seco durante años.