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Arroz tres colores Carrefour 1 kg. cuesta 3,49 € (3,49 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 7 de octubre de 2026.
Criterios de dietista-nutricionistaEsfuerzo medio: 14,7 min de trabajoVer ficha original en Carrefour
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
arroz largo parboiled, arroz cargo rojo y arroz salvaje (se corresponde a una variedad de graminea en realidad)
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 1497,3 kJ / 353 kcal |
| Grasas | 1,5 g |
| de las cuales saturadas | 0,3 g |
| Hidratos de carbono | 75 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | 1,3 g |
| Proteínas | 9,2 g |
| Sal | — |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
El arroz tres colores de Carrefour es una mezcla de tres variedades de cereal en un envase de 1 kilogramo. Combina arroz largo parboiled, arroz rojo cargo y arroz salvaje, una graminea que no es tecnicamente arroz pero que se comercializa junto con él en estas mezclas multicolor.
Esta combinación ofrece perfiles organolépticos diferentes: el arroz blanco parboiled aporta una textura firme y estable durante la cocción, el rojo cargo proporciona un tono terroso y un sabor más pronunciado, mientras que el salvaje añade una textura más crujiente y un punto visual distintivo. El resultado es un plato con contraste visual y de sabores más complejos que el arroz blanco convencional.
La proporción de fibra aumenta respecto al arroz blanco tradicional gracias a la presencia del salvaje y el rojo.
Esta mezcla funciona bien en ensaladas frías, como base de boles o en platos que se sirven a temperatura ambiente. Requiere una cocción de 15-18 minutos en agua o caldo, manteniendo una proporción aproximada de 1 parte de arroz por 2 de líquido. Una vez cocido rinde unos tres kilos, lo que cubre varias raciones según la ocasión.
Componentes y texturas
El arroz parboiled ya viene parcialmente cocido durante el procesamiento, lo que acorta el tiempo final en cocina y da estabilidad. El rojo cargo retiene mejor su forma durante la cocción que el blanco. El salvaje, más duro, necesita cocción prolongada y se mantiene firme incluso si se cuece en exceso. Juntos crean un plato con variedad de texturas en cada bocado.
Tiempo de cocción y proporción de agua
Usa la proporción 1:2 (una parte de arroz por dos de agua o caldo). Lleva a ebullición, baja a fuego lento, tapa y cocina entre 15 y 18 minutos hasta que el arroz absorba el líquido. El salvaje puede necesitar un minuto extra. Remueve al acabar para separar los granos.
Usos y ocasiones
Funciona bien como acompañamiento neutro en carnes o pescados, o como base en ensaladas templadas con verduras y vinagreta. Algunos lo utilizan en boles con vegetales asados, legumbres o proteína. También es habitual en platos de comida rápida casera por su presentación visual más atractiva que el arroz blanco convencional.
- Denominación legal
- Mix cereales
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Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo lleva cocinar el arroz tres colores?
Entre 15 y 18 minutos con la proporción 1:2 de arroz a agua. El salvaje puede necesitar un minuto extra de cocción para ablandarse sin que el blanco se pase.
¿Cuántas raciones salen de 1 kg de arroz crudo?
Aproximadamente 8-10 raciones de acompañamiento (150 g por persona ya cocido). Si lo utilizas como plato principal con proteína añadida, rinde para 4-5 personas.
¿Cuál es la diferencia entre el arroz salvaje y el arroz rojo cargo?
El salvaje es una graminea distinta, más crujiente y dura, que mantiene forma tras la cocción. El rojo cargo es una variedad de arroz con mayor contenido en antocianinas y un sabor más pronunciado que el blanco.
¿Se puede hacer ensalada fría con este arroz?
Sí. Enfría el arroz cocido, añade una vinagreta, verduras en brunoise y proteína según gusto. La mezcla multicolor queda atractiva en presentación.
¿Cuánto cuesta Arroz tres colores Carrefour 1 kg. en Carrefour?
Arroz tres colores Carrefour 1 kg. cuesta 3,49 € (3,49 €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 7 de octubre de 2026.
¿Cuántas calorías tiene Arroz tres colores Carrefour 1 kg.?
Arroz tres colores Carrefour 1 kg. aporta 353 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Arroz tres colores Carrefour 1 kg.? Ingredientes
Ingredientes de Arroz tres colores Carrefour 1 kg.: arroz largo parboiled, arroz cargo rojo y arroz salvaje (se corresponde a una variedad de graminea en realidad)
¿Qué formato tiene Arroz tres colores Carrefour 1 kg.?
Arroz tres colores Carrefour 1 kg. se vende en formato de 1 kg, lo que equivale a 3,49 €/kg.
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