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Arroz negro con calamares Carretilla sin gluten sin aceite de palma 300 g.
Arroz negro con calamares Carretilla sin gluten sin aceite de palma 300 g. cuesta 4,59 € en Carrefour, precio actualizado a 21 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Arroz blanco cocido (80%), calamar ( molusco ) 8%, cebolla, aceite de oliva, vino blanco, tinta de sepia (1%) (tinta, agua, sal y almidón de mandioca), aromas naturales ( pescado y crustáceo ), sal y lecitina de soja . Contiene: crustáceos, pescado, soja y moluscos. Puede contener: huevo, leche y derivados (incluida lactosa), apio y mostaza. Alérgenos Contiene: Crustáceos, Pescado, Soja, Moluscos
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 173 kcal |
| Grasas | 6,4 g |
| de las cuales saturadas | 0,9 g |
| Hidratos de carbono | 22,3 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El arroz negro con calamares de Carretilla es un plato preparado en formato de 300 gramos, listo para calentar. Combina arroz blanco cocido (80% del producto) con calamar troceado (8%), cebolla, aceite de oliva y tinta de sepia natural que le confiere el color característico negro azulado sin necesidad de colorantes artificiales.
La tinta de sepia proviene del mismo molusco y constituye el 1% del producto; se ha preparado únicamente con tinta, agua, sal y almidón de mandioca. Esta formulación hace que sea un producto sin gluten certificable y sin aceite de palma, aspecto cada vez más buscado por consumidores preocupados por la sostenibilidad. El perfil graso es moderado (6,4 g por 100 g), mayoritariamente aportado por el aceite de oliva, con apenas 0,9 g de grasas saturadas.
Es un plato de consumo rápido pensado para comidas o cenas cuando no hay tiempo de cocinar. El calamar aporta proteína y minerales como el hierro y el yodo típicos del marisco. Los aromas naturales de pescado y crustáceo añaden profundidad sin potenciadores de sabor químicos. Con 173 kcal por 100 g y unos 22,3 g de carbohidratos, representa un aporte calórico moderado dentro de la categoría de platos preparados.
Una vez abierto el envase, conviene consumirlo en el mismo día. Puede calentarse en microondas o en cazo a fuego suave removiendo ocasionalmente para evitar que se pegue al fondo.
Tinta de sepia natural vs colorantes sintéticos
La tinta de sepia que da el color negro al arroz es un colorante natural, no un aditivo sintético. Proviene del mismo molusco y se ha combinado únicamente con agua, sal y almidón de mandioca. Este enfoque mantiene la declaración de alérgenos controlada y evita ingredientes procesados innecesarios.
Perfil nutricional y contexto de consumo
Con 173 kcal por 100 g, es más contenido que muchos arroces fritos comerciales. Aporta 6,4 g de grasa (principalmente de oliva), 22,3 g de hidratos y proteína del calamar, lo que lo posiciona como plato único ligero para cena o comida rápida sin necesidad de acompañamiento calórico adicional.
Cómo calentar correctamente
En microondas, 2-3 minutos a potencia media-alta removiendo a mitad del proceso. En cazo, a fuego medio durante 3-4 minutos, removiendo constantemente para evitar que el fondo se queme y el arroz se pegue. No añadas agua adicional; el producto ya tiene la humedad adecuada.
- Denominación legal
- Arroz negro con calamares
- Conservación
- Mantener en lugar fresco y seco
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿De qué viene el color negro del arroz?
De la tinta de sepia natural, un colorante que proviene del mismo molusco. Se elabora solo con tinta, agua, sal y almidón de mandioca, sin aditivos sintéticos.
¿Es realmente sin gluten?
Sí. Aunque contiene almidón de mandioca en la tinta de sepia, no lleva cereales ni harinas que contengan gluten. Los alérgenos declarados son crustáceos, pescado, soja y moluscos.
¿Cuántas calorías tiene por ración?
El envase de 300 g contiene aproximadamente 519 kcal en total. Por 100 g son 173 kcal, lo que hace un plato único moderado.
¿Cuánto tiempo tarda en calentarse?
En microondas 2-3 minutos a potencia media-alta. En cazo, 3-4 minutos a fuego medio removiendo para evitar que se pegue.
¿Qué alérgenos contiene?
Declarados: crustáceos, pescado, soja y moluscos. Puede contener trazas de huevo, leche, apio y mostaza. No apto para celíacos que requieran certificación estricta (menos de 20 ppm), aunque no declara gluten como ingrediente.
¿Cuánto cuesta Arroz negro con calamares Carretilla sin gluten sin aceite de palma 300 g. en Carrefour?
Arroz negro con calamares Carretilla sin gluten sin aceite de palma 300 g. cuesta 4,59 € en Carrefour. Precio actualizado a 21 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Arroz negro con calamares Carretilla sin gluten sin aceite de palma 300 g.? Ingredientes
Ingredientes de Arroz negro con calamares Carretilla sin gluten sin aceite de palma 300 g.: Arroz blanco cocido (80%), calamar ( molusco ) 8%, cebolla, aceite de oliva, vino blanco, tinta de sepia (1%) (tinta, agua, sal y almidón de mandioca), aromas naturales ( pescado y crustáceo ), sal y lecitina de soja . Contiene: crustáceos, pescado, soja y moluscos. Puede contener: huevo, leche y derivados (incluida…
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