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Arroz largo ecológico Carrefour Bio 1 kg cuesta 3,35 € (3,35 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 7 de octubre de 2026.
Criterios de dietista-nutricionistaVer ficha original en Carrefour
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
arroz blanco largo procedente de la agricultura ecológica
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 1504 kJ / 354 kcal |
| Grasas | 0 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 80 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Fibra | 1 g |
| Proteínas | 6,7 g |
| Sal | 0 g |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
El arroz largo ecológico de Carrefour Bio se presenta en envase de 1 kilogramo. Se trata de arroz blanco elaborado bajo criterios de agricultura ecológica certificada, sin aplicación de pesticidas sintéticos ni fertilizantes químicos durante todo su cultivo y procesamiento.
El grano es de tipo largo, con una proporción de amilosa que lo hace ideal para cocciones donde se busca un grano suelto y bien definido, sin tendencia al apelmazamiento. Con un aporte de 354 kcal por 100 gramos y una composición mayoritaria de hidratos de carbono (80,4 g por 100 g), es una base energética estable en la cocina diaria.
Este tipo de arroz funciona bien en arroces caldosos, pilaf, ensaladas frías o como acompañamiento de carnes y pescados. Una ración estándar de 75 g en crudo rinde aproximadamente 225-250 g cocido, suficiente para una comida individual cuando se sirve como base de plato. El certificado ecológico no implica diferencia organoléptica respecto al arroz convencional, sino garantía en el proceso de cultivo.
Tipo de grano y cocción
El arroz largo tiene una relación amilosa-amilopectina que favorece granos sueltos tras la cocción. Requiere una proporción aproximada de 1:2 (arroz:agua) y entre 15-18 minutos de cocción. Para arroces caldosos o sopas, aumenta el líquido a 1:3. Si lo prefieres más al dente, reduce el tiempo a 12-15 minutos.
Certificación ecológica y origen
El sello ecológico garantiza que el cultivo se ha realizado sin pesticidas sintéticos ni fertilizantes químicos. Aunque el arroz ecológico no tiene un sabor notablemente diferente al convencional, sí implica un proceso más controlado y una cadena de trazabilidad documentada desde la siembra hasta el envasado.
Almacenamiento y conservación
Evita proximidad a radiadores, luz solar directa y espacios húmedos (baño, cocina junto al lavavajillas). En estas condiciones, el arroz mantiene su calidad durante más de un año sin necesidad de refrigeración.
- Denominación legal
- arroz
Pablo Ruiz Quintero, creador y supervisor de RadarSuper, fija los criterios con los que recogemos estos datos y redactamos los textos, y supervisa el sistema.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Cuál es la proporción de agua para cocinar este arroz?
La proporción estándar es de 1 parte de arroz por 2 de agua. Para arroces caldosos, aumenta a 1:3. El tiempo de cocción oscila entre 15 y 18 minutos a fuego medio tras el primer hervor.
¿Cuántas raciones rinde 1 kg?
Un kilogramo rinde aproximadamente 13-14 raciones de 75 g en crudo por persona. Cada ración se transforma en 225-250 g una vez cocida.
¿En qué se diferencia el arroz ecológico del convencional?
No hay diferencia de sabor ni textura. La diferencia radica en el cultivo: el ecológico se cultiva sin pesticidas sintéticos ni fertilizantes químicos, con certificación verificada y trazabilidad documentada.
¿Aporta proteína este arroz?
El arroz blanco es bajo en proteína (aproximadamente 6-7 g por 100 g). Para aumentar el aporte proteico, combínalo con legumbres, carnes, pescados o huevos.
¿Cuánto cuesta Arroz largo ecológico Carrefour Bio 1 kg en Carrefour?
Arroz largo ecológico Carrefour Bio 1 kg cuesta 3,35 € (3,35 €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 7 de octubre de 2026.
¿Cuántas calorías tiene Arroz largo ecológico Carrefour Bio 1 kg?
Arroz largo ecológico Carrefour Bio 1 kg aporta 354 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Arroz largo ecológico Carrefour Bio 1 kg? Ingredientes
Ingredientes de Arroz largo ecológico Carrefour Bio 1 kg: arroz blanco largo procedente de la agricultura ecológica
¿Qué formato tiene Arroz largo ecológico Carrefour Bio 1 kg?
Arroz largo ecológico Carrefour Bio 1 kg se vende en formato de 1 kg, lo que equivale a 3,35 €/kg.
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