Arroz categoría extra La Fallera 1 kg. cuesta 1,74 € en Carrefour, precio actualizado a 20 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
100% Arroz redondo Más información Datos del producto Condiciones y/o fecha de consumo una vez abierto el envase: Conservar en lugar fresco y seco
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 347 kcal |
| Grasas | 1,1 g |
| de las cuales saturadas | 0,3 g |
| Hidratos de carbono | 77 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El arroz La Fallera grano redondo categoría extra se presenta en envase de 1 kg de producto 100% puro, sin aditivos ni mezclas. Se trata de un arroz de grano redondo español, denominado así por su forma compacta y su menor longitud en comparación con variedades como el bomba o el largo fino.
Esta clasificación de categoría extra indica que cumple los estándares más rigurosos de selección: granos enteros sin roturas, ausencia de granos descoloridos o defectuosos, y un contenido de humedad controlado que garantiza una cocción uniforme. La estructura del grano redondo absorbe el líquido de forma más gradual, lo que lo hace especialmente apto para preparaciones con caldo donde se busca que el arroz quede jugoso y cremoso sin deshacerse.
Por cada 100 gramos aporta 347 kcal, con hidratos de carbono como componente principal (77 g) y un contenido bajo en grasas (1,1 g). Es una base económica y versátil para arroces caldosos, risottos, sopas de arroz o incluso postres tradicionales. Una ración de arroz cocido (alrededor de 150 g en crudo) rinde aproximadamente 3-4 porciones.
Conserva el arroz en un lugar fresco y seco, alejado de la humedad y de olores fuertes. Un envase sin abrir mantiene sus propiedades durante años; una vez abierto, es recomendable transferirlo a un recipiente hermético.
Grano redondo vs otras variedades
El arroz redondo absorbe el caldo de forma más lenta que el largo fino, permitiendo una cocción más controlada y un resultado más cremoso. A diferencia del arroz bomba, que mantiene el grano más firme y separado, el redondo tiende a soltar más almidón, ideal para caldosos y risottos donde esa cremosidad es deseada.
Tiempo de cocción y proporción
Para arroz caldoso, usa una proporción de 1 parte de arroz por 3 partes de caldo. El tiempo de cocción suele rondar los 18-20 minutos a fuego medio una vez que el caldo rompe a hervir. Remueve ocasionalmente para soltar el almidón y conseguir esa textura envolvente característica.
Conservación y almacenamiento
Mantén el arroz en un lugar fresco (por debajo de 20 °C), seco y sin exposición directa a la luz. Un recipiente hermético o un bote de cristal evita que absorba humedad del ambiente. Transferir el arroz de su envase original prolonga su vida útil y facilita el control de plagas.
- Denominación legal
- Arroz grano redondo
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Qué diferencia hay entre grano redondo, bomba y largo fino?
El grano redondo absorbe caldo lentamente y suelta almidón, ideal para caldosos. El bomba mantiene el grano más firme y se usa para paellas. El largo fino es más seco y se prefiere en arroces secos o pilau.
¿Cuánta cantidad de arroz necesito por persona?
Unos 75 g de arroz en crudo por persona como ración principal. Este envase de 1 kg rinde para aproximadamente 13 raciones.
¿Cuál es la proporción de caldo a arroz?
Para arroces caldosos, 1 parte de arroz por 3 partes de caldo. Para risottos, puedes empezar con una proporción 1:2,5 e ir añadiendo caldo gradualmente según la textura deseada.
¿Cómo conservo el arroz una vez abierto el envase?
Trasládalo a un recipiente hermético de cristal o plástico, en un lugar fresco y seco. Así evitas que absorba humedad y se mantenga en condiciones óptimas durante meses.
¿Cuánto cuesta Arroz categoría extra La Fallera 1 kg. en Carrefour?
Arroz categoría extra La Fallera 1 kg. cuesta 1,74 € en Carrefour. Precio actualizado a 20 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Arroz categoría extra La Fallera 1 kg.?
Arroz categoría extra La Fallera 1 kg. aporta 347 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Arroz categoría extra La Fallera 1 kg.? Ingredientes
Ingredientes de Arroz categoría extra La Fallera 1 kg.: 100% Arroz redondo Más información Datos del producto Condiciones y/o fecha de consumo una vez abierto el envase: Conservar en lugar fresco y seco
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